normal qe me pelqejne pizzat italiane sepse prej italisë jane prodhuar
normal qe me pelqejne pizzat italiane sepse prej italisë jane prodhuar
Diku neper kete forum e kam lexuar nje teme e cila flet per picat ne pergjithesi mirepo aty rrallekush permendte recetat per gatitjen e picave.
Une interesohem ta di si pergatitet nje pice me shije te njejte sikurse ato te restoranteve etj. Shpresoj se nese dikush nuk priton me e shpjegu menyren se si pergatitet nga brumi e deri ne fund, do te gjeje kohe te shkruaj ketu.
eh lol,pica bejne te gjithe por te besh nje pizza come si deve duhet te jesh mjeshter.
ps.kur te kem kohe do te sjell ca receta.
Te pakten me arrit me e pergatit nje pica qe i afrohet ketyre ne fjale haha
Pica ime e preferuar nga të gjitha që provova në Tiranë është 4 Stinët me ekstra salcë, ekstra djath dhe MMMmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Picat në Shqipëri i bëjnë të mira, më të mira se këtu në Amerikë
EH I ZIU NJERI, GËLLTIT DIKU NJE LUGË ÇORBË TË PRISHUR, EDHE VJELL PASTAJ PËR GJITHË JETËN!
EH I ZIU NJERI, GËLLTIT DIKU NJE LUGË ÇORBË TË PRISHUR, EDHE VJELL PASTAJ PËR GJITHË JETËN!
Ingridientet
Brum pice i bere gati
500gr-1 euro-ne cdo supermarkat e gjeni .
300gr sugo domatesh(un kam ven rustika se ka me shum gusto
2- mozarela
1-thelb urdh(edhe kte me i dhon shije personale)
Rigon
Vaj ulliri
Hapni brumin siper nje tepsi(un perdor ate te furres Ripianin)qe perpara e keni luer me vaj ulliri.
Ne nji pjat vendosi sugon e domateve,grini nje thelb hurdh,pak rigon,e perzihini .
Shtroni sugon e formuar siper pices.
Futeni ne furr a 200 grad per 20 minuta,kjo e fundit duhet te jete 200 grad ne ate moment pra ndizeni perpara.
Mbas 20min shtroni djthin e prere me copa te vogla dhe hargjin qe e keni pergatit perpara(ne rastin ton proshut ) e futeni direkt ne furr akoma 5 min.
Furra ime eshte me korent e picen e gatuajme shpesh cdo jave gati,del e mire.
Ju befte mire
Ndryshuar për herë të fundit nga altint71 : 21-02-2009 më 11:09
Kini kujdes tepsia lart ka qene 20 minuta ne furre vetem brumi dhe sugo ,e aty jan vendosur siper djathi e piza e direkt futeni ne furr akoma per 5 minuta,tepsia posht eshte e pjekur perfundimisht.Eshte me e lehte se cmendoni.
Ma boni hallall se tavolina eshte ajo e perditshmja,e seshte e shtrume mire.
Ju pershendes
Ndryshuar për herë të fundit nga altint71 : 21-02-2009 më 11:12
Kjo eshte katastrof, te hudhet nje e prere e tere e mishit ne pizza, ende nuk kam pare keshtu...po ai mishi ia ze frymen pizes qe te piqet...pasatj kurrfare dekori ska ne te...
Une ika... juve ju beft mirë...
Askush nuk te pyt: ç'ka bere atedheu per ty por ç'ke bere ti per Atedheun ! - JFK
Mishi!!150gr proshut feta te holla.
Kreksi 5 minutat e fundit vehet ne furre qe vetem qe te shkriet djathi tashme piza eshte e pjekur.
Naten
si i themi ne shqip pites se vogel?
Krijoni Kontakt