Sa e konsumojnë shqiptarët peshkun?

[Diesel Industry]

Une bera sot

[Izadora]

i haje me qef prodhimet e detit....


vetem mos me rafshin ne dore karkalecat......

[flory80]

Para viteve 90te nje pjese e vogel e shqiptareve konsumonin peshk.Ka qene ideja se mban ere,te qelb shtepini etj,pa i ditur vlerat ushqyese te tij.
(Peshku dikur quhej si ushqim per fukarenjt)
Dhe cmimet kane qene ekstrem:Nje kg mish 200lek dhe peshku me i shtrenjte 60-70 lek.
Po te keni deshire mund te diskutojme.
Me vone mund tju shkruaj dhe disa receta me baze peshkun.
JU BEFTE MIRE!meqe eshte koha e drekes ke lagjja jone.

Kjo ka të bëjë direkt me kulturën tonë të të ushqyerit, peshku është ilaçi më i mirë për jetgjatësinë dhe për të patur një memorje të fortë. Por si i thonë një fjale të urtë popullore andej nga Jugu "Gomari me gjëmbaç është mësuar, edhe po ti hedhësh bar ai tek gjëmbaçët do shkojë"
Megjithatë gjërat kanë ndryshuar pak kohët e fundit, dhe të paktën Shqiptarët nuk e hanë peshkun me bukë...

[Inteligjentja]

Te gjitha prodhimet e detit i ha me shume qejf. Ketu ku jam tani nuk i konsumoj dot ama se ma shpifin. S'kane ate shijen e peshkut shqiptar. Sikur po ha ndonje pelte duket. Me te vertete qe s'me pelqen.

[eagle_black]

Te gjitha prodhimet e detit i ha me shume qejf. Ketu ku jam tani nuk i konsumoj dot ama se ma shpifin. S'kane ate shijen e peshkut shqiptar. Sikur po ha ndonje pelte duket. Me te vertete qe s'me pelqen.

sa keq pe ty moj goce pastaj varet sa te ndenjur kane qene ata qe ke ngrene ti

[injejti]

Vertet puna e kosit mister.....
une e adhuroj kosin qdo dit ha kos nga nji pako apo dy sipas qejfit, nji dit po sa hangra peshk dhe menjiher hangra kos , harrova "helmimin" dhe pasi e hangra mu kujtu helmimi e telefonova motren i thash jam helmu fillun faqet te me skuqen ...motra tha rren asht une kam hanger e sme ka ba gjo, une nuk fjeta mos po me zen gjumi e helmuar ......nuk me beri gjo kosi as mu ....por nuk bej ma ashtu se jam frigu...mu kishin skuq faqet nga friga

e pra ketu peshku pergaditet me limon tomate dhe patate desert mund te ket puding por kos kurr jo...

shum flitet per kos por nuk e di se sa asht e vertet , shum dhe shpesh e hajn ne perendin peshkun me kos e tambel, zane etj etj por kur nuk kam ndegju , nka keta, vetem ne kosov e perdorin ket shprehje.

[padrilla]

ha shpesh prodhime deti.


te gjitha prodhimet e detit i ha, pervec tragetit ( siq tha dhe Apollyon)

[EDLIN]

Sardelja me pelqen jashte mase...
Po edhe per nje tave me peshk ne saç me ka vajtur mendja... po ajo do peshkun qe sjellin varkat ne mengjes ne skele... nuk haet me peshk supermarketi...

[toni007]

Lavrak karabruni i piekur ne zgare dhe i shoqeruar me vere te bardhe dhe pak limon
eshte ideale...un e bej shpesh (po spatet lavrak ju keshilloj ,qefullin,koce ose gjuza

[Tironcja_BLN]

une nuk e haj fare po burrit ja bej