Verërat më të mira

[Leila]

oiseau en vol, me ftoi babai sot per te ngrene dreke -- nje mish vici me ereza qe ishte pregatitur aq mire sa s'ndiheshe qe ishte mish vici, si edhe vere te kuqe. Mjeti i tij joshes per te me bere te vija ishte vera, se perndryshe nuk vija une. Ngulja kembe qe e kisha provuar ate vere dhe s'me terhiqte oferta e tij. "Fucia fucise nuk i ngjan, po hajde," e keshtu me ne fund u ula me te dhe po shihnim nje film me cowboys dhe Marilyn Monroe

Duke qene se eshte ekspert pijesh alkolike (me shume ne teori se sa ne praktike ), si edhe pergjegjes per vesin tim qe ftoh veren, e pyeta se pse e mban ne frigorifer. "Vera," tha, "pihet rreth temperatures 5 grade Celsius, se ne ate temperature shijon sic duhet, atehere shijon me mire." Vera eshte e vetmja pije alkolike qe eshte pije e 'gjalle,' dmth nuk distilohet. Plus, fucia fucise nuk i ngjan, vertete, sepse ka te beje edhe lloji i drurit te fucise qe i jep shijen veres. Vodka, psh, njesoj shijon, si do te veje. Gjeta nje website qe tregon temperaturat e ndryshme te veres, mgjs eshte ne Anglisht; mund t'i hyje ne pune dikujt tjetri -- http://www.spia.com/WINEVAL/taste/wine_taste01.html

[oiseau en vol]

CORRECT WINE TEMPERATURE
Red grand reserve, reserve, or red crianza wine = 18 degrees Celsius
Second year red wine = 16 degrees Celsius
Young red wine = 12 degrees Celsius
Young rose wine = 7 - 8 degrees Celsius
White wine = 5 - 6 degrees Celsius
Cavas (champagnes) = 4 - 5 degrees Celsius

O Lelka, po te befte mire nje here vera qe ke pire dhe shiko me lart tani si thote xhaxhi anglezi : vererat e kuqe i duan aty rreth 16 °C, bile ne shishet tona ketu ne France, te thote me ç'duhet ta pish dhe ne ç'temperature.

Rose (si ngjyre trendafili) me e ftohte dhe e bardha rreth 5-6. Champagne kuptohet qe e ftohte, me buleza perbrenda e perjashta (shishja).

Ruhen ne fuqi prej druri lisi (chêne).

Keshtu qe te kuqen aman, mos ma fut ne frigorifer se u idhnuam ne te dy

A la tienne, Leila !

[Larsus]

Ka edhe dry wines qe nuk pihen pa i perzier me uje te gazuar.

do pije macja uthull!!! Une i dua te thata dhe te kuqe, ose hic fare! kshu si puna jote, eshte mami im, ose shampanje ose vere te embel pi, te tjerat nuk jane lady like

[oiseau en vol]

Une i dua te thata dhe te kuqe

Quhet hoshaf o Larsus, ç'mbitesh edhe ti ne nje pike uje

[kolombi]

Brar,po s'pertove kur te shkosh prape ne dyqan,ma bej zamet te provosh nje vere argjentinase Malbec.
I kam ngrit nja dy gota dikur ne nje restorant ne Rep Domenicane,dhe mu duk ilac per shpirtin.

Tani sic tha dhe My Soul vera e mire do paguar.Si thoshte dhe Luftar mallakastrioti tek filmi i shkronjave............

"Me tre aspra dashka vere te mire miku"

PS Zog ky frengu prodhon ndonje birre te prokopise ta lagni gurrmazin behareve?

[kocollari]

Bah sa tengerllik kemi ne Shqiptaret mor aman, prandaj s'kemi kokerr leku ne xhep ne fund te muajit.
Mua me pelqen shume Chianti Classico, sidomos Riserva, nuk kushton shume vetem 15-20 dollar, pastaj edhe Tre uve dhe Luca merlot 14%, super fare Brar.

Ke edhe Shiraze sa te duash, nje kope, bin, hardy etj etj

[oiseau en vol]

PS Zog ky frengu prodhon ndonje birre te prokopise ta lagni gurrmazin behareve?

Po Columbo, edhe birren e kane te mire keta. Ti e di qe birra eshte pije e murgjeve qe e prodhonin neper manastire dhe keta francezet kane qelluar katolike te devotshem.

Por sidoqofte, une qendroj vetem tek vera. Te vish ne France dhe te mos pish nje gote te mire Bourgogne ose Bordeaux, atehere mos trego qe ke qene ne France, sepse eshte turp. Nuk e di si ia bejne ca arabe qe kane 40 vjet ketu dhe nuk kane provuar kurre veren franceze. Megjithe mend mendje-mbyllur. Nejse.

Ti ke degjuar per French paradoxe ? Qe po te pish vere te mire franceze, ulet niveli i kolesterolit (me duket) qe normalisht duhet ta ngrinte. E pra, ka ngelur si mister pse ndodh kjo... Pune e tyre, tradita e ben te veten...

Vetem aman, mos e futni veren tek pijet alkoolike per te dalur mendsh por mbajeni tek gjerat e artit, nje gote ose dy jane te mjaftueshme...

Vive le Vin !

[Cupke_pe_Korce]

Vetem aman, mos e futni veren tek pijet alkoolike per te dalur mendsh por mbajeni tek gjerat e artit, nje gote ose dy jane te mjaftueshme...

Vive le Vin !

Po mor po, se vera nuk te deh. Ajo vec te ben ca qeflli (a thua se pak qeflli eshte kolombi ) Ja me ne fund erdhe tek llafi im....Where wine is concerned, the older, the better.

[Prototype]

Edhe shume old nuk duhet ka nje fare limiti .. se pastaj nuk esh me dhe aq e mire .. kshu me ka then babi mu se e kam kimist

[kolombi]

Keta perparse bardhet e laboratoreve thone se 1-2 gota vere ndihmojne ne uljen e vdekshmerise pasi ulin 10-40% mundesite e semundjes se zemres per moshat mbi 35-vjec.

Zog diku lexova se fama qe i kane dhene keta pershkruesit e veres se famshme Bordeaux dhe shume tjerave kane bere qe cmimet e tyre te jene te larta dhe shume popull nuk e fusin doren ne xhep per te pire te tilla "komodite" duke bere qe ky ilaci i shpirtit te kthehet shpesh ne uthull.

Edhe cmimet e shtrenjta te disa vererave neper restorante klasi varet nga numri i shisheve qe hidhen derisa te gjendet nje vere e pijshme.

PS Mu kujtua nje shprehje e vjeter.............

"Ta pish ne kupe"

Per cupkat apo per veren behej fjale?