Verërat më të mira

[Brari]

uëuë uë .. 2001 Antinori Tignanello, $75. ... pi njera...

jo mo un me El Condor 7,5 dollarshe kenaqem.. vere e kuqe kiliane..

mora nje dizaj nje champagne castellane nuk me pelqeu.. shampanj gjoja..

oiesaue a si e ke.. usta je..

ja dike veres..

nje pyetje..for ju.. oiseau..

e hap un shishen me vere te kuqe po nuk e pi dot me shum se nje gote.. e dua ta ruaj per dit tjater.. dhe e ve ne dollap te ushqimeve.. sepse ne frigorifer nuk e dua veren..
me thot kjo komshia.. fute mo ne frigorifer .. jo i them se nuk e dua te ftohte..
ik mo thot ti smerr vesh..

dhe une e coj disa dite nje shishe vere.. llogarit nga nje got ne dite..

kam ndonje gabim ketu?

pyetje tjater.. me trego ndonje ver te mire po jo nga ato te shtrenjtat..
dyqani i pijeve qe kam ketu nen ballkonin tim.. i ka tere vererat e botes..


e cdua ta pi nje got vere ne kuzbaba me disa.. forumiste..

psh me ..

[~Miracles~]

Nuk e ke gabim Brari. Vera pihem me temperature dhome dhe jo nga frigoriferi. Ajo komshija qenka injorante fare. Vera nuk eshte pije freskuese por spirituoze.

Hajde Gezuar!!!

[oiseau en vol]

nje pyetje..for ju.. oiseau..

e hap un shishen me vere te kuqe po nuk e pi dot me shum se nje gote.. e dua ta ruaj per dit tjater.. dhe e ve ne dollap te ushqimeve.. sepse ne frigorifer nuk e dua veren..
me thot kjo komshia.. fute mo ne frigorifer .. jo i them se nuk e dua te ftohte..
ik mo thot ti smerr vesh..

dhe une e coj disa dite nje shishe vere.. llogarit nga nje got ne dite..

kam ndonje gabim ketu?

pyetje tjater.. me trego ndonje ver te mire po jo nga ato te shtrenjtat..
dyqani i pijeve qe kam ketu nen ballkonin tim.. i ka tere vererat e botes..

Brar, vera e kuqe, po qe se eshte e hajrit duron pa e futur ne frigorifer, kurse ato uthullat 1,5 euro nuk ia vlen te prishesh gurmazin.

Pa shikoje njehere kete shishe : Bordeaux 1999 Haut Langlade, kushton 8 euro dhe me duket shume e mire. E kam provuar te njejten shishe te vitit 2000 por nuk ishte njelloj.

Per vere te bardhe (moelleux), pak si e trashe dhe qe pihet si aperitiv, provo Monbasillac (çdo lloj sepse ne pergjithesi jane te mira).

Dhe per peshk Braro, meqe na e do shume bregdetin, provo vererat e Alsace, diku rreth 7-10 euro dhe do ngelesh i kenaqur. Une te pakten keto preferoj, Riesling

Gezuar Lelke ! Te gezofte zemra gjithmone ! (dhe mos pi shume, fundja vera eshte per qejf e jo per tu dehur e mbushur barkun - si nje ketu qe na i thaka shishet e veres 1 $-she)

Dhe ketu keta francezet (jam mesuar dhe une tani) e kane zakon qe kur mbyllin dreken apo darken, ose marrin embelsira ose djathe. Nje gote vere te kuqe, pak djath nga te gjitha llojet (dhie, cantal, reblochon, raclette mmmmmmm...), pak buke (baguette) ose tek ne pak buke te thekur... apappapapapapapa... ku t'ju gjej une juve e t'ia shtrojme njehere...

Ja gezuar, pini vere e mos dilni mendsh, vera eshte art dhe jo ushqim !

[My_Soul]

uëuë uë .. 2001 Antinori Tignanello, $75. ... pi njera...

jo mo un me El Condor 7,5 dollarshe kenaqem.. vere e kuqe kiliane..

mora nje dizaj nje champagne castellane nuk me pelqeu.. shampanj gjoja..

Se mos po e blej perdite. E kam provuar nje here dhe me ka pelqyer shume. Dhe kur i harxhon $ per qejfin tend hic nuk te mbetet pishman. Por ama kur te qerasin te shijon me mire. Qyli eshte i embel shume, lol.

Shampanjat e mira jane $30 e lart. Mos u bej cheap, lol. Edhe vererat e mira.

Ti zogu i bonapartit vera vertet pihet ne temperaturen e dhomes, por p.sh mua me pelqen shume white Zinfandel, eshte vere e lehte dhe e embel. Por ajo shijohet vetem e ftohte.

Ka edhe dry wines qe nuk pihen pa i perzier me uje te gazuar.

[iliria e para]

Vera eshte e vetmja pije alkolike qe e konsumoj.
Mese shmti pi te kilit e ka emrin Macja e zeze( GatoNegro).
Eshte e mire vera sidomos nga nje gote ne darke.

Gezuar!

[oiseau en vol]

Ti zogu i bonapartit vera vertet pihet ne temperaturen e dhomes, por p.sh mua me pelqen shume white Zinfandel, eshte vere e lehte dhe e embel. Por ajo shijohet vetem e ftohte.

Soul, shume mire ben qe e pi kete veren me lart te ftohte sepse kjo eshte ajo çka kam thene. Vera jote eshte e bardhe dhe ajo pihet e ftohte (rreth 8° C), ama e kuqja eshte turp ta ftohesh, nqs nuk eshte uthull.

Per vere, please, mos pini tjeter perveç franceze. Shovinist une ? Jooooooo, thjesht konstatim. Fundja, une do i rri besnik. Nuk nderrohet nje ekip qe fiton

[DeLiRiUm TrEmEnS]

Chateau Au Grand Paris - vera me e fundit fantastike kam provuar. Prodhim i 2003. Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet France 5%. Alc. 12.5%

Ngjyra ma vuri ne fillim ne dyshim shijen, por ... aroma ishte tejet terheqese.

Chateau Benine - kam nje vit po e kerkoj dhe nuk po e gjej. Ishte vere fantastike, me nje ngjyre gjaku. Vecse ne ditet e sotme eshte pak e veshtire te gjesh verera franceze, sepse keta "amerikanckis" u kane berre bojkot produkteve franceze, pas 2001. Preferojne me teper prodhime te aleateve.

Oiseau en vol i bashkangjitem mendimit tend me nje perjashtim te verrerave prodhohen ne ishujt vullkanike te Greqise, t'i rekomandoj ti provosh.

[DeLiRiUm TrEmEnS]

Per ata kane fatin e madh te jetojne per momentin ne shqiperi u keshilloj te zbresin njehere andej nga zona a Prespes, dhe te provojne veren e Shuleve. Behet fjale per vitin tjeter tashme, se kete sezon u ishin prishur rrushte shuleve. Mezi me kishin gjetur nje shishe ata te shtepise.

[Brari]

edhe une o ciuciu.. isha bere franko indiano kinez.. po te jepnin voten ato superfuqi per kosov shtet te pamvarur.. dhe do bleja vec oriz kinez e ver franceze e do bija ne dashuri me ndonje indiane bashkfshatare e muglit..

nashi ne teme..

zbrita dje ne kte dyqanin e pijeve qe kam poshte baneses time..
e po mendoja cte blej..
lloj lloj vererash ka.. e mu kujtua se nje ver-beres i famshem francez paska thene dikur te bijve para se me ik ne at bot..
bijt e mi do ju them nji sekret.. vera behet dhe me rrush..
enga kjo ju largova raftit me verera franceze e u ndala tek vererat australiane meqe me kiliane kam pire kto kohe ca here.. e me amerikanet nuk i kam punet mire..lol.
edhe qe thoni juve qe sthat asgje kur themi ne leberit nga lekdushi.. lol.. bleva nje kuti vere te kuqe australiane 3 litershe CHILL OUT..thote.. nje si perendim dielli ne det ka ne pamje paketa e kartonit.. dhe vajta ne shtepi futa ne tigan nja dy peshq..edhe piva nje gote..
Kto kutiat paskan nje si rubinet.. e e shtip ate butonin posht e ben bëzhhh ajo.. edhe ju siguroj se ishte fantastike..
Provojeni se nuk do me shani..
kushtonte afersisht kjo kuti me 3 litra tek 25 dollarshi.. ose diku tek 20 euro..
Shkonjë un me te.. sa te duash.. cdo dite nga pak bezhhh bezh.. mrekulli..

nje kasap komshi imi dikur thoshte.. vena e ka fen me mish derri..

My sol kini mish derri ne amerike?
ta pjeksh ne furre me dafina e hudra e marifete nuk vete keq me ver te kuqe..
Me kan thene se jur mom e qan zananë ne guzhine..
ndersa ti shikon tv simsonet ajo vec kur e shtron tryezen me ter te mirat..
ka lezet.

delir.. po peshke mo kapin me ata shulet e prespes..?
Pse behet rrush andej.. me habite..

Mirakles.. ju vipat e tiranes pini vere te shtrenjte.. skini faj.. lol.

ciu ciu.. cbenet nga franca mo aman..
sa kushton nje motel hotel hano-ahur i lire ne periferi te parisit per nja 2 -3 nete?
dua te vinje andej po dua te shoh parisnë e jo te zbraz xhepo-financen..




kalofshi nje uik end te bukur .. te gjithe..



..

[oiseau en vol]

lloj lloj vererash ka.. e mu kujtua se nje ver-beres i famshem francez paska thene dikur te bijve para se me ik ne at bot..
bijt e mi do ju them nji sekret.. vera behet dhe me rrush..
enga kjo ju largova raftit me verera franceze

ciu ciu.. cbenet nga franca mo aman..
sa kushton nje motel hotel hano-ahur i lire ne periferi te parisit per nja 2 -3 nete?
dua te vinje andej po dua te shoh parisnë e jo te zbraz xhepo-financen..

kalofshi nje uik end te bukur .. te gjithe...

Brarooooooooo ! Ç'ke thene more derebardhe ketu ?!! Vera franceze nuk behet me rrush ??? Ik se me ke dale qejfit krejt

E qe thua tine qe nuk na the asgje, ti paske blere vin de table, ose vino di tavola a ku e di une si i thone italianet... Eshte nje lloj vere qe perdoret neper kantina punetoresh ose neper restorante dhe eshte per ndonje hallexhi qe e ka zene rruga andej dhe s'do te paguaje shume i ziu, e ka marre vetem uria, dhe porosit nje pichet de vin (25 ose 50 cl) dhe ta sjellin ne nje nga ato qelqet e laboratoreve te kimise, braro, te kujtohet ? Me nje fjale, vere per te shtyre buken dhe pa shume pretendime.

Kurse nje vere e mire shitet vetem ne shishe. Kur te viç kendeja more, do e hap nje shishke te 1981, Bordeaux e mire eshte qënia, po e ruaj si site e ballit, ja per miq si puna yte

Hotele te them te drejten nuk di fort andej nga Parisi, se une jam provincial (nuk mu hoq ky dreq emer gjithe jetes, nuk u bera njehere kryeqytetas ose parizjon ) por di qe diku andej 70 euro nata merr diçka qe ngjan me nje dhome hoteli. Kendej nga jam une, kemi edhe me lire ore, por nuk i di mire se une kam folene time te zogut... pe balte dhe fije kashte...

Ja keshtu braro, hiqju kilianeve dhe australianeve... papapapapa kete te fundit e kam provuar, e di si ishte ? Limonate me alkool, e embel mjalte, ja ashtu shtynte buken mire...

Ok, braro, à un de ces quatres...