Sallata Greke.
Sallata Greke.
"Mė e mira ėshtė armike e sė mirės"
bsdev (03-03-2017)
Well...per mua
idealja do ishte me domate bahce, sallator bahce, spece jeshile bahce, qepe te bardhe, ullinje nga vlora, vaj ulliri, uthull vere te kuqe, uthull te bardhe, dhe kaq
nje cope buke te fresket e bere vete, dhe ohohosh
bsdev (03-03-2017)
Nga keto photot ketu me pelqen sallata #28.
Where does a thought go when it's forgotten?
bsdev (03-03-2017)
Mua me pelqen sallata Greke dhe Ruse..te vetmet qe i ha cdo dite.
bsdev (03-03-2017)
qdo lloj sallate per mua eshte e mire te gjitha me pelqejn
Kurrė mos thuaj kurrė.
sallate mishi
1 kg mish i zier
1 vazo ,e pshk tonno
1 konfeksion wurstel(4cop)
1 filxhan me misra te zier
3 veze te ziera
10 domate te vogla(pomodorini)
50 gram sallam
disa kokra ullinj
3 karota te ziera
3 patate te ziera
50 gram bizele te ziera
vaj,kripe,piper(pepe)rigon(origano)
6-7 kokra arra
dhe ndonje gjethe borzilok(basilico) per garniture
dhe do hani nje sallate te shkelqyer
bsdev (03-03-2017)
bsdev (03-03-2017)
Sallate me zarzavate
Nuk them qe ia kalon asaj me domate, qe mbetet e preferuarpor eshte sallate qe shkon me shume lloj pjatash. Dje me doli shume e mire
Pjek ne nje tave: karrota, 1 qepe, domate, speca, patellxhane, kunguj per 25-30 min me rreth 200 grade celcius. I pastron, i pret dhe i perzien. I hedh hudher dhe majdanoz. Me pas i hedh vaj ulliri dhe uthull ose limon, sipas deshires.
Ndryshuar pėr herė tė fundit nga shigjeta : 26-11-2010 mė 16:21
Mos shkruaj gjė kur je me nerva, sepse, ndėrsa plaga e gjuhės ėshtė mė e keqe se e shpatės, mendo ēka mund tė jetė ajo e pendės
bsdev (03-03-2017)
Domate, mozzarella, gjethe borziloku, uthull balsam, vaj ulliri
Mos shkruaj gjė kur je me nerva, sepse, ndėrsa plaga e gjuhės ėshtė mė e keqe se e shpatės, mendo ēka mund tė jetė ajo e pendės
bsdev (03-03-2017)
Sallata ime e preferuar eshte
Sallate me lulelaker e portokalle
1 cope lulelaker mesatare
2 kokrra portokalle mesatare
2 tranguj mesatar
2 karota te vogla
3- 4 fije majdanoz
Pergatitja
Marrim dhe i pastrojme te gjitha zarzavatet.Lulelakren e veme per te zjere.
Ne kohen qe eshte duke zjere lulelakra ne do te bejme gati perberesit e tjere.
Presim trangujt ne rota rota dhe i hedhin ne tasin ku do te servirim sallaten.
Karoten do ta grijme ne rende fije fije,kurse portokallet, mbasi i kemi qeruar
do ti bejme thela thela.Shikojme se mos na eshte zjerre lulelakra,nuk duhet te zjeje shume.Marrim nje pirune dhe e provojme, piruni nuk duhet te futet kollaj.
E marrim lulelakren e kullojme e sperkatim me kripe dhe e hedhim ashtu te nxehet tek perberesit e tjere duke e sperkatur me limon dhe vaje ulliri.
Marrim deget e majdanozit, dhe ja grijme imet sallates.
Ne kete momente sallata eshte gati per tu servirur.
Ju befte mire
"Man sieht nur mit dem Herzen gut. Das Wesentliche ist für das Auge unsichtbar."
bsdev (03-03-2017)
Krijoni Kontakt