Close
Faqja 0 prej 2 FillimFillim 12 FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin -19 deri 0 prej 34
  1. #1
    i/e regjistruar Maska e nursezi
    Anėtarėsuar
    21-06-2003
    Vendndodhja
    boston, MA
    Postime
    339

    Si gatuhen llokumet?

    Per mjeshtrat e guzhines: do t'ia u dija per nder nese do me thonit se si gatuhen llokumet. Gjate gjithe jetes sime nuk kam pare njeri t'i gatuaje, por vetem t'i blejne

    P.S. ne kembim mund t'ju jap nje recete te shkelqyer per veze te ziera.

  2. #2
    ~*SoMeOne's LiL SuGar*~ Maska e sweet_babe
    Anėtarėsuar
    09-08-2004
    Vendndodhja
    ~*Ne endrrat e Mia dhe te Tuat...*~
    Postime
    503
    njera kerkon ballokumet andej....tjetri kerkon llokumet ketej
    ore pse kemi qe emrin shefa personal ne ketu (j/k)

    llokumet si gje e veshtire per tu gatuar...
    me mire shko njehere nej vizite njehere andej nga TURQIA
    e pyet ndonje turke per ti gatura...
    ato i qajne llokumet
    ~* After the baby talk the Gu Gu Ga Ga, you ask me can you be my Bi Ej Bi Y*~

  3. #3
    BluEyEsS * AnGel Maska e KoTeLja_VL
    Anėtarėsuar
    26-08-2003
    Vendndodhja
    nel mio piccolo mondo
    Postime
    683
    ahh cna kujtuat llokumet tani ... se ma ben germiau
    mua per njecik llokume sidomos nga ato me arra .

    As une se kam idene se si gatuhen sorry

  4. #4
    e kithtė Maska e Rebele
    Anėtarėsuar
    22-07-2004
    Vendndodhja
    kulpėr
    Postime
    1,088
    Citim Postuar mė parė nga nursezi

    P.S. ne kembim mund t'ju jap nje recete te shkelqyer per veze te ziera.
    bah vetem vezet e ziera jo...s'ka nai alternative ma te mire jo per gja po na motivon me shume per te ndihmuar

    une xhamen as e kam idene si bahen llokumet per Ballokumet po

  5. #5
    Gone Maska e MiLaNiStE
    Anėtarėsuar
    19-05-2003
    Vendndodhja
    dónde ustedes no me puede ver
    Postime
    1,770
    nursezi vallaj per ty shkova hapa librin e guzhines qe ka plaka imeeeeee po zgjeta gjo mo afer arrita ke tullumat so po i deshe ato po ti shkruj lol

  6. #6
    Bebiiiiiii dove je? Maska e TiLoNcE
    Anėtarėsuar
    11-05-2003
    Vendndodhja
    tu bo not
    Postime
    1,116
    aiiiiiiii du tullumaaaaaaaaaaaaaaa ene pik mooooooooo
    Llokumet bohen me uj me sheqer,arra ose bajome sipas deshires
    ene niseshte :P
    perziji,ziji ene leji tf'tofen.ene nai arom po deshe hudhjani

    pastaj i presim ne format dhe madhsit e deshirushme
    nfun i hedhim pouder sugar
    ju bofshin mire
    LoNcJa-SyNi-Vet
    o-le-le firma

  7. #7
    Gone Maska e MiLaNiStE
    Anėtarėsuar
    19-05-2003
    Vendndodhja
    dónde ustedes no me puede ver
    Postime
    1,770
    Citim Postuar mė parė nga Tironce_TR
    aiiiiiiii du tullumaaaaaaaaaaaaaaa ene pik mooooooooo
    Llokumet bohen me uj me sheqer,arra ose bajome sipas deshires
    ene niseshte :P
    perziji,ziji ene leji tf'tofen.ene nai arom po deshe hudhjani

    pastaj i presim ne format dhe madhsit e deshirushme
    nfun i hedhim pouder sugar
    ju bofshin mire
    LoNcJa-SyNi-Vet
    ahahahhahahahahahahahahahaha o vdekshhhhhhhhhhh sa kom qeshh o zotttt bejbo e do ti ate tollumave a jo? mos me iki libri kot lol

  8. #8
    Bebiiiiiii dove je? Maska e TiLoNcE
    Anėtarėsuar
    11-05-2003
    Vendndodhja
    tu bo not
    Postime
    1,116
    Me Verte E Ke??e Du Miiiiiiiiii Un Vdes Per Tollumeee Me Sherbetttt
    o-le-le firma

  9. #9
    Gone Maska e MiLaNiStE
    Anėtarėsuar
    19-05-2003
    Vendndodhja
    dónde ustedes no me puede ver
    Postime
    1,770
    ahhaha po miiii per ty un shkoj boj research ok ja po ta kopjoj ca thot kjo tezja ktu lol

    per 5 veta: miell 1 gote uji, uje 3/4 e gotes, pak kripe, sheqer, gjalpe 1 luge gjelle, veze 4 kokrra, Per shurupin : 1 gote e gjysem uje me sheqer, uje 1 gote.
    Pergatitet brumi njelloj si per pastat shu. Brumi punohet ne tavoline derisa te krijohet trashesia e tille qe te mos ngjitet ne dore. Hidhet ne formen e tullumbave, dhe skuqen ne ene te hapur me shum yndyre. Hiqen dhe hidhen ne shurup te ftohur dhe te aromatizuar me kanelle ose karafil.

    if this helps

  10. #10
    i/e regjistruar Maska e Nice_Boy
    Anėtarėsuar
    25-01-2004
    Vendndodhja
    Larg vendlindjes i pa shpi..
    Postime
    4,220
    Llokumet bohen..

    Me se pari merr nje millin tani e bon gati do vaj , nje got te qajit vaj mandej , 10 lug sheqer , 1 nisheste per mu bo me te trasha, tnai i persien shuum ēkllup ēkllup ēkllup ēkllup ēkllup mandej , i fut ne furr te shporetit.. dhe ato fillojn me u plej i 15 minuta duhet me i lene mbrenda. mandej i nxjerr dheeee I qet prap Sheqer per mbi to dhe tani i fut ne Furr prap me u nxe pak dhe keshtu qe u bonen Llokumat.
    Zoti ju knaqt.
    Gjith te mirat.
    Mė gėnjeu pasuria, jeta vrap mė iku shpejt dhe u thinja u dergja u plaka nė dhe tė huaj do tė vdes..

  11. #11
    Bebiiiiiii dove je? Maska e TiLoNcE
    Anėtarėsuar
    11-05-2003
    Vendndodhja
    tu bo not
    Postime
    1,116
    bejboo fenk ju shum ka ona tyveee
    ishalla ke haru nai gjo ene sme dolin tullumat e mir ene e shef,do thaj ty masanej per qefff
    Gjillo amon mer kot ste kom zgjedh per burr shif si je,ene llokumkat si me e i bo
    birrr nona vettt
    o-le-le firma

  12. #12
    i/e regjistruar Maska e SeXy^-^ElBa
    Anėtarėsuar
    01-10-2004
    Postime
    117
    ah sdo te doaj gje vetem te kisha nje llokum tani :P
    te them te dua eshte pak te fal zemren e ke hak me mire te them te verteten, i yti do jem per jete, dashuria ime do te perfundoj kur deti te shteroj kur dielli te me ndricoj, kur mua ne varr te me mbulojn atehere jam e detyruar te harroj
    Ne syte e tu,heshtje kozmike,ne fytyren tende heshtje romantike,ne fjalet e tua as po as jo,me thua te lutem:"me do apo jo


    LoVe^-^BeBy

  13. #13
    i/e regjistruar Maska e nursezi
    Anėtarėsuar
    21-06-2003
    Vendndodhja
    boston, MA
    Postime
    339
    Llokumet bohen..
    Gjilanso je shume afer te qenit hero i imi personal. A ka mundesi te na japesh me shume informacion per masat dhe ndoshta te zgjatesh pak me procesin? Me shprese se do te kthesh pergjigjje...Si haet nje llokume me arra tani.

  14. #14
    i/e regjistruar Maska e nursezi
    Anėtarėsuar
    21-06-2003
    Vendndodhja
    boston, MA
    Postime
    339

    ja nje recete qe gjeta ne internet

    Title: LOKUM ( TURKISH DELIGHT )
    Categories: Desserts
    Yield: 1 servings

    4 c Granulated sugar
    4 1/2 c Water
    1 ts Lemon juice
    1 c Cornflour
    1 ts Cream of tartar
    1 tb Rose water (may be doubled)
    Red food coloring
    1/2 c Chopped, toasted almonds
    3/4 c Confectioners' sugar
    1/4 c Cornflour

    Cooking time: 1 1/2 hours. Makes about 1 kg. (2 lb).
    Combine sugar, 1 1/2 cups water and lemon juice in a
    thick-based pan. Stir over low heat until sugar
    dissolves, brushing sugar crystals off side of pan
    with bristle brush dipped in cold water.
    Bring to the boil and boil to soft ball stage 115
    C (240 F) on a candy thermometer. Remove from heat.
    In another thick-based pan blend cornflour, cream
    of tartar and 1 cup cold water until smooth. Boil
    remaining 2 cups water and stir into cornflour
    mixture, then place over low heat. Stir constantly
    until mixture thickens and bubbles. Use a balloon
    whisk if lumps form.
    Pour hot syrup gradually into cornflour mixture,
    stirring constantly. Bring to the boil and gently for
    1 1/4 hours. Stir occasionally with a wooden spoon
    and cook until mixture is a pale golden colour.
    Stirring is essential.
    Stir in rose water to taste and a few drops of red
    food colouring to tinge it pale pink. Blend in nuts
    if used, and remove from heat.
    Pour into an oiled 23 cm (9 inch) square cake tin
    and leave for 12 hours to set.
    Combine confectioners' sugar and the 1/4 cup
    cornflour in a flat dish.
    Cut Turkish Delight into squares with an oiled
    knife and toss in sugar mixture. Store in a sealed
    container with remaining sugar mixture sprinkled
    between layers. VARIATIONS: Creme de Menthe Lokum:
    Replace rose water and red food colouring with 2
    tablespoons Creme de Menthe liqueur and a little green
    food colouring. Omit nuts. Orange Lokum: Use 1-2
    tablespoons orange flower water instead of rose water;
    use orange food colouring. Vanilla Lokum: Use 2
    teaspoons vanilla essence instead of rose water and
    colouring, stir in 1/2 cup toasted chopped almonds or
    chopped walnuts. Do not blanch almonds.

    Me thoni si do dale n.q.s do e provoni

  15. #15
    Buena Suerte Maska e MI CORAZON
    Anėtarėsuar
    21-07-2002
    Postime
    7,485
    Thxxx pėr kėtė recetė ...Do shqepemi me llokume tani.
    Where does a thought go when it's forgotten?

  16. #16
    bubbly
    Anėtarėsuar
    05-05-2003
    Vendndodhja
    USA
    Postime
    13,657
    uhhh nursezoo kaq shume te pelqekan llokumet lol ..
    ta dija keshtu ta kisha cuar ne kuti llokume me arra .. ma sollen nga shqiperia ( dhe perfundoi ne plera ).. po asnjehere si kam pas qef ato .. shume rende te bien ..pappapa sheqer i gjalle jane :P

    po funny ishte se kur ma sollen te kutia thoshte - llokume me arra .. i dhashe nja 2 njerezve te njohur per qef .... kafsho ato e kafsho .. mezi e gjeten nje arre te vogel andej nga fundi :PP ( tregtare hesapi atje mo .. dun me fitu dhe me llokumet )
    Music to my heart that's what you are, a song that goes on and on.....

  17. #17
    i/e regjistruar Maska e nursezi
    Anėtarėsuar
    21-06-2003
    Vendndodhja
    boston, MA
    Postime
    339
    Mi corazon me thuaj si do dalin se nuk e kam provuar ndonjehere kete recete. Te befte mire

  18. #18
    i/e regjistruar Maska e nursezi
    Anėtarėsuar
    21-06-2003
    Vendndodhja
    boston, MA
    Postime
    339
    po funny ishte se kur ma sollen te kutia thoshte - llokume me arra .. i dhashe nja 2 njerezve te njohur per qef .... kafsho ato e kafsho .. mezi e gjeten nje arre te vogel andej nga fundi :PP ( tregtare hesapi atje mo .. dun me fitu dhe me llokumet )
    Lol, ne shqiperi thone me arra per te te ngaterruar. Eshte forme e vecante marketimi.

  19. #19
    llokumet jane dhe ato te butat, qe te shkrihen ne goje. Gatuhen me veze, kos,sode, dhe miell .

  20. #20
    i/e regjistruar Maska e nursezi
    Anėtarėsuar
    21-06-2003
    Vendndodhja
    boston, MA
    Postime
    339
    O liv po na e ben zili ti tani?! lol. Po pate ndonje recete fute ketu se kam ndermend t'i "pervishem punes" nga weekend. O bej llokume o s'ka.

Faqja 0 prej 2 FillimFillim 12 FunditFundit

Tema tė Ngjashme

  1. Tavė kosi
    Nga Fiori nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 44
    Postimi i Fundit: 02-10-2007, 14:35

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •