Cilat jane gjellet tipike shqiptare?

[katana]

sa here qe flas me disa prej jush u them prit pak se kam taven ne furre dhe e din se cka ne furre- tave kosi. kjo gjelle duket tipike shqiptare, si dhe trahanaja. hasuden e mba mend kush si behet mo. ah dhe sultiashin e kemi tonin shume e duan me sheqe kurse un jam kripe kripe. lol oh cna shendoshet juve nga trute se ne bark skam fut gje sot. ore duhet te mblidhemi ne nje dit e te gatuajme per njeri tjetrin.

[Elia]

vallai kukurreci kam kohe qe nuk e kam ngrene...heheheh me kujtohet une me motren time i thonim njera tjetres kur ziheshim...hengsh zorret e miut kukurrec...
Nejse Shqipo kemi dhe romstekun me duket, lere pilafin me groshe qe e kemi pas si pjate te dyte lol

[Eni]

Estella ate kukurrecin sa ta skuqesh futi nje te pjekur ne furre dhe shija eshte ku e ku me e mire
Une per vete nje here ne mot qe bej kukurrec (dmth kam shume kohe pa e gatuar) keshtu e bej e pjek ne furre. Plus ne mbushjen e tij i hedh melçite e zeza e te bardha.
Mos gaboj une kjo ne Permet quhet e kolloface (dmth zorre te mbushura me melci)

p.s.
Fiori pikerisht se e ke bere pa qellim, ia hodhe asaj here se ta kishe bere me qelim obobo s'do e shikoje me me sy ate dere
Moj glikoja s'behet vetem me arre, por me te tera frutat e tjera dhe ki mendjen se mos e ngaterrosh e na i fut prape fjalen tabu "reçel" se aha ... do t'u mbetet hatri permetareve!!!

Nje nder likote qe me ka mbetur ne mend shija eshte ajo qe ka bere nje here mami im me qershi. Por qershi nga ato te kompostove te bera ne Peshkopi, ku u ishte hequr berthama e kokrra ishte goxha e madhe. Hmmm te lepije gishtat aq e mire ishte. Por ç'e do ne shtepin e permetareve te zotet e shtepise e pergatisin likone, por femijeve nuk u japin hic, i fusin nje
- "mos e trazo se e kemi per mysafiret"

keshtu une nga ajo liko e famshme vetem 2 luge kam ngrene te tjerat, i perlane mysafiret ... sa inat !!!

[Fiori]

Do e kem parasysh sa here te vij mike ne shtepine tende, do marr ca si teper qe pjesen tjeter te ta jap ty para se te iki kjo po me doli turpi dhe te kerkoj me shume.

Te thashe pra se vetem glikone e imonikut e ngaterroj per recel lol se te tjerat nuk i kam ngaterruar ndonjehere, sidomos tani qe e kam parasysh nuk do flas fare...vetem do them "shume e mire" dhe kaq.

Po gliko me levozhgat e portokallit ose gliko kajsie?!! Glikone e portokallit qjefi im kur behet si varse, gati te behem e tera me shurup jam...Kaq e pati dhe dieta ime

[Elia]

hey po gliko bostani qe na i bente nena dhe i hidhnin dhe gelqere po sepse ia hidhnin gelqeren nuk e di vallai asnjehere nuk e mora vesh

[Fiori]

Elia per bostanin po flisnim me lart ose gliko "imoniku" sic i thone ne Korçë.

Lekurra e bostanit lihet ne gelqere qe te fortesohet, fiton ca nga ato kripra a minerale ca perban gerqelja. Pastaj kur zihet dhe behet me sheqer akoma e rruan fortesine, perndryshe do ujezohej fare sikur ta zieje.

[Eni]

Une ne pergjithesi likone me portokalle si ate me levozhga si ate me thela, ne pergjithesi nuk e kam qejf, nuk e di po eshte evetmja liko qe sme pelqen.

Kurse ajo me kajsi mmm behet shume e mire.

Po me molle ke provuar ndonjehere ?

Po me patellxhane apo domate ?

kete me domate ma ka thene mami se nje here e ka bere e i doli shume e mire, une vete s'kam ngrene gje, kurse likoja me patellxhane eshte super, sidomos po tu futesh patellxhaneve e pak bajame te qeruara brenda behet mrekulli

Kurse likoja me shalqi (imonik) eshte e vetmja liko qe kisha nga ata te shtepise "liri totale" madje e benin apostafat per mua ne vere qe te ngopesha e te me genjenin se gjoja po me jepnin liko. Kam kohe qe s'kam ngrene liko me imonik-shalqi-karpuz (e mo e ju gjithe keto fjale per nje liko ).

p.s.
Fiori thx per mendimin e mire qe te marresh shume ne sasi likoje kur te vish tek mua!
ty do te te nxjerrim likone me te mire qe kemi!

nje e forte mbi keto qe thashe siper (p.s.)

vjen nje mysafir tek shtepia e babagjyshit tim ne Permet (koha e Zogut) e bene sa bene muhabet e ky miku ngrihet e thote se do ikte.
- Na i thote babagjyshi im, mos ik ore, erdhe qe erdhe rri per darke
- jo do iki, vazhdon miku
- o po rri se me ty hame edhe ne!!!

Pra une po gezohem qe tani vetem me idene se do te kem mike ty ne shtepi, se ku i dihet ha e une

[Elia]

Flm Fiori per pergjigjen

[KACAKU]

Une gjeta ne supermarket gliko sharqiu,po ajo nuk ngjante fare me ato qe benin mamate tona ne Shqiperi.
Sa inat,qe kur isha une i vogel,pjesa me e madhe e glikove shkonte per te qerasur miqte...

[Fiori]

Ahahahaha Eni vazhdon te me besh per te qeshur, me shkrive. Se edhe une pasi ika nga ajo familja ku me kishin ftuar, femija i vogel me tha : "Mezi po pres te vish prape" , "Pse" - thashe une, "Kur vjen ti ha dhe une gjera te mira" - tha.

Hmm me domate dhe patellxhane nuk kisha degjuar ndonjehere. Patellxhanet ca nuk i kam bere, po gliko Thuhet receta apo eshte sekrete??