Perberesit:
500gr mish vici
nje filxhan oriz per supe
krip ,piper
nje luge supe majdanos
-Per pjesen e fundit.
nje veze
leng limoni
Pergatitja:
I perziejme te gjitha bashke dhe me pas vendosim nje tenxhere me uji ne zjarr,te mbushur pergjysem.
Brenda tenxheres grijme nje karot ose dy sipas deshires ne forme kubesh te vegjel dhe shtojme nje filxhan oriz, sa te filloje te zieje orizi ne tenxhere me karoten, pergatisim mishin e grire, e bejme gogla gogla dhe i hedhim brenda te gjitha goglat, i shtojme piperin,kripen dhe vajin e ullirit dhe i leme te zjejne. Ne fund pergatisim vezen me limon ,rrahim nje veze me lengun e nje limoni dhe e hedhim brenda ne tenxheren ku kemi supen me mish te grire.
Ps. Ne vend te mishit te grire mund te perdoret dhe melci e prere ne kubike.
Krijoni Kontakt