Ushqimi i Shendetshem

[Nete]

Kam me shku tek Lexuesi me blere,ku e ke marketin ?

[loneeagle]

Ne Kosove e Shqiperi kan hy me te madhe. Sepse nuk ka kontrollë.

Une njof disa qe miren me perime tmerr çka i qesin per me u zhvillu me shpejt me u doke ma te shendetshem nga jasht edhe me jep fryt sa ma shume. Fatmirisht ne vet i kultivojm te gjitha natyrale por çka me ju ba sheherlive

Po pra edhe une e degjova ne shqiperi qe abuzonin keq fare. Ne kishim frike te blenim mish ne market vetem tek te njohur na thane ndryshe eshte shume frike. Mire ato qe i prodhon vet ti psh i di, por kur del edhe ha jashte ne resorante??? te gjithe keq e kemi kush pak e kush shume.

[dardajan]

Ku eshte ndryshimi?Ndryshimi eshte ne pozicionin e tyre,vendosjen e tyre ne spiralin e adn-se.Proteinat,kriperat minerale dhe vitaminat qe i ka molla e modifikuar i ka edhe molla e pamodifikuar.E njejta gje po te krahasosh portokallet pjeshket etj.

Nuk jam dakort me ty Beno, po të jap disa shëmbuj;
1- Po marrim domaten e modifikuar OGM e cila qëndron gjithmon e kuqe dhe nuk kalbet kurrë, e di pse ? Sepse i kanë hequr në spiralen e ADN-së enzimën që shpërbën domaten. Kjo enzimë bën të mundur kalbjen e domates kur vlerat e saj ushqimore janë në nivele shumë të ulëta. Vetë proçesi i kalbjes është një proçes natyror që na tregon se ai frut nuk mund të haet më dhe se është pa vlera ushqimore pasi janë tjetërsuar. Ndërsa kur ne hamë një domate OGM që ajo të tretet duhet që atë enzimë ta prodhojë trupi ynë, pra shtohet puna e pankreasit, dhe gjëndrave të tjera që marrin pjesë në proçesin e tretjes ushqimore.
Ndërsa kur hamë një domate natyrale jo OGM proçesi i tretjes aktivizohet nga vetë enzimet e domates duke kursyer enzimet tona.
2-ADN-ja është vertet si një spirale por kur ti heq diçka dhe shton diçka tjetër nuk prodhohen më të gjitha substancat e mëparshme. Shëmbull
ADN-ja funksionon në këtë mënyrë ;

Po shkruaj një emër psh, Arbensevëntingullukanaltmadhni.....etj

Në shkronjat e mësipërme kemi këto fjalë arben/bensevën/sevëntin/tingull/llukan/ulluk/kanal/naltmadhni....etj

Kur organizmi kërkon informacion për fjalën Arben ADN-ja hapet vetëm tek fjala Arben e cila kopjohet dhe çohet aty ku prodhohet produkti me fjalën Arben.
Kur kërkon fjalën tingull hapet vetëm atje ku është kjo fjalë dhe kopjon informacionin që përmban kjo fjalë dhe prodhon atë tingull.
Kur kërkon fjalën sevëntin bën të njëjtën gjë që thamë më parë, dhe imagjinojmë që fjala sevëntin do të thotë se kjo pemë do bojë gjithmon 70 kokrra fruta. Tani unë dua që të bëj 80 kokrra dhe e heq fjalën sevëntin dhe vë fjalën eightin në mënyrë që të prodhojë 80 kokrra dhe mendoj se kam bërë një shpikje shumë të madhe sepse kam shtuar prodhimin vetëm duke ndryshuar ADN. Por c'farë ndodh le ta shohim më poshtë.

Arbeneightingullukanaltmadhni dhe kemi ;

Arben/beneight/ eightin/tingull/llukan/ulluk/kanal/naltmadhni..etj Pra ne vërtet prodhuam 80 kokrra por humbëm një kod që quhej bensevën, dhe fituam një të ri që quhet beneight ajo që prodhonte bensevën tani në OGM nuk prodhohet më. Ai mund të jetë një kod për sistemin imunitar, mund të jetë një informacion për ngjyrën e frutit, apo për madhësinë e tij etj.... Ndërsa kodi i ri beneight nuk e dimë se çfarë prodhon. Ose le të themi që bensevën është supërmod në fsh ndërsa beneigh nuk është asgjë, për ne por mund të jetë edhe ai dikush.

Ky ishte një shëmbull i thjeshtë por kur këto heqje dhe zëvëndësime janë në qëndër të ADN-së kodet që humbasim apo që transoformohen janë të shumta.

Shëmbull real nga përvoja ime.
Unë këtu në Itali kam një baçe të vogël ku gjatë verës mbjell perime zarzavate të ndryshme, para 3 vjetësh mendova të mbjell Lule dielli dhe ashtu bëra bleva në treg 12 rrënjë të mbira pra të rritura rreth 20-30cm dhe i mbolla. I vadita dhe u kujdesa gjithë verën bashkë me domatet e kastravecat etj... Me thën të drejtën u rritën shumë si në gjatësi dhe si lule e cila arriti edhe 40 cm diametër, biles ishte plot me kokrra të mëdhaja të zeza, por disa rrënjë i kishin edhe me lara. Më në fund i preva i nxora të gjitha farat dhe u ula ti qëroja për ti provuar. Hë do thuash ti si ishin, çfar të them or ben ishin bosh nuk kishin asgjë brënda vetëm ajër, ishte komplet lëvorja por pa tul brënda, mbeta i habitur, si ka mundësi thash duket kështu e bukur dhe origjinale por i mungon thelbi, i mungon fara. E pra ishte një OGM ata kishin bërë të mundur që një bimë të bënte disa lule dhe ti rriste, që zakonisht bëjnë vetëm një lule në majë, por nuk e kishin kuptuar se kishin bërë një lëmsh të madh, kur fara nuk brënda brum, më rrofshin lulet mua, dhe lëvozhgat e farave.
Këtu ka ndodhur ajo që të shpjegova pak më lart me emrat. Do ti kërkoj një dit fotot se nuk po i gjej dot dhe do ti nis për kuriozitet që ti shofësh.
Kurse komshiu im sivjet mbolli lakra brukseli u rritën deri në 1 metër por asnjë kokërr lakër nuk doli.
Në shqipëri ka disa vite që preshi pa u shkulur ende është me krimba, pikërisht se është modifikuar dicka që ka të bëjë me imunitetin e bimës etj....
Besoj se tani je pak më i qartë apo jo.

[mia@]

Interesante ajo e kodeve. S'ua dija kuptimin.

[s0ni]

Nete, Mia, e kush do tjeter, tek kjo faqa Ketu kam marre fotot e mesiperme. Cdo dite vendosin info te reja per ushqimet.

Nje fakt tjeter qe kam lexuar diku, mbas viteve '70 ushqimet qe shiten ne Amerike i kan shtuar High Fructose Syrup, dhe kjo eshte nje nga faktoret pse populli ne USA eshte i shendoshe.

Mia mesoi femijet me uje qe tani....shumica e pijeve, juice, jane plot sheqer, po ashtu kan edhe Fructose Syrup.

[shigjeta]

Nese votuesit ne Kaliforni aprovojne ligjin ne zgjedhjet e 6 Nentor, do jete hera e pare ne USA qe do iu kerkohet kompanive te vene ne etiketa nese keto ushqime jane te modifikuara gjenetikisht (GMO )
Kompani si Monsanto, PepsiCo, Du Pont etj nga kompanite me te medhaja ne bote te prodhimit te ketyre produkteve kane investuar shume ne nje fushate kundra aprovimit te ketij ligji.
Ne BE ky ligj eshte miratuar qe ne 1997, duke cuar ne nje ulje te ndjeshme te produkteve ushqimore me GMO.

[claudia2012]

un mendoj se ushqimi i shendetshem eshte ai ushqim qe ne gatuajm ne shtepi se sa ai i qe mund te blejm ne supermarkat me amballazh , ushqimi me amballazh eshte i shpejt po jo i shen detshem dhe per dembelat eshte super .

[Zombi]

...me mire te dalim e te kullosim.

[benseven11]

Nuk jam dakort me ty Beno, po të jap disa shëmbuj;
1- Po marrim domaten e modifikuar OGM e cila qëndron gjithmon e kuqe dhe nuk kalbet kurrë, e di pse ? Sepse i kanë hequr në spiralen e ADN-së enzimën që shpërbën domaten. Kjo enzimë bën të mundur kalbjen e domates kur vlerat e saj ushqimore janë në nivele shumë të ulëta. Vetë proçesi i kalbjes është një proçes natyror që na tregon se ai frut nuk mund të haet më dhe se është pa vlera ushqimore pasi janë tjetërsuar. Ndërsa kur ne hamë një domate OGM që ajo të tretet duhet që atë enzimë ta prodhojë trupi ynë, pra shtohet puna e pankreasit, dhe gjëndrave të tjera që marrin pjesë në proçesin e tretjes ushqimore.
Ndërsa kur hamë një domate natyrale jo OGM proçesi i tretjes aktivizohet nga vetë enzimet e domates duke kursyer enzimet tona.
2-ADN-ja është vertet si një spirale por kur ti heq diçka dhe shton diçka tjetër nuk prodhohen më të gjitha substancat e mëparshme. Shëmbull
ADN-ja funksionon në këtë mënyrë ;

Po shkruaj një emër psh, Arbensevëntingullukanaltmadhni.....etj

Në shkronjat e mësipërme kemi këto fjalë arben/bensevën/sevëntin/tingull/llukan/ulluk/kanal/naltmadhni....etj

Kur organizmi kërkon informacion për fjalën Arben ADN-ja hapet vetëm tek fjala Arben e cila kopjohet dhe çohet aty ku prodhohet produkti me fjalën Arben.
Kur kërkon fjalën tingull hapet vetëm atje ku është kjo fjalë dhe kopjon informacionin që përmban kjo fjalë dhe prodhon atë tingull.
Kur kërkon fjalën sevëntin bën të njëjtën gjë që thamë më parë, dhe imagjinojmë që fjala sevëntin do të thotë se kjo pemë do bojë gjithmon 70 kokrra fruta. Tani unë dua që të bëj 80 kokrra dhe e heq fjalën sevëntin dhe vë fjalën eightin në mënyrë që të prodhojë 80 kokrra dhe mendoj se kam bërë një shpikje shumë të madhe sepse kam shtuar prodhimin vetëm duke ndryshuar ADN. Por c'farë ndodh le ta shohim më poshtë.

Arbeneightingullukanaltmadhni dhe kemi ;

Arben/beneight/ eightin/tingull/llukan/ulluk/kanal/naltmadhni..etj Pra ne vërtet prodhuam 80 kokrra por humbëm një kod që quhej bensevën, dhe fituam një të ri që quhet beneight ajo që prodhonte bensevën tani në OGM nuk prodhohet më. Ai mund të jetë një kod për sistemin imunitar, mund të jetë një informacion për ngjyrën e frutit, apo për madhësinë e tij etj.... Ndërsa kodi i ri beneight nuk e dimë se çfarë prodhon. Ose le të themi që bensevën është supërmod në fsh ndërsa beneigh nuk është asgjë, për ne por mund të jetë edhe ai dikush.

Ky ishte një shëmbull i thjeshtë por kur këto heqje dhe zëvëndësime janë në qëndër të ADN-së kodet që humbasim apo që transoformohen janë të shumta.

Shëmbull real nga përvoja ime.
Unë këtu në Itali kam një baçe të vogël ku gjatë verës mbjell perime zarzavate të ndryshme, para 3 vjetësh mendova të mbjell Lule dielli dhe ashtu bëra bleva në treg 12 rrënjë të mbira pra të rritura rreth 20-30cm dhe i mbolla. I vadita dhe u kujdesa gjithë verën bashkë me domatet e kastravecat etj... Me thën të drejtën u rritën shumë si në gjatësi dhe si lule e cila arriti edhe 40 cm diametër, biles ishte plot me kokrra të mëdhaja të zeza, por disa rrënjë i kishin edhe me lara. Më në fund i preva i nxora të gjitha farat dhe u ula ti qëroja për ti provuar. Hë do thuash ti si ishin, çfar të them or ben ishin bosh nuk kishin asgjë brënda vetëm ajër, ishte komplet lëvorja por pa tul brënda, mbeta i habitur, si ka mundësi thash duket kështu e bukur dhe origjinale por i mungon thelbi, i mungon fara. E pra ishte një OGM ata kishin bërë të mundur që një bimë të bënte disa lule dhe ti rriste, që zakonisht bëjnë vetëm një lule në majë, por nuk e kishin kuptuar se kishin bërë një lëmsh të madh, kur fara nuk brënda brum, më rrofshin lulet mua, dhe lëvozhgat e farave.
Këtu ka ndodhur ajo që të shpjegova pak më lart me emrat. Do ti kërkoj një dit fotot se nuk po i gjej dot dhe do ti nis për kuriozitet që ti shofësh.
Kurse komshiu im sivjet mbolli lakra brukseli u rritën deri në 1 metër por asnjë kokërr lakër nuk doli.
Në shqipëri ka disa vite që preshi pa u shkulur ende është me krimba, pikërisht se është modifikuar dicka që ka të bëjë me imunitetin e bimës etj....
Besoj se tani je pak më i qartë apo jo.

Nuk funksionon ashtu si thua ti.Rezultatet vijne nga kryqezimet dhe dalja e nje versioni te ri ka probabilitet i ulet qe do te thote behen kryqezime ne mase per te arritur ne nje bime te vetme me karakteristikat gjenetika qe shpresohet.Dhe kjo do te thote,nga kryqezimi karakteri i deshiruar del dominant nga kryqezimi dhe karakteri i padeshiruar del recesiv.Kjo behet vetem per nje karakteristike te vetme psh ngjyre e kuqerremte e frutit.kaq.Kur bima qe arrin te jape frut ngjyre kuqerrem,kjo bime shumezohet per te krijuar nje popullate mijshe ne eksperiment.
Ruhen ca kampione.
Pastaj ne tufen mijshe eksperiment rifutet perseri ne kryqezim me nje version tjeter te bimes per te arritur te merret nje karakteristike shtese
tjeter psh tul i bute dhe i verdhe.Behet kryqezim i nje mije copeve me 1000 cope te nje varieteti qe ka tul te verdhe por karakteristika te tjera te padeshiruara.Nga ky kryqezim i nje mije copeve me 1000 cope varietet tjeter i bimes mund te arrihet te zbulohet ne tufe nje bime qe ka frut jo vetem me cipe fruti te kuqerremte por edhe me tul te verdhe.
Keshtu behen per bimet eksperimentet ne gjenetike dhe tiparet e deshirushme qe ato te shfaqen si dominante nuk fitohen me kollaj.Shume tipare pozitive kerkojne shume etapa ne eksperimentim.

[s0ni]

Benseven, eshte sic thote Dardajani. Te ka shpjeguar shume thjeshte sesi funksionon ADN-ja dhe sesi po i bejne ndryshimet gjenetikisht.
Shkrimi yt mesiper, eshte shpjegim i ligjeve te Mendelit, te cilat jane ehuuu sa te vjetra. Megjithese po Mendeli ka te drejte....shkenca ka perparuar dhe ka detaje, me me hollesisht, nuk eshte me aq e ceket sic e paraqet Mendel. Gjerat qe shkruan ti jane vec siperfaqa...! Qe ta kuptosh me mire, ADN-ja (gjenetika) u zbulua shume vite me vone mbasi vdiq Mendeli.

Ri-lexo Dardajanin se ka pasur durim te shpjegoj teper thjeshte dhe ne gjuhen popullorce qe te kuptohet thelbi.