si te bejme salc domateje per makarona me perberjet nga shtepia
si te bejme salc domateje per makarona me perberjet nga shtepia
Zgjidh domate te kuqe (te pjekura mire) dhe i grin ne nje rende(grirese) ne nje tigan hedhim pak vaj dhe me pas ne tigan shtojme : masen e perftuar nga domatet e grira,mund ti hedhesh ereza te grira holle holle (ereza te llojve te ndryshme sipas deshires) mund ti shtosh dhe pak hudher te grire himet.Kripe sipas deshire dhe fare pak sheqer(sa nje maje luge) me pas ne fund i shton dhe pak uje dhe i le ne zjarr duke e trazuar vazhdimisht.![]()
merr ca domate nga ato te voglat fare.priti ne gjys ose me 4.nxeh vaj ulliri.hidhi domatet e prera ne vaj pak krip cik hudher e grire ,baziliko edhe perzjeji me makaronat....mmm sh te shijshme,ku e ku ajo salca e gatshme qe propozon ai shoku lart...![]()
Vetem hudhren mos e gri po lere te skuqet ne vaj,dhe hiqe para se te hedhesh domatet..Ku ka si domatja e fresket ne krahasim me konservet..
"Tu vedi cose che esistono e ti chiedi perchč;io sogno cose mai esistite e mi chiedo perchč no?"
domatet ne kanace perdore une.. jane lire. Thjesht i le te ziejn me flake te ulet per 30=45 minuta deri sa shkrihen dhe trashet lengu.. Pastaj sipas qejfit i hedh krip,piper, vaj ulliri dhe ereza..
I want to know God's thoughts...the rest are details.
Krijoni Kontakt