Close
Faqja 1 prej 2 12 FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin 1 deri 20 prej 34
  1. #1
    Administratore Maska e Fiori
    Anėtarėsuar
    27-03-2002
    Vendndodhja
    USA
    Postime
    3,012
    Faleminderit
    2
    114 falenderime nė 103 postime

    Petulla me kos.

    Tirana e Re
    Global user
    (6/20/00 10:01:13 pm)
    --------------------------------------------------------------------------------

    Pėr 4-5 persona duhen:
    Miell 2 gota uji, kos 1 gote uji, vezė 1 kokėrr, kripė,sodė 1/2lugė kafeje, vaj 2 filxhane kafeje.

    Nė njė tas porcelani vendosen vezė, kos, kripė dhe yndyrė, rrihen mirė dhe shtohet miell i pėrzier me pak sodė. Brumi nė kėtė rast ėshtė gjysmė i trashė. Nė tigan hidhet pak yndyrė (1/2 lugė gjelle). Kur yndyra tė jetė nxehur, hidhet brumi(njė lugė gjelle pėr ēdo petull). Largėsia nga njėra tjetra duhet tė jetė 3-4 cm sepse gjatė skuqjes brumi hapet. Petullat skuqen nga njėra anė dhe pastaj kthehen nga ana tjetėr.
    Pasi tė jenė skuqur mirė vendosen nė pjatė, spėrkaten pak me gjalpė dhe pėrdoren me sheqer ose serviren me mjaltė.

  2. #2
    Administratore Maska e Fiori
    Anėtarėsuar
    27-03-2002
    Vendndodhja
    USA
    Postime
    3,012
    Faleminderit
    2
    114 falenderime nė 103 postime
    Po lexoja keto temat e vjetra, dhe per ato qe me vete mendja per te ngrene po i dergoj ne krye te faqes

  3. #3
    Perjashtuar Maska e shkodrane82
    Anėtarėsuar
    01-05-2002
    Vendndodhja
    Sunshine State
    Postime
    1,752
    Faleminderit
    0
    5 falenderime nė 5 postime

    Si behet byreku/pitja me Kos??

    Kush me tregon ore si behet byreku me kos, se kaq keq me ka shku mendja
    se mbeta tu u preke gjithe diten prapa..

    Dhe per dreq kur me shkon mendja per dicka dua ta bej ASAP, dhe mamin
    shyqyr e kam ne Egypt..e s'di ke te pyes. Hajde forumista vene doren ne zemer dhe ma tregoni..se po marojme ne per pite...;p

  4. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar shkodrane82 pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  5. #4
    i/e regjistruar Maska e Labeati
    Anėtarėsuar
    01-08-2003
    Vendndodhja
    North America
    Postime
    1,233
    Faleminderit
    0
    18 falenderime nė 18 postime
    82 Shkodranja,
    ku t'ka nana,
    Pite me kos,
    shkodranja qeros


  6. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Labeati pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  7. #5
    i/e regjistruar Maska e Labeati
    Anėtarėsuar
    01-08-2003
    Vendndodhja
    North America
    Postime
    1,233
    Faleminderit
    0
    18 falenderime nė 18 postime
    Me miell e me kos, po njihere

    kaq di une

  8. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Labeati pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  9. #6
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,257
    Faleminderit
    0
    9 falenderime nė 9 postime
    petulla me kos di te bej edhe qumeshtor -byrek me qumesht apo dajth po me kos sikisha degjuar


    Petulla me kos

    Pėr 4-5 persona duhen:

    Miell 2 gota uji, kos 1 gote uji, vezė 1 kokėrr, kripė,sodė 1/2lugė kafeje, vaj 2 filxhane kafeje

    Nė njė tas porcelani vendosen vezė, kos, kripė dhe yndyrė, rrihen mirė dhe shtohet miell i pėrzier me pak sodė. Brumi nė kėtė rast ėshtė gjysmė i trashė. Nė tigan hidhet pak yndyrė (1/2 lugė gjelle). Kur yndyra tė jetė nxehur, hidhet brumi(njė lugė gjelle pėr ēdo petull). Largėsia nga njėra tjetra duhet tė jetė 3-4 cm sepse gjatė skuqjes brumi hapet. Petullat skuqen nga njėra anė dhe pastaj kthehen nga ana tjetėr.

    Pasi tė jenė skuqur mirė vendosen nė pjatė, spėrkaten pak me gjalpė dhe pėrdoren me sheqer ose serviren me mjaltė.
    TBD

  10. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Larsus pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  11. #7
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,257
    Faleminderit
    0
    9 falenderime nė 9 postime
    po kete e kni provuar? adventure for real


    Byrek me domate dhe salmon

    Pėrbėrėsit pėr katėr persona:

    200 gr brum
    500 gr domate tė prera
    120 gr salmon me vaj
    njė tufė majdanozi
    pak kripė
    Koha 30 min

    Pėrgatitja: Lajini domatet dhe pritni nė feta pėr sė gjati, duke hequr pjesėt e panevojshme . Kriposini lehtė dhe vendosini nė njė kullesė pėr tė humbur ujin. Hapeni brumin nė njė tavė furre tė mbuluar me letėr zjarrduruese. Shponi pjesėn e poshtme me pirun dhe vendoseni nė frigorifer pėr 30 minuta. Mbulojeni pastaj me domate duke lėnė anėve njė bordurė prej 1,5 cm. Transferojeni nė furrė tė nxehur mė parė me temperaturė 220 gradė dhe lėreni vetėm pėr 10minuta. Ulni temperaturėn nė 200 gradė dhe vazhdoni ta piqni pėr 20 minuta tė tjera, derisa brumi tė vijė mirė dhe domatet tė jenė pjekur. Nxirreni nga furra dhe vendosni nė qendėr filetot e salmonit. Mbuloni sipėrfaqen me fletėt e borzilokut dhe majdanozit dhe lėreni tė ftohet para se ta shėrbeni.

    Ndryshuar pėr herė tė fundit nga Larsus : 13-03-2006 mė 16:11
    TBD

  12. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Larsus pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  13. #8
    Perjashtuar Maska e shkodrane82
    Anėtarėsuar
    01-05-2002
    Vendndodhja
    Sunshine State
    Postime
    1,752
    Faleminderit
    0
    5 falenderime nė 5 postime
    Petullat me kos di te baj Lars, thnx anyway per receten. Po kete piten me
    kos e kena ba ne Shkoder shume na.
    Eshte njesoj si byrek me spinaq, po ama ne vend te spinaqit i hidhet kos
    dhe veze..dicka e tille....

    Labeati po tallesh ti tashi me nepsin tim.. Jazek..te qofte..

  14. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar shkodrane82 pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  15. #9
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,257
    Faleminderit
    0
    9 falenderime nė 9 postime

    ta gjeta... lol

    Byrek me kos dhe vezė

    1 kg miell i bardhė, ½ kg kos, vaj, kripė, niseshte, 30 – 40 gr gjalp, 4 – 5 vezė.

    Pėrgatisim nė fillim brumin duke pėrzier miellin me kripėn dhe ujin (fillojmė me ½ gote ujė). Pasi tė kemi rrahur brumin derisa tė bėhet elastik e ndajmė nė topa tė vogla sa njė mandarinė. I lemė tė pushojnė duke i mbuluar me njė pecetė dhe rrahim vezėt, i pėrziejmė me kosin, vajin dhe pak gjalp dhe i hedhim kripėn. Fillojmė tė hapim topat e brumit: duke vendosur nė fillim pak niseshte poshtė dhe pak sipėr dhe i hapim me ndihmėn e njė okklai derisa peta tė bėhet shumė e hollė, gati trasparente. Peta duhet tė jetė 2-3 cm mė e madhe se tepsia. E lyejmė tespinė me pak vaj dhe shtrojmė sipėr petėn. Tė njėjtėn gjė e bėjmė edhe me 4-5 topat e tjerė tė brumit. Pasi tė kemi shtruar edhe petėn e 5 ose tė 6 i hedhim gjysmėn e kompostos, mund ti hedhim gjithė komposton, por nė kėtė rast duhet tė hapim gjysmėn e petave. Pasi tė kemi mbaruar mbyllim bordet dhe hedhim vaj dhe pak gjalp mbi sipėrfaqen e byrekut. E vendosim tepsinė tė piqet nė furrė nė temperaturėn 220°C.
    TBD

  16. #10
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    13-08-2004
    Postime
    148
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    Sweet shkodrane82 jam me mamin ne telefon dhe e pyes( shif sa te dua) po qeka shume e ngaterruar , lol masat eshte puna se mami im e ben pa masa ( dmth eshte mesuar). Ve petat, sperkat me gjalp, pastaj vec perzjen vezet, kosin dhe djath dhe pastaj ve petat e tjera dhe prap gjalp siper. E pjek dhe cte hash. LOL. Sorry if it wasnt much help.

  17. #11
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,257
    Faleminderit
    0
    9 falenderime nė 9 postime
    Citim Postuar mė parė nga jonka
    Sweet shkodrane82 jam me mamin ne telefon dhe e pyes( shif sa te dua) po qeka shume e ngaterruar , lol masat eshte puna se mami im e ben pa masa ( dmth eshte mesuar). Ve petat, sperkat me gjalp, pastaj vec perzjen vezet, kosin dhe djath dhe pastaj ve petat e tjera dhe prap gjalp siper. E pjek dhe cte hash. LOL. Sorry if it wasnt much help.

    lol


    receta per byrek me c'te te doje zemra: lol

    bli petat filo ne dyqan (okllaia o thy ne te tjera paleasure bringnin activities lol)
    shkriji
    hapi
    sperkati me gjalp
    hidhi "cte te doje zemra"
    vure ne furre
    kur te skquen petat hiqe ose ktheje per pak nga ana tjeter
    ju befte mire "cte te doje zemra"
    TBD

  18. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Larsus pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  19. #12
    knvb Maska e knvb
    Anėtarėsuar
    09-07-2004
    Vendndodhja
    ne memke te dheut
    Postime
    10
    Faleminderit
    0
    3 falenderime nė 3 postime
    shkodrane82 sa shum kerkonke nga jeta aman ke shkrujt aq pak por asgje spo mar vesh do te mesosh si behet byreku/pitja me kos (petet e byrekut do te mesosh apo pitet qe haen me diath te bardh) te them te drejten skam degjuar naiher te behet byreku me kos por di vetem qe ndertesa qe behet byrek me diath te bardh dmth kur ske gjiz e ben me diath te bardh e thermon diathin e masanej e perzien me 1 filxhan kos ene me vezet nejse po te flas iher per PITET

    Per te ber pite me kos duhen kto gjera miell gruri kos e krip
    marim miellin e hedhim ne tavolin e ne mes i hapim 1 grop aty hedhim kosin e kripen kte e perziejm me dor derisa te behet 1 mas brumi e lem brumin te vi per 10 minuta a diēka me shum me tej e presim me thik ose e ndajm me dor kte masen e brumit dhe e bejm ne topa te vogla masanej kto topa i shtypim me pellemben e dores sa te shtrohen pak e masanej i hapim me dor qe te behet 1 pet e mjaftushme per ne tigan nderkoh qe ne zgjar kemi ven tiganin me vaj e lem qe vaji te ngrohet e masanej vendosim pitet per tu pjekur ne fillim piqet njera ana e pites masanej e kthejm me pirun e pejkim anet tjeter

    (SPO I SHKRUAJ ME MASA PASI ME MIR TI BESH ME SY GJERAT SESA TI BESH ME GRAMATUR)

    PITE ME LIMONTOS E SOD buke
    marim miell te bardh e hellim ne tavolin e hapim ne mes e aty hedhim uj me tej hedhim kripen soden dhe limontosin e punojm me dor kte derisa te behet 1 mas brumi masanej e lem 5-10 minuta sa te vi brumi e presim me thik ne topa te vogla e shtypim me pellemb e hapim me dor e vem ne tigan me vaj te ngrohur i pjekim nga te dyja anet ene gati per tu ngren

    Do ju keshilloja ti hani me diath te bardh e pitet te jen te ngrohta se po u ftohen ato pite behen si shuall kepucesh Hajt ju befte mir

    sa per Petet e byrekut nese do ti besh me kos eshte e njejta proēedur siē behen pet te thjeshta vetem qe aty shton e 2-3 filxhan kafeje me kos per me tej ste ndihmoj dot se zdi te holloj pet byreku

  20. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar knvb pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  21. #13
    Perjashtuar Maska e shkodrane82
    Anėtarėsuar
    01-05-2002
    Vendndodhja
    Sunshine State
    Postime
    1,752
    Faleminderit
    0
    5 falenderime nė 5 postime
    Larsus mi ty ta bafte nusja e djalit o zot..sa e mire qe je... Po niseshten
    me thuaj ti mua ku ta gjej, dhe ato petat gati shiten ne dyqan mi..se une
    nuk di te holloj.

    Jonka thnx shume motra, te kam si shpirt...harxhove minuta long distance
    per muve...e pra masat po me ngatrrojne pak. Me duket se do ja fus ne
    tahmi dhe te dali ca te dali.

    Knvb sa shume kerkoke nga jeta, nje byrek ore imagjino te kerkoj me shume.
    Ne ne Shkoder i thojme pite me kos, dhe ne gjuhe letrare eshte byrek me kos.
    Sa cudi qe shume se kane degju, pasi ne Shkoder preferohet dhe gatuhet
    shume. Eshte njesoj si ai me spinaq dhe mish me qepe..po ama ne vend
    te tyre u hidhet kos dhe veze....se di per djathe. Kosi nuk ka mundesi te hidhet
    brenda ke mielli pasi kosi ne kete rast eshte ici...( ajo gjeja midis byrekut..)
    Flm shume gjithashtu dhe ti.

  22. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar shkodrane82 pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  23. #14
    i/e regjistruar Maska e Labeati
    Anėtarėsuar
    01-08-2003
    Vendndodhja
    North America
    Postime
    1,233
    Faleminderit
    0
    18 falenderime nė 18 postime
    Citim Postuar mė parė nga shkodrane82
    Labeati po tallesh ti tashi me nepsin tim.. Jazek..te qofte..
    Tane ky neps do ta kete nji shkak te forte moj shkodrane.... Me nji djale ishalla ...


  24. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Labeati pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  25. #15
    knvb Maska e knvb
    Anėtarėsuar
    09-07-2004
    Vendndodhja
    ne memke te dheut
    Postime
    10
    Faleminderit
    0
    3 falenderime nė 3 postime
    mir se ste thash gje po ate muhabet qe ti kerkon un ta thash qe kosi perdoret vetem ne ate gje nuk e di nga shkodra se si e beni por ne ktej nga anet tona kshu e bejm nejse provoje iher ashtu me diath te bardh e do shikosh qe zdo zhgenjehesh thermo diath te bardh perzie me kos e ne 1 en rih 3-4 kokra vez e masanej hidh diathin e perzier me kos kjo perdoret per mbushje

  26. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar knvb pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  27. #16
    bubbly
    Anėtarėsuar
    05-05-2003
    Vendndodhja
    USA
    Postime
    13,737
    Faleminderit
    72
    260 falenderime nė 226 postime
    Citim Postuar mė parė nga Labeati
    Tane ky neps do ta kete nji shkak te forte moj shkodrane.... Me nji djale ishalla ...


    Shkodrane po ja ban Bam maj ti again . lol

    Ishalla me nje goce , se e di qe ate do tani .

    Sa per byrekun me kos , vallaji sdi . lol
    Music to my heart that's what you are, a song that goes on and on.....

  28. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar PINK pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  29. #17
    Perjashtuar Maska e shkodrane82
    Anėtarėsuar
    01-05-2002
    Vendndodhja
    Sunshine State
    Postime
    1,752
    Faleminderit
    0
    5 falenderime nė 5 postime
    E mo Labeati e ka nje shkak.. po mos na qit sekretet ore..se nuk e din
    askush..

    Pink ishallah neser do e marr vesh, meqe po del papritur le te dali ashtu ca du
    une..dhe ti japim fund per ket dyrnja kalamanove..

    Knvb neser do e provoj se mos po humbas gje ne shtepi jam gjithe diten, po
    ama me ka shku mendja per kos shtepie..dhe mora ca tharm te nje shoqe
    e do e nxa vete..se kosi i bleme ngjitet si zam.

  30. #18
    i/e regjistruar Maska e Xhuxhumaku
    Anėtarėsuar
    19-11-2003
    Vendndodhja
    sopr'un'curva
    Postime
    13,460
    Faleminderit
    18
    255 falenderime nė 230 postime
    Me nje fjal neser po qeraske tan foruminme byrek me kos...lol
    --- La Madre dei IMBECILI e sempre in cinta...

    ---voudou.. ---

  31. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar Xhuxhumaku pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  32. #19
    Perjashtuar Maska e shkodrane82
    Anėtarėsuar
    01-05-2002
    Vendndodhja
    Sunshine State
    Postime
    1,752
    Faleminderit
    0
    5 falenderime nė 5 postime
    Lol varet nqs do dali per tane forumin.. Po ty nqs te ka shku mendja
    te ruaj nje kallep...po s'po behesh fjale mire te thuash hajt me nje vajze
    ishallah...

  33. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar shkodrane82 pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

  34. #20
    Perjashtuar Maska e shkodrane82
    Anėtarėsuar
    01-05-2002
    Vendndodhja
    Sunshine State
    Postime
    1,752
    Faleminderit
    0
    5 falenderime nė 5 postime
    Citim Postuar mė parė nga Kuqalashja
    O xhuxh, po pse e mbill nje si kur thua qe forumistet jane bukuroshe?

    lona mire ben qe i heq qafe shpejt. Jo si une qe e kam vellain 5 vjete me te madh e me nxinte ne dru kur isha e vogel (tani jo dhe aq shume, lool)

    do kemi pune ne me nepset e tua keto qe muaj qe vijne dmth....

    Po i heq qafe aman, sa jam e re se skam nerva as durim me vone te merrem
    me kalamaja. Dhe une e vellai kemi 5 vjet diference, po atje dhe nuk e ndien
    mungesen shume pasi je e rrethume me kusherinj e komshi sa te duash.
    Kendej rriten femija si te vetmuar...per Brandonin e kisha une...lol.
    Ik shif MP se te shpjegon ma qarte, dhe nepse nuk kam shume jo..i kam te
    realizushme..pervecse deri kur te vine mami qe te me sjelli ca buke kallamoqe,
    dhe kimca...se me tjerat jam ne rregull.

  35. Anetarėt mė poshtė kanė falenderuar shkodrane82 pėr postimin:

    bsdev (03-03-2017)

Faqja 1 prej 2 12 FunditFundit

Tema tė Ngjashme

  1. Kush ishte nė tė vėrtetė Josip Broz - Tito?
    Nga Cimo nė forumin Historia botėrore
    Pėrgjigje: 284
    Postimi i Fundit: 19-01-2015, 10:36
  2. Tradita ilire tek shqiptarėt e Maqedonisė
    Nga alibaba nė forumin Arkeologji/antropologji
    Pėrgjigje: 9
    Postimi i Fundit: 19-11-2008, 15:40
  3. Sami Gjoka
    Nga Fiori nė forumin Shkrimtarė shqiptarė
    Pėrgjigje: 3
    Postimi i Fundit: 02-03-2006, 19:09
  4. Brumėrat
    Nga Fiori nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 1
    Postimi i Fundit: 17-11-2002, 11:22

Ruaj Lidhjet

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •