Ne legjend thuhet se para nje mije vjeteve je european e terhoqi aroma e nje shkurreje te eger te djegur,Keputi disa kokra nga aty dhe ziu nje lenge dhe nga ajo dite e zbulojti kafen e zeze
Etiopianet ne Afriken perendimore te paret kan pire kafen,Deri ne shekullin XV ka qen vendi i vetem ku eshte kultivuar kafeja,nga atje kaloi ne Arabi.Dhe nga ajo kohe bota eshte furnizuar me kafe nga Jemeni per 200 vitet e ardheshme
Ne shek XVII Holanda ka filluar te kultivoi kafen ne ishull Java(e bera nje serc per kete ishull,paska vertet nje te ngjajshme holandeze) . Anglezet ne ishulln Jamajc, dhe nga aty ne Ameriken Jugore.
Shum shpejt u perhap ne Europ dhe ne tere Ameriken.
Kafeja mund te kultivohet ne te gjitha zonat tropikale por me shum ne token ranishte (te kulluara qe nuk mbajn ujin),dhe keto i gjen me se shumti ne kodrat e Brazilit ku edhe pjesa me e madhe e plantazhave jane atje.
Emri Moka,Java kan marr emrin nga vendi se ku jan kultivuar,por ne kohrat e sotit ky lloj kultivohet edhe ne terene tjera.
Ka 25 lloje te bimes se kafes,por vetem dy jan ato qe kur piqen japin shijen e kendeshme te kafes
Krijoni Kontakt