Ok, meqe ra muhabeti, se kam dashur te hap dhe teme kastile, per llojshmerite e djathrave. Ke preferoni me shume? Me emra mbase
Ok, meqe ra muhabeti, se kam dashur te hap dhe teme kastile, per llojshmerite e djathrave. Ke preferoni me shume? Me emra mbase
Music to my heart that's what you are, a song that goes on and on.....
po te jap nje pjate shume te shijshme, behet shume shpejt, as dy minuta( une e bej per 30 sec)
Insalata Caprese
sallate kapreze me mozarella, feta domate, borzilok, vaj ulliri, pak kripe, nese te pelqen i shtie dhe pak rigon...sherbehet si antipasto, pra si starter jo si contorno.
shife ne foto sa e thjeshte behet.
Ndryshuar pėr herė tė fundit nga land : 29-09-2011 mė 15:23
bsdev (03-03-2017)
Ja si kjo mozzarella kemi dhe ne ketej. Une e ha, perdor shume. Kete e dija. . Ndonje recete tjeter. Po Jo gjellera
Music to my heart that's what you are, a song that goes on and on.....
Brandon, . 50 lloje I mban mend? Wanna be best friends forever? . Na jep ca emra ti kerkoj ketej. Jam tuj eksploru djathrat. Dje prova nje goat cheese. Borziloku ne ate sallaten siper I jep nje arome speciale mozzarelles. 1 vazo e kam mbjell/ blere dhe e mbaj ne kitchen . 1 gjethe perdite.
Music to my heart that's what you are, a song that goes on and on.....
bsdev (03-03-2017)
O Pink jo 50 po 500 lloje te maj men ai se nuk vyjn sen. Ma te mir se djathi i deles neper stane nuk ke me gjet kerkun hiqju mozzarellave lol
JO NEGOCIATA VETĖVENDOSJE
ASIAGO, BITTO, BRA, CACIOCAVALLO SILANO, CASCIOTTA DURBINO, CASTELMAGNO, CRESCENZA, FIORDILATTE, FIORE SARDO, FONTINA, MASCARPONE, MONTASIO, PECORINO ROMANO, PROVOLONE, RAGUSANO, TALEGGIO, SCAMORZA( ky esht si kackavalli jon ne kohen e enverit, por i prere ne copa te vogla).... vura ca djathra qe me pelqejne mua dhe qe me kujtohen shpejt e shpejt.
mos degjo derjansin se osht malok dhe ateist lol
bsdev (03-03-2017)
Ne familje me quajne miush nganjehere sepse ha shume djathe. Ne frigoriferin tim, jo gjithmone i gjen ato qe duhet, por gjithmone ka te pakten 4 - 5 lloje djathrash
Tani per halloween jam duke organizuar nje mbremje 'vere dhe djathi' . Te shikojme si do dali e fundja vendos dhe ndonje foto nga llojet e ndryshme.
Teme e lezetcme
bsdev (03-03-2017)
kam qene ne nje darke profesionale ne wiesbaden -gjermani...atje ishte regjion ku prodhohej vere e vjeter dhe djathi
alaaa ca benin ata ,i provuam 5 lloje vere te patentuar me renome shekullore te nje vije familjare dhe lloje speciale te djathrave
pappa si i shpjegonin ato,shekenc ne vete,apapa 40 min per nje rend prej tyre
bsdev (03-03-2017)
Un kam filluar te bie ne dashuri me kto djathrat me myk ai brie e ca te tjer qe sja mbaj mend emrin
Po dhe me pecorino romano e kto kackavallrat e tjeta .
Si dhe djath bebe .
Dhe djath te bardh dele dhe dhie si te fresket fare dhe kte normal .
Me pelqen te kem larmi djathrash ne frigorifer .
une nder te preferuarit e mi kam Feten greke(djath i bardh)
she she erdhi kjo djathngrensja tjeter
Brie eshte djath francez lol( nese s'gabohem kjo brie eshte krahine apo fshat francez), dhe mua me pelqen shume ky.... por gjen dhe ne itali sa te duash, andej nga svedia s'e di.
shume shpesh keto emrat e djathrave marrin emrin e vendit, apo fshatit ku jane shpikur.
bsdev (03-03-2017)
Sa lloj kackavalli kemi ne shqiperi?
Mua me pelqen shume ky djathi i bute i bardhe emrin ke i thone manuri edhe cdo lloj djathi italian maskarpone,
provolone,mocarela,fontina
Nese e gjeni ne ndonje vend provoni formaela djathe me te mire skam ngrene
Ndryshuar pėr herė tė fundit nga HELEN OF TROY : 29-09-2011 mė 16:21
Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...
bsdev (03-03-2017)
jo or shoku jo.........mos na u hiq edhe kaq europianoamerikan tani.
Nuk po permend te gjithe llojet e djathrave qe me pelqejne se secili ka specifiken e vet te shijes dhe perdorimit.
Feta greke nuk ka asnje lidhje me djathin e bardhe te shqiperise.Dhe te siguroj se eshte shume e shijshme
bsdev (03-03-2017)
pak vere te bardhe me provolone
bsdev (03-03-2017)
Krijoni Kontakt