Llojet e djathrave

[teta]

kam qene ne nje darke profesionale ne wiesbaden -gjermani...atje ishte regjion ku prodhohej vere e vjeter dhe djathi

alaaa ca benin ata ,i provuam 5 lloje vere te patentuar me renome shekullore te nje vije familjare dhe lloje speciale te djathrave

pappa si i shpjegonin ato,shekenc ne vete,apapa 40 min per nje rend prej tyre

[WALCHIRIA]

Un kam filluar te bie ne dashuri me kto djathrat me myk ai brie e ca te tjer qe sja mbaj mend emrin
Po dhe me pecorino romano e kto kackavallrat e tjeta .
Si dhe djath bebe .
Dhe djath te bardh dele dhe dhie si te fresket fare dhe kte normal .
Me pelqen te kem larmi djathrash ne frigorifer .

[prenceedi]

une nder te preferuarit e mi kam Feten greke(djath i bardh)

[land]

Un kam filluar te bie ne dashuri me kto djathrat me myk ai brie e ca te tjer qe sja mbaj mend emrin
Po dhe me pecorino romano e kto kackavallrat e tjeta .
Si dhe djath bebe .
Dhe djath te bardh dele dhe dhie si te fresket fare dhe kte normal .
Me pelqen te kem larmi djathrash ne frigorifer .

she she erdhi kjo djathngrensja tjeter


Brie eshte djath francez lol( nese s'gabohem kjo brie eshte krahine apo fshat francez), dhe mua me pelqen shume ky.... por gjen dhe ne itali sa te duash, andej nga svedia s'e di.


shume shpesh keto emrat e djathrave marrin emrin e vendit, apo fshatit ku jane shpikur.

[land]

une nder te preferuarit e mi kam Feten greke(djath i bardh)

nuk di ballkani te bej djath lol, asnje shtet hic, veri vizen.


ty te pelqen se je mesuar, e bejn njesoj me djathin e bardhe qe bejne ne shqiperi.

[HELEN OF TROY]

Sa lloj kackavalli kemi ne shqiperi?
Mua me pelqen shume ky djathi i bute i bardhe emrin ke i thone manuri edhe cdo lloj djathi italian maskarpone,
provolone,mocarela,fontina


Nese e gjeni ne ndonje vend provoni formaela djathe me te mire skam ngrene

[prenceedi]

nuk di ballkani te bej djath lol, asnje shtet hic, veri vizen.


ty te pelqen se je mesuar, e bejn njesoj me djathin e bardhe qe bejne ne shqiperi.

jo or shoku jo.........mos na u hiq edhe kaq europianoamerikan tani.
Nuk po permend te gjithe llojet e djathrave qe me pelqejne se secili ka specifiken e vet te shijes dhe perdorimit.
Feta greke nuk ka asnje lidhje me djathin e bardhe te shqiperise.Dhe te siguroj se eshte shume e shijshme

[drague]

pak vere te bardhe me provolone

[drague]

nuk di ballkani te bej djath lol, asnje shtet hic, veri vizen.


ty te pelqen se je mesuar, e bejn njesoj me djathin e bardhe qe bejne ne shqiperi.

djathin e bardhe nuk e ben askush si ballkani.


noten 10 prej meje

[land]

Jo Jo Plloqe, si tha dhe teta me lart- Vera dhe djathi eshte shkence me vete.. Francezet mbajne vendin e pare, hidh ca emra me shume. Hajde harraqe. lol. Ska si djathi I mire.

qe esht shkenc me vete ta kesh te kopsitur ate pune ti, italia dhe franca bejne dhe veren me te mire dhe djathrat.

pinki ke provuar ndonjehere smoked mozzarella...affumicata( ne italisht)???? provoje njeher lol dhe me thuaj