Gjeta trahana sot,mora nje pako te vogel 250 gram.
per prove.Trahana turke,e bleva ne nje dyqan turk.
Sera Tarhana ēorbası
Duket trahana e vertete si e Shqiperise.
te etiketa,kishte permbajtjen,si miell,domate spec i grire,permbajtje
kosi,kripe,permbajtje bizele,qepe,,ferment natyral acid citrik
permbajtje e larte calcium 685 mg,protein 13 gr,karbohidrate 56 mg,hekur 2mg
Vitamin a=0,vitamin c =0
Trans fat=0,sat fat=0(ushqim i shendetshem,pa yndyra te demshme)
Duhen perdorur 100gr trahana per te bere nje pjate
Per nje person (1 racion) hidhen 100 gr trahana ne tenxhere.
I fut uje nje gote e gjysem uje dhe perzihet kur ngrohet
qe te mos krijoje kokrra deri sa te trashet.
Pastaj i hedh pak gjalpe, i hedh copa buke
piper te zi dhe pak vaj ulliri.Nuk ke nevoje te grish ndonje qepe dhe hedhesh
ne tigan per ta skuqur qepen,pasi trahanaja e dyqanit ka vete qepe.
Turqit i thone trahanase "tarhana ēorbası"
Ne anglisht i del perkthimi "tarhana soup"
Ne spanjisht i del perkthimi "tarhana Soppa"
Ne italisht i del perkthimi "tarhana zuppa"
Ne gjermanisht i del perkthimi "Tarhana Suppe"
Ne frengjisht i del perkthimi "ą soupe tarhana"
Dhe greket e njohin si"Trahanas"
Krijoni Kontakt