mia,mia,mia,kombinimi i mishit me melmesat eshte unik,e bejen keto cevape edhe ne kosove,amaaa as afer ketyre,po ti shijosh do e kuptosh ne vend.Postuar mė parė nga mia@
haha sa poene i fitova nga kosovaret e mi,qe shkruajta per to hahah i kan shijuar sigurisht se ndryshe nuk do reagonin haha
Ndryshuar pėr herė tė fundit nga teta : 10-09-2011 mė 09:50
Kukurec
Edhe pse vet nuk e haj,duhet me e bo,e gri familja,se len me ra ne toke
Wir leben alle unter dem gleichen Himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont.
ca eshte kukureci?
Perberesit:
zorrė
tė brendshme 300 g
vaj 2-3 lugė gjellekripė
piper, spec i kuq, rigon,
Pregatitja:
Zorrėt e qengjit pastrohen mirė dhe lahen duke i kthyer nga tė dyja anėt.
Merren mėlēitė, gjėndrat, dhjamėrat, mushkėritė dhe priten nė copa kubike mesatare.
U hidhet kripė, piper i zi, rigon pėrzihen, pastaj shkohen me radhė nė hell njė copė mushkri, njė copė gjendėr, njė copė mushkri e kėshtu me radhė.
Si tė jenė shkuar tė gjitha tė brendshmet nė hell mbeshtillen me zorrėt sipėr duke i mbuluar kėto.
Kukureci bėhet mė i shijshėm kur piqet nė hell, mbi prush ose nė furrė me zjarr tė ngadaltė nė mėnyrė qė tė mos pėrvėlohet.
Si tė jetė skuqur nga tė gjitha anėt, hiqet nga helli, vendoset nė pjatė dhe i hidhet piper i zi i bluar.
Gjatė pjekjes nė furrė spėrkaten me lėngun e vet duke i hedhur edhe pak yndyrė.
Kjo eshte e mir per ato qe pijne raki ..........LOL
ps: ne mungese te hellit e pjekim ne furre,se ktu ku banoj une, hellin nuk na e lejojne
Wir leben alle unter dem gleichen Himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont.
zorreeeee? ika me vrap.hasta lavista,lamtumire,bye bye.alivederqi,...
Linda s'qenka gje ai kukurreci ne picture. Kukurrec bente mami im. Te brendshmet futen ne zorre dhe nuk mbeshtillet zorra rreth tyre. Dhe motra ime qe se hante i shkonte goja leng kur e shikonte. Sa e provonte shtremberonte turinjt. Kujtohej qe se kishte qejf.
Feelings change - memories don't.
O BRARI po ti nga te kemi mor voc :P
aman se ju vetem sheqerparen dhe jufkat beni te mire dhe te pastroni shpin lol
Teta bosnja e qan byrekun sidomos ate me patate e kurala ...
tavat (kimat i qan perfshir dhe ate me qepe mishte grire e veze siper ...)
tek cevapcici une vdes dhe per piten e bute asnje nuk e ben si boshnjaket ...as arabet ...
qe jane mjeshtra te brumit ....
Qe jetojne mire dhe bejne qejf boshnjaket e ke thene mire dhe mobiljet i kane djeg per tu ngrohur te shkretet ne kohen e luftes ne sarajeven e ftohte e bore ...
mbas luftes pallatet ishin shkrum.... por rrugeve nuk gjeje nje bisht cigareje a nje gjethe...
aq te paster e te rregullt jane ...
Nuk e di se si quhet nje embelsire me grure e shesin neper bare ...e mrekullueshme....
http://www.youtube.com/watch?v=iUvBI...eature=related
Ndryshuar pėr herė tė fundit nga saura : 10-09-2011 mė 10:18
L'invidia e la forma piu sincera di ammmmirazione.
saura mos ma kujto Sarajeven ,ooo jane specialist te ushqimit,edhe ato kafet ne ata filgjanat e velgjel nga bakri,huh ala sulltanqe,e benim nje gjygum kafee dhe kur ja fillonim,si qajin rus ne kosove haha deri te fundi
mia@,ate gjeta,nuk kishte tjeter.......LOLLinda s'qenka gje ai kukurreci ne picture. Kukurrec bente mami im. Te brendshmet futen ne zorre dhe nuk mbeshtillet zorra rreth tyre. Dhe motra ime qe se hante i shkonte goja leng kur e shikonte. Sa e provonte shtremberonte turinjt. Kujtohej qe se kishte qejf.
Apapapapapapapapapap une si ha fare,vetem mendimi,dhe kur i shikoje qe jan zorre, iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,(mos ma merni per te keq,por nuk mundem)po duhet nganjihere ti beje, ne fakt un i mora ne Shqiperi,se ktej nuk i gjen dot.apo smora dhe raki skrapari
Wir leben alle unter dem gleichen Himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont.
nuk eshte se bera noj foto,por sa per ide
ja po embelzojm pak biseden,e meritova ti ha tani derisa po shkruaj
kete recet e kam patentuar,dhe po ju lejoj te drejtat autoriale vetem se ju kam shok te ngusht
1kg vishnje ,pastrohen i hiqen faret me kujdes qe te mos demtohet shum trupi tyre,vehen ne nje kavanoz te madh i shtohen 1 kg sheqer,si dhe rum derisa te mblohet kjo mase e vishnjeve dhe sheqerit,afersisht shkon gjysem litre rum.
I leni te rrin pak kohe,athere me ngadal e perzien masen,nuk eshte e thene te tretet sheqeri menjehre,e lete rri ne frigorifer,pas nja 2 dite e perzien masen prap,dhe pas jave mund ta servirosh.
eshte mua tamam si ato vishnjet qe i han te qoklladat qe i kan ne mest,edhe pse ne shikim te pare duket mase e madhe sheqeriu,pa merak behen majhosh.Te ngrhet krahrori derisa i gulufit mmm
ps ,vishnje,jo qerrshi,se shum nga shqiperia nuk i ditkan keto
Regullat e Postimit
Pėrgjigju Duke Cituar
Krijoni Kontakt