Qofte me spinaq
Perberesit:
1 kg spinaq, i zjere lehte dhe i kulluar mire
4 qepe te njoma, te grira imet
koper, e grire imet
4 veze
8-10 luge gjelle miell
3 luge gjelle djath te grire kackavall
kripe
piper
vaj per skuqjen
1. Spinaqin e lare, te zjere dhe te kulluar mire e grijme holle.
2. Te gjithe perberesit e tjere me perjashtim te vajit i perziejme bashke me spinaqin; perziejme mire.
3. Nga masa( e cila duhet te kete trajten e nje brumi te trashe) formojme qofte, te cilat i lyejme pak me miell dhe i skuqim ne nje tenxhere me shume vaj derisa te marrin ngjyre kafe te arte.
Ju befte mire!!!
Marre nga /Recetat e Gatimit/
Krijoni Kontakt