Kujt i pëlqen kukurreci?

[Fiori]

Për 4-5 persona duhen:
Zorrë 1 palë, të brendshme 300 g. kripë, piper, spec i kuq, rigon, yndyrë 2-3 lugë gjelle.

Zorrët e qengjit pastrohen mirë dhe lahen duke i kthyer nga të dyja anët. Merren mëlçitë,mushkëritë etj dhe priten në copa kubike mesatare. U hidhet kripë, piper i zi, rigon të cilat përzihen, pastaj shkohen me radhë në hell një copë mushkri, një copë mëlçi e kështu me radhë. Si të jenë shkuar të gjitha të brendshmet në hell pleksen me zorrët sipër duke i mbuluar këto. Kukureci bëhet më i shijshëm kur piqet në hell, mbi prush ose në furrë me zjarr të ngadaltë në mënyrë që të mos përvëlohet. Si të jetë skuqur nga të gjitha anët, hiqet nga helli, vendoset në pjatë dhe i hidhet piper i zi i bluar.
Gjatë pjekjes në furrë spërkaten me lëngun e vet duke i hedhur edhe pak yndyrë.

[ICE]

Kujt nga ju ipelqen kukurreci ????
Une per vete vdes fare !

[cristal]

une nuk e shoh dot e jo me ta provoje

[ari32]

Vertet receten na e dhe po kush e ben,ketu eshte problemi,gjene e pare qe kerkova kur vajta ne shtepi ishte kukureci.

cristal mbase nuk e ke pruvuar ndonjeher prandaj thua keshtu,po nuk ka gje me te shijshme

[Reiart]

Une i pelqej vetem eren, sepse per ta ngrene nuk me shkon ne mendje. Ka shume yndyre dhe tek e fundit eshte zorre b..... i vjen nje cike ere.
Mos ma marin per keq ata qe e pelqejne, fola per veten time.

[ICE]

Hik mer se jeni budallenj !
Ai eshte njish une kam gjet nji vend ketu tek lagjia qe e bejne 50 lek rracionin kenoqem !
Une nji here do vdes pse mos ta provoj !?

|ICE|

[kapedani2001]

ju thote shefi se sdine se car humbasin o ice kam punuar ne angli as e head cheef dhe kur kam vene kukurrec as specials skish bir nene me gjet i pal zorr ne londer se i mbarova krejt

[Tironsja_PHILLY]

Fiori rrofsh lali, Un vdesssssssssss!! e kam fiksim ndoniher!!! rrall kur e ben mami knoqem fare, se nuk e ha nga shdokush, vetem mami ma ben te mire!
cristal u don't know what you're missing!- too bad!!!

[Çufo_ Çufo]

Po na nxore jargër mor lal, ç'na kujto kukurecin.....
ç'paske qënë mor mistrec. Kush shko ke "Publix" tani me ble zorrë qengji...

Çufoja i uritur

[dionea]

Mos ma kujto po deshe,se sa here qe behej ne shtepi "ziheshim" kush ta merrte i pari,lol
Vertet qe jane shume te mire,por varet edhe kush i ben,se nuk i dihet cafre gjen ke zorret pastaj.lol