Kefiri (lloj kerpudhe)

[-delvina-]

Pata rastin te njihem me llojin e kerpudhes te quajtur Kefir..mesova qe eshte kerpudhe sheruese per disa lloj semundjesh si:

Majasil
Anemi
Reume e tj..

Kjo lloj kerpudhe duhet te mbahet ne ene qelqi dhe te mbushet me qumesht, gjate qendrimit ne qumesht ajo i jep nje shije te tharte qumeshtit dhe e shendron ate ne kos..ai kos perdoret per pije. Pasi qe e pini kerpudha duhet te lahet e te futet ne ene qelqi perseri dhe te mbushet perseri me qumesht.
Gjithsesi duhet te perseritet kjo metode e ndrimit te qumeshtit gjdo 2 dite te perzihet me luge druni kursesi me luge metali.
Kerpudha shumohet dhe duhet te preni ate gjdo jave..pjesen e mbetur mund tua jepni fqinjeve tuaj qe ta perdorin si bime kuruese.Duhet te qendroj ne temp. dhome (18-20 grade C)..

Do mundohem te gjej sa me shum material dhe tju informoj sa me shume edhe per sherimin e semundjeve tjera me ane te kesaj kerpudhe.

Shpresoj qe do tju ndihmoj

[Testim]

A hahet edhe kërpudha a vetëm kosi?

[oliver55]

(kefir) është një produkt natyror probiotic i qumështit, e cila tradicionalisht është përdorur për shekuj në vendet rreth e Kaukazit.
Prodhuar nga qumështi i deleve, japin përshtypjen sfungjer ose grupe të vogla lulelakër, e përbërë nga një masiv oxygalaktikon bakteret miqësore për trupin e njeriut dhe unike një tharm i shpjegueshëm polysaccharide quajtur kefiran.
Ky është një produkt probiotic natyror me vlera të larta ushqyese me lehtësi absorbohet nga trupi. Ajo është e pasur me kalcium, magnez dhe fosfor, sepse ajo përmban vitamina të qumështit dhe të tilla si pyridoxine, një biotin, folic acid dhe vitaminë B12, ndërsa proteinike është vlera të larta biologjike.
Natyrore antibiotik
Shumë studime kanë nganjëherë të parë dritën e publicitetit të dobishme mbi efektet e kephir shëndetin e njerëzve, por shumica janë kryer ose në kushte laboratorike (në kushte të kontrolluara organizmave që jetojnë jashtë) ose në kafshë. Ato për këtë arsye duket se i lidh kephir metallaxiogonnes substancave të tilla si imintazoli dhe ndihmon për të promovuar imunizuar funksion.
Hetimet e fundit treguan se edhe kephir mban antimicrobial prona të mëdha kundër një sërë Grammy Grammy pozitive dhe negative bakteret.
Në fakt, studimet kanë treguar se mikro kephir luftuar dhe salmonella.
Megjithatë, përfitimet e certifikimit të plotë e të gjitha komponentëve të kërkuara për të kryer më shumë studime, ne kemi shumë të mira për të dhënave individuale kephir komponenteve të tilla si acidi laktik L.casei bakteret.
O ka L.casei amazing rezistencës ndaj stomakut secretions, duke arritur të arritur në pothuajse i çiltër lartë përqendrimet në zorrë, ku ai kontribuon për të colonises e dëshiruar dhe e mbajnë përbërjen e microflora. Për më tepër, ai bakteret e acidit laktik pengojnë veprimin e baktereve patogjene mbrojtjen dhe promovimin e trupit kundër infeksioneve të zorrëve trakt.

http://www.xente.mundo-r.com/joseluis/kefir8.jpg

[-delvina-]

A hahet edhe kërpudha a vetëm kosi?

jo kerpudha nuk hahet vetem kosi pihet.