Pershendetje te gjitheve po e hap kete Teme sepse kam pak ide nga gatimi. Si djal qe jam kam mesuar dhe une te gatuaj, mesova nga halli jo nga malli.
Une di te skuq patate.
Te skuq veze.
Te bej pilaf.
Te bej makarona.
Di te bej dhe fasule.
Keto gjera kam mesuar te gatuaj dhe i gatuaj mire, nuk i dihet mund te mesoj me shum.
Gjith te mirat.
E Lehte Ta Kujtosh Veshtire Ta Harrosh
bsdev (03-03-2017)
nuk di te bej shume se akoma tu mesu jena....e kom dhe burrin guzhunjeri ai di te bej ca gjona pupupup te lepish pjaten
di te bej grosh, pilaf, makarona,turli,kam pa mamin disa her si behet pastice dhe them di ta bej dhe pse nuk e kam bo akoma.....speca te mbushur etj etj.....di me bo vetem gjona shqip se gjermonet nuk e kan gje guzhinen....
Ndryshuar për herë të fundit nga Tironcja_BLN : 08-06-2009 më 05:02
zemra ime tull shpirti jot llac dashurija jon pallat 15 kac
bsdev (03-03-2017)
Të skuq vezë.
Të bëj pilaf.
Të bëj makarona.
Të bëj Pizza.
Të bëj embëlsira
Këto i di ti bëj edhe un , meqe nga nevoja mu desht që ti mesoj në kuzhinë kur punova me një restaurant.
bsdev (03-03-2017)
Ne Guzhine jam shume e zonja dhe pak a shume me jepet per gjithcka.Kam dhe shume fantazi dhe shpesh me dalin gjera shume te mira. Per Gatime Shqiptare dhe Italiane di ti bej thuajse te gjitha, kam dhe doren qe cdo gje qe bej ne pergjithesi del shume shume e mire.Te gjitha llojet e gjellrave dhe gatimeve, me dalin shume te mira.
kur do na ftosh per dreka dhe darak mi se erdhaPostuar më parë nga jushe
zemra ime tull shpirti jot llac dashurija jon pallat 15 kac
nuk di me gatu bre po desha te mesoj si te bej petulla.. oj cucat e forumit a mundeni me me ndihmu bre ..
Me pelqen gatimi, dhe gatuaj cdo gje, por me shume me pelqen kur gatuan burri. Me shijon me shume nga dora e tij.
Feelings change - memories don't.
Une po deshe te ndihmoj te pastrosh fjalorin ,dje me ke habit çfare ke nxjerr nga goja .
Ps.Kujdes kur te skuqesh petulla mos fol shume, maje gojen mbyll ,se te bjen vaji ne gjuhe dhe pervelohesh pastaj.
A don, e s'din, a din e s'don !
E ke receten ne forum me duket, te temat e gatimit.
Feelings change - memories don't.
Te ka lind ndonje kshu!
Për 4 - 5 persona duhen:
Miell 2 gota uji, kos 1 gote uji, vezë 1 kokërr, kripë,sodë 1/2lugë kafeje, vaj 2 filxhane kafeje
Në një tas porcelani vendosen vezë, kos, kripë dhe yndyrë, rrihen mirë dhe shtohet miell i përzier me pak sodë. Brumi në këtë rast është gjysmë i trashë. Në tigan hidhet pak yndyrë (1/2 lugë gjelle). Kur yndyra të jetë nxehur, hidhet brumi(një lugë gjelle për çdo petull). Largësia nga njëra tjetra duhet të jetë 3-4 cm sepse gjatë skuqjes brumi hapet. Petullat skuqen nga njëra anë dhe pastaj kthehen nga ana tjetër.
Pasi të jenë skuqur mirë vendosen në pjatë, spërkaten pak me gjalpë dhe përdoren me sheqer ose serviren me mjaltë.
Regullat e Postimit
Përgjigju Duke Cituar
Krijoni Kontakt