Po gatuaj...

[PINK]

e pse te shendosh shishkebapi kshu ? mish i pjek eshte i ngul ne shkop me gjera brenda.

[Linda5]

Pupupupupup ora po shkon 2 i notes,dhe jom tu bo ca petlla

Me ka shku menja keq fare

[Xhuxhumaku]

petlla me koss?

apo me mjolt?

lol

[MI CORAZON]

Pupupupupup ora po shkon 2 i notes,dhe jom tu bo ca petlla

Me ka shku menja keq fare

Ti beji petullat, por mos i ha. Le qe mbase te nuhasesh vajin qe skuqet per gjysem ore, as kane per tu ngrene me.

[INFINITY©]

Mahi Mahi por aq pertokam te gatuaj sonte, as vete s'e di c'dreqin paskam.

[WALCHIRIA]

Un bera pilaf me salcice , gjeja me e Lehte me gatu naten ..

[martini1984]

Spagheti Genovese
Marya,hajde se te lashe pa ngrene me rente pika
E kam bere vete kesaj rradhe

[Xhuxhumaku]

Spagheti Genovese
Marya,hajde se te lashe pa ngrene me rente pika
E kam bere vete kesaj rradhe

ca ke bo vete mer systema



lol

do shkoj te boj ca imama bajalldi, po pa mish se skam kohe.


stern,

are you ready?

[land]

mmmmmmmmmmmmmmm spaghetti me pesto genovese.

pesto bejne kudo tani por vetem pesto e genova-s i nxjerr shume shume te mira, sepse borziloku qe rritet ne liguria ka nje arome mjaft te vecante qe nuk e gjen ne asnje vend tjeter.

[Marya]

Spagheti Genovese
Marya,hajde se te lashe pa ngrene me rente pika
E kam bere vete kesaj rradhe

Rrofsh System

te lumshin duart
ja po sjell edhe une c'kisha bere per sot
e leshova edhe une nje here doren , thashe le te behet nami
hajde na befte mire

[broken_smile]

Po Lasagne al pesto me patate keni provuar ndonjehere?

pesto eshte akoma me i mire kur behet vete, po kush ka kohe thuaj...

[martini1984]

Po Lasagne al pesto me patate keni provuar ndonjehere?

pesto eshte akoma me i mire kur behet vete, po kush ka kohe thuaj...

Jo se kam provuar!
A ke ndonje recete(e kam seriozisht)
@Marya
Mire na eshte bere

[martini1984]

do shkoj te boj ca imama bajalldi, po pa mish se skam kohe.

Or shejton,na hudh noi gjo knej
vete mer e bona,tashi se si doli...dihet ku do perfunoi

[broken_smile]

[QUOTE=SystemA;2812649]Jo se kam provuar!
A ke ndonje recete(e kam seriozisht)
QUOTE]

Une ne fakt i kam pak te cuditshme recetat e gatimit sepse gjysmat e ingredienteve jane te gatshme..gatuaj me hile me pak fjale

Receta per Lasagne al pesto (personale):

- peta lasagne te gatshme te blera ne supermaket, nga ato me veze te freskta jane te preferueshme

- per besciamella

2 luge gjalp pak a shume
1-2 luge miell
1/2 liter qumesht (intero eshte i preferueshem) pak a shume
kripe

pergatitja: Ne nje tenxhere te vogel lere gjalpin te shkrije dhe perzije me miellin, shto qumeshtin qe ke ngrohur pak me pare pak nga pak qe te mos formoje kokrra dhe lere te zieje per disa minuta deri sa te marri konsistencen e duhur (e kupton vete me sy ose duke e provuar ) ah po, mos harro ti hedhesh kripe

- pesto te gatshem

kete di ta bej edhe vete vecse pertoj ta shpjegoj tani, procedure e gjate keshtu qe me mire ta blesh te gatshme

- grana padano ose parmigiano
- patate te ziera te prera ne feta te vogla

vazhdon pergatitja: Pasi e ke lene besciamelen te ftohet, bashkoje me peston

Me pas merr nje tave/pirofila dhe shtro nje pete lasagne, nje shtrese besciamella/pesto, ca feta patate dhe pak grana ose parmigiano siper e keshtu me radhe derisa te mbarojne ingredientet
Fute ne furre per gjysem ore dhe.......

ualaaa lasagne pronte!! Te befte mire

[martini1984]

Grazie broken smile

[Linda5]

Sot per drek i rash shkurt

Ja rrasa nji pastiçe

[stern]

ca ke bo vete mer systema



lol

do shkoj te boj ca imama bajalldi, po pa mish se skam kohe.


stern,

are you ready?

e shef sa te "poshter"jane
vetem Marya ftoj ai ne te tjeret te fryjme syte apo cfare

ah po te kemi ty ne qe kujdesesh per ne, se sa per ata te dy eehhhhhhh

[INFINITY©]

Po Lasagne al pesto me patate keni provuar ndonjehere?

pesto eshte akoma me i mire kur behet vete, po kush ka kohe thuaj...

Po pesto per 5 minuta behet a me pak, pse kush ka kohe? Pastaj cfare ka pesto: fresh basil, roasted pine nuts, garlic, kualitet i larte EVOO, parmesan cheese, salt, pepper dhe mbaroi. Apo e beni ndryshe ju andej nga Italia? Nqs po, po s'pertove na thuaj pak si e beni se une vdes per fresh homemade pesto.

[broken_smile]

Po pesto per 5 minuta behet a me pak, pse kush ka kohe? Pastaj cfare ka pesto: fresh basil, roasted pine nuts, garlic, kualitet i larte EVOO, parmesan cheese, salt, pepper dhe mbaroi. Apo e beni ndryshe ju andej nga Italia? Nqs po, po s'pertove na thuaj pak si e beni se une vdes per fresh homemade pesto.

Fiks keshtu behet, edhe pak pecorino qe i jep me shije..disa e bejne pa hudher sidomos ne zonat e veriut te Italise (Liguria kryesisht).
Por ama qe ta besh te mire fare duhet ta "pestosh" basilicon ne mortaio di marmo si ky ne foto, prandaj them qe do kohe dhe durim



Nese perdor frullatore po ke te drejte, behet per 5 min. Po une sa te shkoj ne pazar te blej basilicon e fresket dhe me vone te laj edhe frullatorin preferoj ta blej te gatshem. Dembele mo..

[uj me gaz]

kush e di si behet corba?