Close
Faqja 3 prej 5 FillimFillim 12345 FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin 41 deri 60 prej 98
  1. #41
    I love god
    Anėtarėsuar
    23-02-2007
    Postime
    8,043
    Citim Postuar mė parė nga RaPSouL Lexo Postimin
    Sallatė me mollė, portokall e qepė

    Pėr 1 person nevojiten:

    · 1 portokall e ndarė nė thela
    · ½ mollė jeshile e athėt, fetat e holla tė sė cilės I ndajmė pėrgjysmė
    · 1 qepė e vogėl e kuqe e prerė hollė nė feta rrethore
    · Lėngu I ½ limoni pėr tė lyer fetat e mollės qė tė mos oksidohen
    · 1 lugė gjelle lėng portokalli ose uthull molle ose ½ luge gjelle prej secilės qė pėrzihen bashkė
    · Pak vaj ulliri e kripė
    Pėr tė shėrbyer mund tė dekorohet me 6-8 fleta sallatė jeshile ose gjethekuqe.

    Pėrgatitni portokallin nė thela, mollėt nė feta e qepa nė feta rrethore dhe shėrbehen nė formėn e treguar nė pjatė. Mos harroni tė lyeni fetat e mollės me lėng limoni qė ato tė mos oksidohen (tė mos marrin ngjyrė kafe). Hidhni lėngun e portokallit dhe/ose uthullėn e mollės dhe nė fund shtoni vajin e ullirit e kripėn.


    Ju befte mire.


    Rapsoul
    Uthull molle dhe une e kam perdorur shume rralle.ose qepe te kuqe nuk ka gjithmone.E di cfare le te hajne fasul me turshie ato qe permende.

  2. #42
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Makarona me kungull, speca tė kuq dhe proshutė e tymosur

    Pėrbėrėsit pėr 4 veta:

    * 400g makarona
    * 100g proshutė e tymosur
    * ¼ spec tė kuq
    * 200g kunguj me lėkurė tė gjelbėr
    * 1 thelpi hudhėr
    * kripė, piper


    Lani me kujdes specat dhe kungujt. Vini hudhrėn dhe vaj ulliri nė zjarr. Shtoni proshutėn, tė prerė nė copa tė vogla dhe lėreni tė skuqet. Prisni specat dhe kungujt nė rripa tė hollė dhe hidhini nė tiganin e nxehtė, duke filluar me kungullin, pastaj specat; shtoni kripė dhe piper.
    Ndėrkohė qė vegjetalet skuqen nė tigan, zieni makaronat; kullojini dhe hidhini edhe ato nė tigan duke i lėnė 2-3 minuta tė pėrzien tė gjitha bashkė, por mos harroni tė hiqni mė parė hudhrėn.
    Nė kėtė pjatė bashkohen shija delikate e perimeve, si ajo e kungullit dhe shija e plotė e proshutės sė tymosur. Ky ėshtė njė gatim i lehtė, sepse nuk rėndohet nga mishi, pasi sasia e pėrdorur ėshtė e pakėt. Duket se nuk i mungon asgjė, pėrveē njė vere tė bardhė.
    Sui generis

  3. #43
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Patate tė skuqura me salcė djathi dhe vezė

    Materialet pėr 4 persona

    · 600 gr. patate
    · 200 gr. djathė kaēkavall, i butė, i grirė
    · 2 thelpinj hudhre tė prera hollė
    · 100 ml. verė e bardhė
    · 200 ml. krem qumėshti
    · 2 tė kuqe vezėsh
    · 2 lugė gjelle majdanoz
    · 60 gr. gjalpė
    · kripė dhe piper


    Pėrgatitja

    1. Lani shumė mirė patatet; i lyeni me pak gjalpė dhe nė vazhdim i mbėshtillni me letėr alumini. I piqni nė furrė pėr 1 orė, derisa tė zbuten,

    2. Menjėherė mė pas u hiqni cipėn: i prisni nė copa tė mėdha dhe i vendosni nė njė enė tė lyer me gjalpė.

    3. Sipėr patateve hidhni pak djathė tė trashė tė butė, tė grirė trashė.

    4. Rrihni kremin e qumėshtit me verėn, tė kuqet e vezėve dhe kripėn e piperin. Shtoni djathin e grirė, hudhrėn, majdanozin dhe i pėrzieni mirė tė gjitha materialet.

    5. I spėrkatni patatet me masėn prej djathi dhe I piqni derisa djathi tė shkrijė. E servoni gatimin menjėherė.


    Ju befte mire.
    Sui generis

  4. #44
    Ultras Maska e KUSi
    Anėtarėsuar
    30-11-2006
    Vendndodhja
    Tetovė
    Postime
    3,049
    O Rapi edhe kuzhinjer je bo
    ” UNĖ JAM MIRĖ KUR ASHT MIRĖ SHQYPNIA! ”

  5. #45
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Kek me hurma dhe banane


    Materialet pėr 8-10 persona

    * 250 gr. hurma pa bėrthamė
    * lėkurė dhe lėng nga 1 limon
    * 2 banane tė pjekura
    * 200 gr. gjalpė i butė
    * 180 gr. sheqer
    * 3 vezė
    * 230 gr. miell pėr kek
    * 1/2 luge kafeje bakin
    * feta molle (tė cilat do tė sheqerosen me 3 lugė gjelle sheqer)


    Pėrgatitja

    Nė fillim vendosni hurmat, lėkurėn dhe lėngun e limonit nė njė tenxhere ku keni hedhur 90 ml. ujė. I zieni atė pėr 5 minuta, derisa hurmat tė zbuten. Mė pas i rrihni nė mikser me qėllim qė tė qullen dhe tė bėhen pelte. Nė njė tas shtypni bananet me pirun, derisa tė shkrihen plotėsisht.

    Rrihni ne mikser gjalpin dhe sheqerin derisa tė formohet njė masė prej shkume. Shtoni nė tė bananet dhe vezėt dhe vazhdoni rrahjen.

    Pasi tė keni hedhur nė miell sasinė e caktuar tė bakinit e kaloni atė nėpėr sitė dhe mė pas e hidhni nė masėn e gjalpit dhe vazhdoni ta rrihni nė mikser, duke pasur shpejtėsi tė ulėt. Masėn e zbrazni nė forma tė lyera mė parė me gjalpė dhe pėrpiquni tė rregulloni sipėrfaqen e tyre, e cila nuk duhet tė ketė tė ngritura apo tė ulura. Pėrsipėr shtroni 1/2 e masės me hurma.

    Shtroni mbi kėtė masė njė shtresė tjetėr me banane dhe mė pas vini pėrsėri nga masa me hurma. Nė fund (shtresa e tretė) duhet tė jetė nga masa me banane. E piqni kekun nė temperaturėn 180 gradė celsius. Pasi tė jetė pjekur e hiqni nga forma dhe para se ta servoni e zbukuroni me fetė molle.
    Sui generis

  6. #46
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Perime tė furrės

    Pėrbėrėsit pėr gjashtė persona:

    * 660 gr lulelakėr jeshile
    * 500 gr bishtaja dhe karota
    * 3 lugė margarine
    * 2 lugė kaēkavall tė grirė
    * Kripė
    * Piper

    Pėr beshamelin


    * 3 luge margarine
    * 4-5 luge miell
    * 1 kg qumėsht
    * 1 arrė e grirė
    * 2 vezė
    * 1 filxhan djathė
    * kaēkavall i grirė

    Pėrgatitja

    Ziejmė perimet nė tenxhere me presion dhe i lėmė derisa tė pinė tė gjithė ujin dhe mė pas i hedhim margarinė pėrsipėr.

    Pėr beshamelin

    Nė njė tenxhere hedhim margarinėn, miellin dhe i pėrziejmė. Hedhim qumėshtin e nxehur me pėrpara, derisa tė pėrftohet njė krem. E lėmė kremin pėr disa minuta nė zjarr dhe hedhim arrėn e grirė, vezėn, kripėn, piperin dhe djathin e grirė. Vendosim lulelakrėn jeshile rreth njė enė balte. Mbushim qendrėn me bishtajat dhe karotat, hedhim pėrsipėr beshamelin, djathin kaēkavall dhe e fusim nė furrėn e nxehur nė 220 gradė pėr 30 minuta.
    Sui generis

  7. #47
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Strudel me spinaq dhe karota

    Materialet pėr 8 persona

    * 1 ose 2 peta byreku
    * 450 gr. spinaq
    * 400 gr. karota
    * 50 gr. djathė kaēkavall 2 thelpinj hudhre
    * 1 tufė majdanoz
    * 60 gr. pistakė (fistekė)
    * 50 gr. rrush i thatė
    * 2 lugė gjelle vaj ulliri
    * 40 gr. gjalpė
    * 1e kuqe veze
    * kripė, piper

    Pėrgatitja

    1. Prisni karotat nė forma rrethore. I skuqni me gjysmėn e hudhrės; shtoni nė te majdanozin dhe i hidhni kripe e piper. E shtroni kėtė masė nė petėn e byrekut.

    2. Pastroni me kujdes spinaqin; e shtrydhni; e prisni nė copa tė trasha dhe e skuqni me pjesėn tjetėr tė hudhrės. Pasi tė shtoni kripe dhe piper e hiqni nga zjarri. Menjėherė mė pas hidhni rrushin e thate, pistakėt (fistekėt) dhe djathin kaēkavall.

    3. E pėrzieni mirė kėtė masė dhe e shtroni nė petėn e byrekut, mbi shtresėn me karota qė hodhėt mė parė. (Shpėrndani copat e djathit nėpėr tė gjithė petėn, me qėllim qė tė mos ketė vetėm nė njė vend).

    4. E vendosni ‘strudelin’ nė njė tepsi tė lyer me gjalpė dhe pėrsipėr e lyeni me tė kuqtė e vezės, tė cilėn e keni rrahur mė parė me pak ujė.

    5. E piqni ushqimin pėr 45-50 minuta. Kur tė jetė
    Gati, sipas preferencave e servoni tė ftohtė ose tė ngrohtė.


    Ju befte mire!
    Sui generis

  8. #48
    Voleur du coeur.. Maska e Roi
    Anėtarėsuar
    10-06-2004
    Vendndodhja
    Ne vendin tim....
    Postime
    2,303
    Te lumt Oj Tetove,
    Na knaqe me keta receta te faleminderit shume...
    Te jem shume mirenjohes..
    Fal po munde, mos ndrysho por ruaje tenden...

  9. #49
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Qofte mė lėng

    Materialet:

    • 1 kg mish i grirė
    • 2 speca tė kuq dhe i bluani
    • 1 shkop kanellė e copėtuar
    • 1/2 filxhan oriz i pagatuar
    • 2 lugė gjelle qepė tė grira
    • 1 kokėrr vezė
    • 1 thelb hudhre

    Salca:

    • 3 kupa sallatė jeshile e grirė
    • 2 filxhan qepė tė grira
    • 1 kupė me karota tė prera nė copa tė vogla
    • ½ selino e grirė
    • 1 lugė gjelle pudėr djegėse
    • 2 kupa lėng mish pule
    • 1 kupė salcė domateje
    • ½ kupė patate tė grira dhe tė pjekura

    Pėrgatitja:

    1. Hidhni nė njė tigan mishin, specat e kuqė tė bluar dhe i skuqni nė njė temperaturė mbi mesataren, pėr 2 minuta.

    2. Kombinoni 2 lugė ēaji kanellė, kripėn, orizin, qepėt, mishin, vezėn dhe hudhrat nė njė tas tė thellė. Formoni 24 qofte.

    3. Nė njė tigan hidhni lakrėn, karotėn dhe selinon, gatuajini pėr 8 minuta, duke i trazuar vazhdimisht. Shtoni pudrėn djegėse, lėngun e mishit dhe domatet dhe lėrini tė ziejnė. Hidhni qoftet dhe lėrini pėr 15 minuta. Nė fund hidhni edhe patatet dhe gatuajini pėr 20 minuta ose derisa patatja tė ketė zier mirė.
    Sui generis

  10. #50
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Lulelakėr pikante me domate

    * 1 kokė lulelakėr, e ndarė nė copėza
    * 4 domate tė qėruara
    * 1 thelb hudhėr
    * 1 spec i djegės, i tharė
    * Pak rigon
    * 1 lugė gjelle majdanoz i grirė
    * Kripė e vaj ulliri


    Shkėrmoqni specin e kuq djegės dhe hidheni nė tigan bashkė me hudhrėn e ndarė nė dysh. Skuqini lehtė pėr 1-2 minuta.

    Shtonin aty copėzat e lulelakrės dhe domatet e prera nė copa e mė pas kripė e rigon.

    Lėrini tė gatuhen nė zjarr pėr 15-20 minuta dhe pjata do tė jetė gati kur domatet “tė jenė shkrirė” nė tė e lulelakra tė mos jetė zbutur shumė.

    Spėrkateni me majdanoz pėrsipėr dhe ajo ėshtė gati pėr t’u shėrbyer si njė pjatė mė vete ose si njė salcė pėr pjatat tė tjera makarona, oriz, perime…)
    Sui generis

  11. #51
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Tortė me krem

    Pėrbėrėsit

    Pėr koren e tortės:

    * kuti masė pėr kore
    * 200 ml ujė tė nxehtė
    * 100 g vaj apo margarinė
    * 2 vezė

    Pėr kremin:

    * 600 ml qumėsht tė ftohtė
    * 70 g sheqer
    * 100 g ēokollatė

    Pėrgatitja

    Qiteni nė njė enė pėrzierjen pėr brumė, shtoni ujė, vaj dhe pėrziejeni ngadalė me mikser elektrik derisa brumi tė fillojė tė ndahet nga ena dhe lėreni qė tė ftohet, e mė pas qitni dy vezė.

    Njė tė tretėn e sasisė qiteni nė kallėp tė mbėshtjellė me letėr pėr pjekje, me diametėr 20 cm dhe piqeni nė furrė tė nxehur nė temperaturė 200°C, pėr 20 minuta.

    Nė tė njėjtėn mėnyrė piqeni edhe pjesėn e dytė dhe tė tretė tė brumit.
    Nė njė enė tė thellė qiteni qumėshtin, shtoni sheqer, pluhur pėr krem dhe pėrziejeni me mikser elektrik, pėr 3 minuta, me shpejtėsinė mė tė madhe. Nė gjysmėn e kremit qiteni ēokollatėn e shkrirė.

    Koren e pjekur lyejeni me kremin e ēokollatės, mbulojeni me koren e dytė, atė lyejeni me krem dhe, nė fund, mbulojeni me koren e tretė, tė prerė.
    Sui generis

  12. #52
    Prap e fshehur pas Teje Maska e e panjohura
    Anėtarėsuar
    24-02-2007
    Vendndodhja
    Aty mė gjen, nėn hijen tėnde qė mė le amanet!Nėse tė duket qė kam humb,mė kerko atje ku fryn uragani i kohės,atje do mė gjeshė,duke tė kėrkua Ty!
    Postime
    7,750
    Citim Postuar mė parė nga RaPSouL Lexo Postimin
    Kek me hurma dhe banane


    Materialet pėr 8-10 persona

    * 250 gr. hurma pa bėrthamė
    * lėkurė dhe lėng nga 1 limon
    * 2 banane tė pjekura
    * 200 gr. gjalpė i butė
    * 180 gr. sheqer
    * 3 vezė
    * 230 gr. miell pėr kek
    * 1/2 luge kafeje bakin
    * feta molle (tė cilat do tė sheqerosen me 3 lugė gjelle sheqer)


    Pėrgatitja

    Nė fillim vendosni hurmat, lėkurėn dhe lėngun e limonit nė njė tenxhere ku keni hedhur 90 ml. ujė. I zieni atė pėr 5 minuta, derisa hurmat tė zbuten. Mė pas i rrihni nė mikser me qėllim qė tė qullen dhe tė bėhen pelte. Nė njė tas shtypni bananet me pirun, derisa tė shkrihen plotėsisht.

    Rrihni ne mikser gjalpin dhe sheqerin derisa tė formohet njė masė prej shkume. Shtoni nė tė bananet dhe vezėt dhe vazhdoni rrahjen.

    Pasi tė keni hedhur nė miell sasinė e caktuar tė bakinit e kaloni atė nėpėr sitė dhe mė pas e hidhni nė masėn e gjalpit dhe vazhdoni ta rrihni nė mikser, duke pasur shpejtėsi tė ulėt. Masėn e zbrazni nė forma tė lyera mė parė me gjalpė dhe pėrpiquni tė rregulloni sipėrfaqen e tyre, e cila nuk duhet tė ketė tė ngritura apo tė ulura. Pėrsipėr shtroni 1/2 e masės me hurma.

    Shtroni mbi kėtė masė njė shtresė tjetėr me banane dhe mė pas vini pėrsėri nga masa me hurma. Nė fund (shtresa e tretė) duhet tė jetė nga masa me banane. E piqni kekun nė temperaturėn 180 gradė celsius. Pasi tė jetė pjekur e hiqni nga forma dhe para se ta servoni e zbukuroni me fetė molle.
    Sa dashta ta pergadis po ai KEK-ma ndrroj mendjen ndrroja emrin se na plasi ky KEK!
    Rėndesia e njė personi nuk vlerėsohet nga hapėsira qė zė, por nga boshlleku qė le kur nuk ėshtė mė.

  13. #53
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Sallatė me peshk

    Pėrgatitja: 25 minuta Pjekja: 15 minuta Kalori: 460 pėr porcion


    Pėrgatitja pėr 4 persona:

    • 280 gr oriz pėr sallatėn
    • 2 qepė tė kuqe
    • 2 domate
    • 4 sardele nė vaj
    • 1 spec jeshil
    • 100 gr sallatė
    • 1 tufė borzilok
    • 4 lugė vaj ulliri
    • Kripė, piper

    Pjekja: Lėre orizin nė 3 litra ujė tė vluar tė kriposur. Kulloje. Pėr ta ftohur fute nė ujė tė ftohtė.

    Pėrgatitja: Qėrojini qepėt dhe prit nė copa tė vogla. Futi pėr 15 minuta nė ujė tė ftohtė qė tu largohet pak shija e fortė dhe mė pas kulloji. Laji e thaji domatet dhe priti imėt. Laje, pastroje specin dhe pastaj prite nė copa. Priti nė copa sardelet pasi ike kulluar. Sė bashku futi tė gjitha nė njė tas sallate bashkė me sallatėn e larė dhe tė grirė. Shto orizin. Shoqėroji me kripė, piper e vaj si dhe me borzilok tė grirė.
    Sui generis

  14. #54
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Koktej i stinės

    Pėrbėrėsit
    * 60 ml vodka
    * 30 ml liker
    * 30 ml lėng shege
    * 30 ml lėng limoni
    * Feta portokalli ose lėkurė limoni nė formė spiraleje pėr zbukurim
    Lloji i gotės: gotė pėr koktej

    Udhėzimet

    Tundini pėrbėrėsit nė njė pėrzierės pijesh bashkė me akull. Kullojini mė pas nė njė gotė kokteji tė freskėt. Mund t’i ngrini buzėt e gotės me sheqer. Duket si pika mė e fortė e koktejit - pse tė mos e provoni?

    Disa, madje, sugjerojnė edhe pėrzierje me portokaj tė hidhur, por nuk prish punė edhe po nuk i gjetėt. Meqenėse shėrbehet nė njė gotė, ku zakonisht shėrbehet Martini, shumica e ngatėrrojnė koktejin me tė, por nuk ėshtė e njėjta gjė. Provojeni dhe do tė jeni nė njė mendje me ne! Shėrbehet pa akull.
    Sui generis

  15. #55
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Biftek i zier me perime

    Pėr 2 persona:

    * 2 copa mish viēi, pa dhjam
    * 2 karota
    * 2 speca jeshilė
    * 2 kunguj
    * rigon, kripė, piper i zi, rozmarinė
    * 1 lugė e madhe vaj
    * ujė me sy

    Pėrgatitja:

    Copat e mishit rrihen deri sa tė bėhen me petashuqe. Mė tej sipėr tyre hidhen erėzat dhe pėrzihen me to.

    Pritini karotat, kungujt dhe specat nė copa mesatare dhe pėrziejini dhe kėto tė fundit me erėzat mirė.

    Lėrini mishin dhe perimet njė copė herė sa deri sa erėzat tė depėrtojnė aromėn e tyre mbi to.

    Mė pas nė njė tigan vini vajin tė skuqet dhe sipėr vėni mishin dhe perimet. Mė tej pa i skuqur fare (nėse doni dhe mund t’i skuqni) shtoni ujin nga to mė ngadalė dhe nė sasi tė vogla.

    Bėjeni kėtė vazhdimisht, duke i kthyer perimet dhe biftekėt disa herė deri sa tė jenė gatuar. Nė fund fare edhe ujin duhet ta kenė pirė pak a shumė. Servirini tė nxehta. Ju bėftė mirė!
    Sui generis

  16. #56
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Pulė me kėrpudha

    Nevojiten:

    * 4 copė mish tė bardhė tė pulės (ose kofshė) pa lėkurė e eshtra
    * 250 gr kėrpudha tė grira
    * 1 filxhan qumėsht
    * 1 filxhan kafeje verė tė bardhė
    * 1 filxhan galetė
    * 1 tė bardhė lė vesė
    * lėngun e gjysmė limoni
    * gjysmė luge kopėr tė thatė
    * kripė, piper.

    Shtypeni mishin e bardhė me ēekiē tė bėrxollave, por nė vend tė mishit tė bardhė mund tė pėrdorni edhe kofshėt dhe kaēikėt (duke ua hequr ashtin).

    Zini kėrpudhat nė verė tė bardhė, lėng limoni dhe kopėr, derisa tė mos avullohet gati e tėrė vera.

    Preni pėrmes ēdo pjesė tė mishit tė bardhė, mbusheni me kėrpudha e pastaj mbėshtilleni mirė duke i vėnė njė rrėmojcė.

    Uleni ēdo copė nė qumėsht ku keni qitur tė bardhtė e tundur tė vesė, lyeni me galetė dhe renditni nė tepsi.

    Futni nė furrė tė nxehur tė cilės ia ngadalėsoni temperaturėn nė 190 gradė celsius dhe piqeni rreth 35 minuta, derisa mishi tė mos bėhet i butė dhe i kuqėrremtė.
    Sui generis

  17. #57
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Japrakė me sallatė jeshile

    Pėr 6 persona:

    * 1/2 kg. peshk pastėrma (bakalaro)
    * 24 gjethe sallate jeshile 1 filxhan oriz
    * 1 qepė tė grirė
    * pak hudhėr
    * 4-5 bisqe selino tė prerė hollė
    * pak piper kokėrr
    * 1 domate, se cilės i ėshtė hequr cipa dhe ėshtė prerė hollė
    * 3 lugė gjelle margarinė
    * 1 konservė domateje tė prerė hollė
    * kripė dhe piper

    Pėrgatitja:

    1. Fillimisht pastroni peshkun nga kripėsia e tij, hiqni cipat dhe halat dhe e prisni nė copa.

    2. Pėrvėloni gjethet e sallatės jeshile dhe i lini tė kullojnė.

    3. Pėrzieni copat e peshkut me orizin, qepėn, hudhrėn, selinon, piperin dhe domaten. Provoni shijen dhe i hidhni nga pak kripė dhe piperin kokėrr.

    4. Vendosni pak nga masa e krijuar nė ēdo gjethe sallate jeshile dhe i lidhni nė formė japrakėsh. I vini ato nė radhė nė tenxhere, ku ėshtė hedhur mė parė margarinė. Shtoni kripė dhe piper. I mbuloni me njė pjatė dhe i lini tė ziejnė pėr rreth gjysmė ore afėrsisht.
    Sui generis

  18. #58
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Pule gordon blu

    Koha e pėrgatitjes 1 orė e 30 minuta

    Pėrbėrėsit

    4 gjokse pulash
    1 kupė me djathė kaēkavall tė grirė
    1/2 kupė proshutė tė grirė
    kripė
    piper
    4 lugė mustardė
    2 vezė
    2 lugė vaj
    1/2 kupė miell
    1/2 lugė kripė
    Vaj

    Pėrgatitja

    Marrim gjokset e pulės dhe i rrahim lehtė, derisa tė bėhen tė buta. Nė njė enė pėrziejmė djathin kaēkavall me proshutėn.

    Lyejmė gjokset e pulave me pak kripė dhe me piper tė zi, i mbushim me mustarde dhe me pėrzierjen e djathit dhe proshutės. I mbyllim dhe bėjmė role.

    I kapim me shkopinj anėt, qė tė mos dalė mbushja dhe pastaj i vendosim nė frigorifer.

    Nė njė enė tjetėr rrahim vezėt me vajin. Pėrziejmė miellin me kripėn, i lyejmė gjokset e pulės qė sapo i kemi nxjerrė nga frigoriferi, i zhysnim nė pėrzierjen e vajit dhe vezėve dhe i fusim pėrsėri nė frigorifer.

    Ndėrkohė, gradojmė furrėn nė 190 gradė. Marrim njė tigan tė thellė, skuqim copat e pulės derisa tė piqen nga tė gjitha anėt.

    Heqim shkopinjtė dhe i vendosim nė tepsi pėr t'i pjekur pėr 15-20 minuta. Serviret e ngrohtė.
    Sui generis

  19. #59
    Evidenca Maska e RaPSouL
    Anėtarėsuar
    09-03-2006
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    17,464
    Gurabije me bajame

    Pėrbėrėsit:

    1 1/2 filxhanė ēaji me gjalpė te freskėt
    1 1/3 filxhan ēaji me margarinė
    3 vezė tė freskėta
    1 filxhan ēaji me sheqer
    1 filxhan sheqer pluhur pėr spėrkatje
    1 filxhan kafe konjak
    1 lugė kafeje sodė
    1 lugė kafeje vanilje
    1 kg miell
    1 1/2 filxhan ēaji bajame tė grira
    1 1/2 filxhan ēaji ujė

    Pėrgatitja

    Pėrziejmė margarinėn me gjalpin e freskėt me sheqerin, i shtojmė edhe vezėt e freskėta dhe i pėrziejmė pėr gati 10 minuta.

    Nė vazhdim hedhim miellin, konjakun, sodėn, vaniljen, bajamet, derisa tė bėhet njė masė e butė.

    E lėmė pak brumin tė pushojė dhe pastaj e ndajmė nė forma sipas dėshirės.

    Pasi kemi bėrė format, i vendosim nė njė tepsi tė lyer nė vaj dhe i pjekim nė temperaturė mesatare pėr 25-30 minuta.

    Pas pjekjes i nxjerrim nga furra, i hedhim pak ujė dhe sheqerin pluhur.
    Sui generis

  20. #60
    i/e regjistruar Maska e busavata
    Anėtarėsuar
    22-10-2008
    Vendndodhja
    Gjilan
    Postime
    4,023
    Citim Postuar mė parė nga drague Lexo Postimin
    Uthull molle dhe une e kam perdorur shume rralle.ose qepe te kuqe nuk ka gjithmone.E di cfare le te hajne fasul me turshie ato qe permende.
    po edhe te kenaq...uujh jeeee

Faqja 3 prej 5 FillimFillim 12345 FunditFundit

Tema tė Ngjashme

  1. RECETA ( te provuara)
    Nga Lule Portokalli nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 23
    Postimi i Fundit: 18-02-2010, 15:32
  2. Pėrmbledhja e recetave
    Nga [Perla] nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 0
    Postimi i Fundit: 23-05-2009, 17:18
  3. ju lutem kush ka receta te embelsirave dhe gjellerave
    Nga gjuli nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 14
    Postimi i Fundit: 01-05-2009, 14:34
  4. Fjalet eukaristike te Jezusit
    Nga NoName nė forumin Komuniteti katolik
    Pėrgjigje: 0
    Postimi i Fundit: 24-03-2006, 02:34
  5. Receta nga kuzhiniere me fame boterore
    Nga Dita nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 8
    Postimi i Fundit: 20-06-2003, 02:37

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •