Per 4 persona merret 1 kokerr qepe grihet shume holle
1 -2 kokrra domate (sipas madhesis) grihet holle duke ja hequr lengun4-5 thelpij hurdhre grihen dhe kta shum holle skuqen se bashku ne kte radhitje 1 qepa pastaj shtojm domaten e hurdhrenmos harrojm krip dhe rigon(origano ose minta nane )mbasi i leme te skuqen deri sa marrin pak ngjyre i heqim nga flaka dhe pergatisi 4-5 kokrra veze pak qumesht 1-2 filxhan i perziejm u shtojm masen e skuqur qe tham me siper pastaj shtojm pak sallam (ham backon chicken )te prer ne kuba te vegjel si gjithmon ah edhe kerpurdha po te keni e kam fjalen per ata qe ndodhen ne shqiperi te grira
si perfundim ne tiganin e nxehur mire me vaj ulliri hidhet e gjith masa dhe lihet derisa trashet pa u perzier ngjeshet pak me lug nga lart kur masa trashet mira me nje akrobaci kthehet nga ana tjeter ose mund te perdoret nje tepsi o dicka po qe se se beni dot akrobacin merret pak djath i grir dhe i shtohet siper
mbasi eshte pjekur dhe kjo paloset ne gjysem po me akrobaci ose me lug me qellim te mbulohet djathi dhe
wala is done
ju befte mir
CIAO
Krijoni Kontakt