Close
Faqja 0 prej 2 FillimFillim 12 FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin -19 deri 0 prej 24
  1. #1
    instinkt i vetembrojtjes!
    Anėtarėsuar
    24-05-2002
    Vendndodhja
    ne bahcen e shtepise time
    Postime
    351

    RECETA ( te provuara)

    Keto recetat e gatimit qe do sjell tek kjo tema, jane receta qe i kam provuar dhe me kane pelqyer. Jeni te lutur te sillni edhe ju ketu, receta qe i keni provuar ( jo te marra direkt nga librat apo interneti).

    Makarona me mish pule e kepurdha

    Per 4 Persona:

    Gjysem pako makarona dredheza
    500 gr gjoks pule
    500 gr kepurdha
    2 kungulleshka mesatare
    2 speca te kuq
    gjalpe 1/2 pako

    Te gjithe perberesit ( me perjashtim te makaronave) pastrohen dhe priten ne copa te vogla kubike. Makaronat zjehen ne nje tenxhere me uje dhe kripe kullohen dhe lihen menjane.
    Pastaj ne nje tigan hidhet gjalpi dhe skuqen te parat kepurdhat ne nxehtesi mesatare. Pasi skuqen, hidhen mbi makaronat e ziera.
    Pastaj skuqen dhe hidhen mbi makaronat me rradhe, mishi i pules, kungulleshkat, dhe specat e kuq.
    Perziehen,rregullohet me kripe piper dhe rigon dhe eshte gati per tu ngrene.
    Ji Vetvetja!

  2. #2
    i/e regjistruar Maska e Brari
    Anėtarėsuar
    23-04-2002
    Postime
    18,826
    sikur nuk shkon rigoni ne pule..

    po majdanoz nuk pash..

    paske dhe bahce.. pale..

  3. #3
    instinkt i vetembrojtjes!
    Anėtarėsuar
    24-05-2002
    Vendndodhja
    ne bahcen e shtepise time
    Postime
    351
    Citim Postuar mė parė nga Brari
    sikur nuk shkon rigoni ne pule..

    po majdanoz nuk pash..

    paske dhe bahce.. pale..
    Po ti provoje njehere.... po nuk te pelqeu rigoni ne pule, mos ia hidh ... hidhi nenexhik...
    .... majdanoz, jo!

    Bahcen me portokalla pra!
    Ji Vetvetja!

  4. #4
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    Recete e super provuar

    Tortija Spanjolle

    Per 3 persona.

    3 patate
    3 veze
    1 luge gjelle vaj ulliri
    1 qepe (sipas deshires)
    kripe
    piper i zi (sipas deshires)

    -qerojme patate i lajme , i presim ne feta shume te holla dhe i vendosim ne nje ene plot me uje te kripur.
    -nxehim vajin ne nje tigan
    -shtojme qepen (nese e duam me qepe) dhe e skuqim sa te zbutet jo te skuqet.
    -shtojme patatet, i trazojme shpesh here qe te mos ngjiten dhe te mos skuqen por te zbuten ne nje zjarr te lehte. Ju hedhim kripe dhe piper.
    -rrahim vezet ne nje ene pak te thelle, ju shtojme kripe dhe piper.
    -shtojme patatet e skuqura tek vezet dhe i trazojme te gjitha mire.
    -vendosim tiganin prape ne zjarr dhe kur te jete nxehur mire shtojme perzierjen.
    -i vendosim kapak dhe e leme ne zjarr jo shume te forte per rreth 2 minuta.
    -pastaj e kthejme nga ana tjeter e lejem ne zjarr dhe 2 minuta te tjera dhe pastaj e servirim
    (-nese kur jeni duke e skuqur tortijen e shihni qe tigani eshte pak i thate mund ti shtoni dhe pak vaj
    -tortijen mund ta ktheni nga ana tjeter me nje pjate te madhe ose me kapakun e nje tenxhereje ose te tiganit)
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  5. #5
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    AKULLORE ME DARDHA
    (recete verore )

    Per 4 persona
    -3 dardha te mesme
    -1 gote me qumesht
    -5 luge akulloreje me vanilie
    -4 luge gjelle sheqer
    -nje luge gjelle me rrush te thate.
    -kanelle
    Qerojme dardhat, ju heqim farat dhe i grijme ne kubik te vegjel. Ziejme qumshtin me pak kanelle dhe me sheqerin. Kur eshte duke zier qumshti shtojme dhe rrushin e thate.E lejme qumshtin te ftohet, e hedhim ne nje kupe. Me pas shtojme dardhat dhe akulloren.
    I trazojme te gjitha mire dhe e hedhim perzierjen ne kupa te zbukuruara me kanelle.
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  6. #6
    Gone Maska e MiLaNiStE
    Anėtarėsuar
    19-05-2003
    Vendndodhja
    dónde ustedes no me puede ver
    Postime
    1,770
    Tortija Spanjolle e provova po i shtova edhe ca gjona qe me pelqejn muve lol edhe doli sh e mir nfakt. edhe kjo qe paske qit tashi mduket sh e mir souu menoj se do ta provoj se shpejti lol. thx
    God is coming and SHE is mad

  7. #7
    ..ılılı T.T ılılı.. Maska e Dj-GabrieL
    Anėtarėsuar
    20-01-2003
    Vendndodhja
    Jabanxhi
    Postime
    1,899
    Kush me ndihmon me receten e BURANIS ?
    Feel the pump √

  8. #8
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    Citim Postuar mė parė nga Dj-GabrieL
    Kush me ndihmon me receten e BURANIS ?
    Une, por pak me vone se tani nuk kam kohe.
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  9. #9
    i/e regjistruar Maska e dove
    Anėtarėsuar
    24-01-2006
    Postime
    18
    Citim Postuar mė parė nga Era1
    Recete e super provuar

    Tortija Spanjolle

    Per 3 persona.

    3 patate
    3 veze
    1 luge gjelle vaj ulliri
    1 qepe (sipas deshires)
    kripe
    piper i zi (sipas deshires)

    -qerojme patate i lajme , i presim ne feta shume te holla dhe i vendosim ne nje ene plot me uje te kripur.
    -nxehim vajin ne nje tigan
    -shtojme qepen (nese e duam me qepe) dhe e skuqim sa te zbutet jo te skuqet.
    -shtojme patatet, i trazojme shpesh here qe te mos ngjiten dhe te mos skuqen por te zbuten ne nje zjarr te lehte. Ju hedhim kripe dhe piper.
    -rrahim vezet ne nje ene pak te thelle, ju shtojme kripe dhe piper.
    -shtojme patatet e skuqura tek vezet dhe i trazojme te gjitha mire.
    -vendosim tiganin prape ne zjarr dhe kur te jete nxehur mire shtojme perzierjen.
    -i vendosim kapak dhe e leme ne zjarr jo shume te forte per rreth 2 minuta.
    -pastaj e kthejme nga ana tjeter e lejem ne zjarr dhe 2 minuta te tjera dhe pastaj e servirim
    (-nese kur jeni duke e skuqur tortijen e shihni qe tigani eshte pak i thate mund ti shtoni dhe pak vaj
    -tortijen mund ta ktheni nga ana tjeter me nje pjate te madhe ose me kapakun e nje tenxhereje ose te tiganit)
    Shtoji dhe pak mish te grire, dhe bere musaka.

  10. #10
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    Citim Postuar mė parė nga Dj-GabrieL
    Kush me ndihmon me receten e BURANIS ?
    Buranine e kane bere me perpara ne forum dhe e gjen ketu:

    http://www.forumishqiptar.com/showthread.php?t=4112
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  11. #11
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    Citim Postuar mė parė nga dove
    Shtoji dhe pak mish te grire, dhe bere musaka.
    Do t'ju themi spanjolleve t'i nderrojne emrin
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  12. #12
    Perjashtuar Maska e Prototype
    Anėtarėsuar
    10-05-2002
    Postime
    1,450
    Nje recete e shpejt nga Evelyn qe po meson te gatuaje me ne fund

    Pule Dizhon (Dijon)

    Ingredientet
    Gjoks apo kofsha pule
    Kos
    Mustarde
    Thyme(eshte nje lloj ereze djegeze) se di si i thon ne shqip
    Kripe
    piper


    Ne nje tas perzien mustard dhe kos dhe pastaj fut pulen aty dhe e le qe te rrije pak qe te mari shije .
    Pastaj i fut kripe dhe piper dhe i skuq .

    Gati

  13. #13
    ..ılılı T.T ılılı.. Maska e Dj-GabrieL
    Anėtarėsuar
    20-01-2003
    Vendndodhja
    Jabanxhi
    Postime
    1,899

    Thumbs up

    Citim Postuar mė parė nga Era1
    Buranine e kane bere me perpara ne forum dhe e gjen ketu:

    http://www.forumishqiptar.com/showthread.php?t=4112

    Flm Yllo je shume e mira
    Feel the pump √

  14. #14
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,256
    kjo mustarda dizhhhhion (me mjalte mundesiht) eshte shume e mire ne salmon.

    Po sma han kuqja, se e do salmonin thjesht, tipik nordik pa tomel. kryp e piper vetem
    TBD

  15. #15
    i/e regjistruar Maska e ALBA
    Anėtarėsuar
    21-05-2002
    Vendndodhja
    Gjermani (Dortmund)
    Postime
    2,609

    Pa emer .

    Meqenese kjo recet eshte e shpikur nga une , dhe nuk e di si t'ja vej emrin mund te me ndohmoni ti vejm nje emer dhe ta shtojm ne guzhinen shqiptare .

    1 kg patate
    500 mish te grire (lope apo derri )
    1 tuf Majdanoz te grire
    2 qepe te grira
    1 kg qumesht
    djath kackavall te grire
    piper
    kripe
    5 thelba hurdha te grira

    Marrim mishin e grire dhe e perzijme me majdanoz kripen , piperin , hurdhat dhe qepet e grira . Pasi e perzijme mire e shtrojme ne nje tepsi e ngjeshim dhe hapim disa brima me majen e thikes . E fusim ne furre per 10 minuta . Nderkohe qerojme patate i lajme , i presim ne feta dhe i skuqim ne vaj , i kullojme mire nga vaji dhe i hedhim krip . Nxjerrim nga furra tepsin qe kishim futur dhe keto patate i shtrojm ne seri siper mishit te grire duke pasur parasysh qe niveli i patateve te jete i njejte ne te gjithe tepsin . i hedhim qumeshtin siper deri ne nivel me pataten . e fusim ne furre per 15 minuta , pastaj i hedhim djathin siper dhe e lejm dhe 5 minuta .

    ps . Mund te behet dhe pa djath . gjithashtu mund te behet dhe me domate ne vend te qumeshtit , por mua me ka pelqyer me teper me qumesht del me e shijshme .

    Ju befte mire

    Alba
    "Jeten duhet ta paguash me cmimin e vuajtjes."
    .

  16. #16
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    QERSHI NE FURRE
    (recete verore)

    Per 4 persona
    700 gr qershi
    200 gr gjalp
    1 gote uje me miell
    1/2 gote uji me sheqer
    pak kripe
    pak maja
    4 veze
    2 te verdha vezesh
    1/2 gote uji qumesht
    sheqer pluhur
    gjethe mente

    Lyejme nje tave me gjalp dhe e sperkasim me miell siper.
    Reston e gjalpit e hedhim ne nje kupe dhe e rrahim (me rrahese elektrike). Shtojme sheqerin dhe vazhdojme ta rrahim.Shtojme vezet(4 te plota dhe dy te verdhat) nje nga nje duke vazhduar ti rrahim. Shtojme qumshtin, miellin e perzier me pare me majen dhe kripen , i trazojme me nje luge druri dhe i hedhim ne tave.
    Ju heqim farat qershive dhe i vendosim siper perzierjes ne tave.E godasim taven ne nje mbeshtetese te forte ne menyre qe qershite te futen ne brum.
    E fusim taven ne furre (te nxehur me pare) ne 200ŗC per 30-40 min.
    E nxjerrim nga tava dhe e sperkasim me sheqer pluhur. E zbukurojme me disa qershi dhe disa gjethe mente.

    -Embelsira shoqerohet me akullore)
    Fotografitė e Bashkėngjitura Fotografitė e Bashkėngjitura  
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  17. #17
    i/e regjistruar Maska e Era1
    Anėtarėsuar
    19-12-2004
    Postime
    1,307
    KOFSHE QENGJI ME AROME HUDHRE
    (recete qe gatuhet gjithe vitin)

    2 kofshe qengji (siē jane ne figure)
    1 qepe
    3 patate
    16 thelpinj hudher
    miell misri (i holle)
    uje
    vaj ulliri
    uthull
    kripe
    sallate jeshile

    Thelpinjte e hudhres i qerojme dhe i shtypim me nje goditje me thike(goditja behet duke vendosur anen e thikes mbi hudher dhe e godasim sa te ēahet pak hudhra jo ta beni si rul qe shtron asfaltet ). I bejme disa prerje vertikalisht mishit dhe ne to fusim thelpinjte e hudhres. E sperkasim mishin me pak vaj dhe e fusim ne furre te ngrohur me pare ne 180ŗC gjate 30 minutave.
    Perziejme gjysem gote uji me uje me gjysem me uthull dhe sperkasim mishin dhe e lejme dhe 20 minuta te tjera ne furre.
    Lengun qe nxjerr mishi e hedhim ne nje tenxhere, shtojme pak miell misri te tretur me pare ne uje dhe e perziejme mire derisa lengu te filloj te trashet.
    Qerojme patatet , i presim ne gjysma hene dhe i skuqim bashke me 6 thelpinj hudhre te pa qeruar, ne nje tigan me vaj te bollshem.
    Pastrojme sallaten jeshile , e grijme dhe e hedhim ne nje ene. Grijme qepen ne feta te holla dhe e shtojme tek sallata.I sperkasim me uthull, vaj dhe kripe.
    Vendosim mishin ne nje pjate , e sperkasim me lengun me miell misri qe pregatitem.Ne ane te pjates vendosim patatet dhe sallaten.
    Fotografitė e Bashkėngjitura Fotografitė e Bashkėngjitura  
    Firma ime eshte : SHQIPTARE

  18. #18
    i/e regjistruar Maska e cikita
    Anėtarėsuar
    12-05-2006
    Postime
    117

    Arrow qofte me oriz

    qofte me oriz

    perberesit:

    oriz, proshute, djathe pice, buke e thekur grire, veze.

    ne nje ene veme per te zier oriz me uje. psh 2 gota oriz dy gota uje....ose njesoj sic beni pilafin...

    e le te ftohet dhe e ve ne nje ene. aty i grin proshuten dhe djathin dhe e perzien.
    pastaj e mbledh ne forme sipas deshires.... kujdes lagni duart qe te mblidhen me mire....
    pastaj i lyen me veze dhe i ben me buken e thekur...si kotolete...dhe i skuq ne tigan...
    dhe kati per tu ngrene...

    kjo menu mund te shoqerohet me cfare te duash....
    per mua eshte shumeeeeeeeeeeeeeeeeeeee e shijshme

    ju befte mire

  19. #19
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    07-06-2009
    Postime
    1
    Si te pergatisim Pule .......???????????????????????????????

  20. #20
    Proud 2 b Albanian Maska e Linda-uk
    Anėtarėsuar
    10-08-2009
    Vendndodhja
    Angli
    Postime
    298
    Citim Postuar mė parė nga ALBA Lexo Postimin
    Meqenese kjo recet eshte e shpikur nga une , dhe nuk e di si t'ja vej emrin mund te me ndohmoni ti vejm nje emer dhe ta shtojm ne guzhinen shqiptare .

    Alba
    Se pse me kujton musaka kjo qe ke shpikur Alba po vetem se ne vend te patelgjaneve i ke zevendesuar me patate, ide e mire.
    E di qe eshte edhe nje tave e tille qe e bejne greket po spo me kujtohet emri, ama ajo eshte me nje ndryshim qe shtrojne patate e pastaj mishin e grire e me pas patate siper. damn cant remember the name.
    Do e provoj nje here sipas recetes tende, kam idene qe do dali e mire, keep it up girl
    U cant judge a book by its cover but you can tell its price

Faqja 0 prej 2 FillimFillim 12 FunditFundit

Tema tė Ngjashme

  1. Receta pėr ėmbėlsirat mė tė njohura nė Shqipėri!
    Nga Fiori nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 171
    Postimi i Fundit: 29-01-2024, 07:21
  2. Pėrmbledhja e recetave
    Nga [Perla] nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 0
    Postimi i Fundit: 23-05-2009, 17:18
  3. ju lutem kush ka receta te embelsirave dhe gjellerave
    Nga gjuli nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 14
    Postimi i Fundit: 01-05-2009, 14:34
  4. Receta per gjelle/gatime per njerez me kolesterol te larte
    Nga nausika nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 0
    Postimi i Fundit: 12-10-2005, 14:20
  5. Receta nga kuzhiniere me fame boterore
    Nga Dita nė forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Pėrgjigje: 8
    Postimi i Fundit: 20-06-2003, 02:37

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •