Close
Faqja 1 prej 3 123 FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin 1 deri 20 prej 55
  1. #1
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    12-08-2002
    Mosha
    44
    Postime
    67
    Faleminderit
    0
    2 falenderime n 2 postime

    Menu gatimi pr dit festash dhe bankete


    Eshte akoma heret por do desha te di cila eshte darka juaj tardicionale ne naten e Vitit te Ri.
    Ne familjen time eshte:
    1- Meze ku futen: rosto vici, qofte, djath,veze te zier,pak turshi (kastravec laker ose domate) gogozharedhe salc kosi.
    2-Meze #2: mish pule, patate te skuqura, majoneze.
    3- Sallatra: sallate ruse, sallate greke
    4- Embelsira: bakllava ose kadaif, torte
    5- Fruta

  2. #2
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    12-08-2002
    Mosha
    44
    Postime
    67
    Faleminderit
    0
    2 falenderime n 2 postime
    Se harrova kuptohet dhe pije.Ne ora 24.00 hapim nje shishe shampanje.

  3. #3
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    19-07-2002
    Vendndodhja
    as vete se di ku jam, ka njeri te ma tregoje
    Postime
    92
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    E cuditshme............

    nuk e di pse dhe une sot kam kujtuar festen e vitit te ri

    ?????????
    Ti u duke ne jeten time
    si hijet e pikave te shiut
    Ti u zhduke nga jeta ime
    si hije e rrjedhshme me pike ne fillim
    S`eshte cudi qe ndonjehere
    te ndiejme dhe gabim
    .......................................

  4. #4
    MODERATOR Maska e Letersia 76
    Antarsuar
    23-06-2002
    Vendndodhja
    OXFORD ENGLAND
    Mosha
    44
    Postime
    731
    Faleminderit
    0
    6 falenderime n 6 postime

    Question Cila eshte gjella ose gatimi i Vitit te Ri ne traditen shqiptare!

    wow i love the food...........

    VITI I RI KA QENE DHE MBETET FESTA TRADICIAONALE NE TE GJITHE BOTA .......po le te flasim per SHqiperine ,cila eshte gjella apo gatimi apo darka juaj me e preferuar qe te ngreni ate nate madheshtore te nderrimeve te viteve !

    Gjeli detit wow fantastikka qene .......bakllavaj ........etj etj....

    Mos kini turh te hani ,hani si ne shtepine tuaj...help yourself.......

    wow hani se perpara e keni ...por beni zgjedhjen me perpara.......

    faliminderit per mirkuptimin !

    Gezuar ! gezuar vitin e ri!
    Mos harroni te pini .........hahahah!
    Pr, mallkue njaj bir Shqyptari,
    Qi ket gjuh t Perends,
    Trashigim, qi na la i Pari,
    Trashigim s'i a ln ai fms;
    Edh atij i u thaft, po, goja,
    Qi e perbuz ket gjuh hyjnore;
    Qi n'gjuh t'huej, kr s'sht nevoja,
    Flet e t'veten ln mbas dore.

    AT Gjergj Fishta

  5. #5
    The Furious Maska e kapedani2001
    Antarsuar
    19-08-2002
    Vendndodhja
    E U
    Postime
    98
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    per ke se di lengut te kaposhit i thone cervish dhe dollma me duket se i thone andej nga korca shqip eshte pershesh qe perdoret shume nga anet e mia (MALLAKASTER) kush ka degjuar per diblet me kupton qe ska shije as bakllavaja e as kadaifi por vetem diblet jo me kot eshte dhe embelsira shqipe me e mire
    BESOJINI CHEEF IT
    ne pak kohe do keni the receten pak e veshtir po jo e pa arritshme un mund ti bej po si gjyshja skam shanc

    RESPECT:::::
    Live and let the others live
    see ya don`t wana bee ya

  6. #6
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    12-08-2002
    Mosha
    44
    Postime
    67
    Faleminderit
    0
    2 falenderime n 2 postime
    Cervishi behet me miell misri dhe lengun e pules kurse dpllma eshte pershesh sic e thua dhe vete.
    Per embelsire se dime cfare eshte por mos e ke fjalen per dhiple? Tezet e mia anet e bakllavase i prisnin dhe i benin rrumbullake me pak arra dhe sherbet si te bakklavase e u thonim dhiple.

  7. #7
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    20-09-2002
    Vendndodhja
    new jersey
    Mosha
    38
    Postime
    1
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    asht e vetmja feste qe e festojme te tane ....mezi pres qe te vije por me te thane te drejten me mungojne njerzit kur shkonim duke e uruar vitin e ri qe tash nuk kam mundesi ti shoh AH KJO AMERIKA CA ME BANI ME LARGOI NGA NJERZIT E MI . I MISS THEM
    nuk dua qe adresa e e-mailit tim te dale e dukshme nga te tjeret e dua anonim

  8. #8
    Shpirt i Lir
    Antarsuar
    15-04-2002
    Postime
    898
    Faleminderit
    0
    11 falenderime n 11 postime
    Kur isha ne Shqiperi pak a shume ne shtepi kishim kete menu per Naten e Vitit te Ri :

    pjata e pare - patate te skuqura me berxolle, qofte, kakavall.

    pjata e dyte - pershesh me gjelin e detit

    pastaj ne tavoline kane qene sallata ruse dhe sallata mikse me turshi apo gogozhare.

    Frutat, kikiriket, arrat, bajamet, lajthite, stafidhet, viheshin pasi mbaronte kryesisht e ngrena kryesore ne tavoline.

    Ne ora 24 servirej embelsira qe mund te ishte e ndryshme sipas viteve, o kadaif, bakllava apo karidhato.

    Per pije, kryesisht kemi pire birre te ftohte akull, e pak vere.

    Dreka e 1 Janarit per "Shen Vasilin"

    Pjata e pare: supa sipas menuse speciale te shtepise sone

    Persheshi me copa nga gjel deti

    byreku me mish (derri ose vii), ne te cilin fshihej leku, dhe mendohej se kush gjente lekun, do t'i shkonte mbare ai vit.

    Pija me 1 Janar ka qene kryesisht vera e kuqe.


    ------------------------------------------------------------------------------------

    Por, qe kur kam ikur nga Shqiperia, kjo menu as qe nuk respektohet fare, madje ka bere vaki qe per Vit te Ri, te kem ngrene dhe pizza e pire tequila, gje qe ne Tirane as qe me shkonte nder mend

    Sinqerisht me ka marre malli per te festuar nje Vit te Ri si ne Shqiperi ku t'i vihesha gatimit vene.

  9. #9
    alvi
    i/e ftuar
    harrut palat e fikut!

  10. #10
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    21-08-2002
    Postime
    495
    Faleminderit
    0
    3 falenderime n 3 postime
    edhe byrekun me qumesht, qe behet me peta te pjekura....yum

  11. #11
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime

    Menu dreke pr dit festash dhe bankete

    banketet jane dy llojesh, banketi koktej (sherbimi ne kembe) dhe banket me tryeza (sherbimi ulur). Do ju sjellim ketu nje larmi menysh qe edhe ju mund ti perdorni ne raste festash/banketesh.

    Ne shumicen e banketeve me perjashtim te antipastes cdo gje tjeter sherbehet e ngrohte. Dreka ne nje banket fillohet me antipaste, e cila pergatitet duke vene sasi te vogla nga shume lloje ne tavoline.

    Radhitja e pijeve ne banket:

    Pijet per ne banket caktohen sipas llojit te gjelleve qe do te shtrohen. Per gjellet me peshk dhe per brumrat sherbehet gjithnje vere e bardhe brusko, ndersa per gjellet me mish dhe shpende vere e kuqe. Ketu duhet te jene pak te thata ose DRY sic perdoret ne shume vende te botes.

    Me embelsirat ose frutat zakonisht sherbehet shampanje ose vere e bardhe apo e kuqe e embel (ketu duhet te keni parasysh shijen e mushtit kur zgjidhni nje vere te tille) Ne fund te banketit sherbehet gjithnje caj ose kafe me konjak ose pije te tjera alkolike pak me te forta (me perqindje me te madhe se birra, apo vera)

    Ne raste dasmash apo edhe ndonje gezim tjeter familjar banketi mund te hapet dhe te urohet edhe me shampanje (zakonisht ne familjet shqiptare me Raki)

  12. #12
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Menu I

    Leng mishi i kthjellet me veze
    Pule e pjekur me garniture
    sallate e stines
    Byrek me kima
    Bizele me vaj ose mashurka te njoma
    djathe i bardhe e kackavall
    embelsire
    fruta

  13. #13
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Meni II

    Supe me fidhe me leng pule
    Eskallop furre me garniture
    Sallate e stines
    Salce kosi me garniture
    Embelsire
    Fruta

  14. #14
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Menu III

    Meze te ndryshme per hapje oreksi
    Supe nga lengu i gjeldetit
    Gjeldeti i mbushur me garniture me patate te furres
    sallate e stines
    kompekaj me arra
    fruta te ndryshme

  15. #15
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Menu IV

    Antipaste me baze sallate ruse
    Rrole me mish te grire me garniture patate, karrota e bizele
    sallate e stines
    djathe i bardhe e kackavall
    Torte ose bakllava
    fruta

  16. #16
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Menu V
    Sardele ose proshute
    Supe krem me lulelaker
    byrek me mish
    fileto pule
    parfe
    kafe me liker

  17. #17
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    27-04-2002
    Vendndodhja
    Po bredh ne koken tende tani!
    Postime
    1,270
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Menu VI


    Fazan i pjekur
    Salce majoneze
    sallate greke
    kastraveca dhe domate te prera
    eskalop ose biftek i castit
    torte
    fruta

  18. #18
    Eks-plorator Maska e kolombi
    Antarsuar
    27-05-2003
    Vendndodhja
    Mes oqeaneve...............
    Postime
    3,722
    Faleminderit
    0
    10 falenderime n 10 postime
    Me kete menu e fundit i merr te gjitha vleresimet e mija.Veten nuk na the me cfare vere shoqerohet.
    "Meqe brenga eshte burimi i gezimit,mos vajto............"

    GETE

  19. #19
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    24-10-2003
    Vendndodhja
    uk
    Mosha
    35
    Postime
    2
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime

    Thumbs down

    Postuar m par nga Estella
    Menu VI


    Fazan i pjekur
    Salce majoneze
    sallate greke
    kastraveca dhe domate te prera
    eskalop ose biftek i castit
    torte
    fruta
    jam nje djale qe dua te behem kengetar

  20. #20
    dipl-ing
    Antarsuar
    09-11-2002
    Vendndodhja
    Gjermani
    Postime
    105
    Faleminderit
    0
    Falenderuar 1 her n 1 postim

    Gatimi i pates hungareze??

    menute i mora vesh une po gatimin se pashe gjekundi. di njeri si gatohet nje pate hungareze ne furre? po e dite, te lutem te na e thote shpejt receten se pata po shkrihet dhe neser duhet me e pjek ne furre

    flm dhe gezura vitin e ri 2004 forumit

    studentja
    Rruga me e shkurter midis dy personave eshte nje buzeqeshje

Faqja 1 prej 3 123 FunditFundit

Tema t Ngjashme

  1. 333 receta gatimi
    Nga DEBATIKU n forumin Kuzhina shqiptare dhe e huaj
    Prgjigje: 20
    Postimi i Fundit: 29-12-2013, 14:29
  2. Kerkoj nje teme " Marsi muaj festash "
    Nga Bl3ri n forumin Ndihmoni njri-tjetrin
    Prgjigje: 0
    Postimi i Fundit: 21-03-2007, 14:08
  3. Prgjigje: 12
    Postimi i Fundit: 14-01-2004, 15:26

Ruaj Lidhjet

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund t hapni tema t reja.
  • Ju nuk mund t postoni n tema.
  • Ju nuk mund t bashkngjitni skedar.
  • Ju nuk mund t ndryshoni postimet tuaja.
  •