Close
Faqja 3 prej 6 FillimFillim 12345 ... FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin 41 deri 60 prej 112
  1. #41
    MoDa KaLoN,sTiLi QeNdRoN! Maska e fashion_girl
    Anėtarėsuar
    06-07-2010
    Postime
    2,409
    Citim Postuar mė parė nga drague Lexo Postimin
    zihen me limon mos te humbin ngjyren.

    nji korigjim i vogel

    lulelakra perdoret si shoqeruse e mishit ose peshkut.
    kshu me thon e kshu shkruaj ! ndoshta e mbaj mend gabim !
    te falenderoj per korigjimin!

  2. #42
    MoDa KaLoN,sTiLi QeNdRoN! Maska e fashion_girl
    Anėtarėsuar
    06-07-2010
    Postime
    2,409
    petti di pollo(eshte pjesa e kraharorit te pules,qe prehet ne fileta"fileto pule"(ma merr mendja se i thuhet))
    ne nje tigan hedhim pak vaj ulliri, pastaj petti di pollo( mund te vendosni sa doni, vare sa hani),pastaj mbasi petti di pollo jan skuqur mire, shtoni nje kokerr qepe ose gjysem(varet sa mish vendosni ne tigan) te grire ne feta shum te imta!pastaj lereni disa minuta mishin me qepen, me vone shtoni domate te vogla te ndara pergjys ose nese doni lereni kokerr(domatet quhen ketu ne itali "pomodori ciliegino" jan si qershi te vogla).pas disa minutash qe keni len domaten mishin dhe qepen te skuqen shtoni nje gote te vogel vere te bardhe ! lereni 10 minuta dhe me pas servireni ne tavolin!
    eshte shum e mire sidomos e ngrohte!

  3. #43
    bubbly
    Anėtarėsuar
    05-05-2003
    Vendndodhja
    USA
    Postime
    13,657
    Flm fashion girl . Na jepni ndo1 recete per spinaq. A fancy one, spinaci.
    Music to my heart that's what you are, a song that goes on and on.....

  4. #44

    Qofte me spinaq

    Perberesit:
    1 kg spinaq, i zjere lehte dhe i kulluar mire
    4 qepe te njoma, te grira imet
    4 veze
    8-10 luge gjelle miell
    3 luge gjelle djath te grire kackavall
    kripe
    piper
    vaj ulliri per skuqjen

    1. Spinaqin e lare, te zjere dhe te kulluar mire e grijme holle.
    2. Te gjithe perberesit e tjere me perjashtim te vajit i perziejme bashke me spinaqin; perziejme mire.
    3. Nga masa( e cila duhet te kete pamjen e nje brumi te trashe) formojme qofte, te cilat i lyejme pak me miell dhe i skuqim ne nje tenxhere me shume vaj derisa te marrin ngjyre kafe te arte.
    Ju befte mire!!!
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  5. #45

    Frittata spinaq e patate

    Per 4 persona duhen
    Vez 4 cop
    Spinaq 600 gr
    Patate 4 cop (te medha)
    Qep te njoma 2 cop

    Kaloni ne tigan qepet e njoma te grira holle.I hidhni pak uje e lere te zjej 10 min.Mbi to hidh spinaqin te pastruar e te grir jo shum holle.Lere masen sa te zbutet spinaqi e te ket thithur ter lageshtiren.Lere masen e pergatitur te ftohet,nderkoh patatet te grira ne copa te medha i vini te zjejn per 20 min ne uje me pak krip.Pasi te jen gati i shtypni me nje pirua e siper tyre hidhni spinaqin e pergatitur e vezet e rahura me par me pak qumesht e pak djath te grir.Ndizni furrin e vini ne 200 grad.Masen e pergatitur e hidhni ne nje tepsi te lyer me pare me vaj ulliri.Siper hidhni pak djadh te grir e lini ne furr te ngrohur me par per 25-30 min.
    good luck
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  6. #46
    Dollma me laker


    Pėr 4-5 persona duhen:

    Lakėr 1kg, mish i grirė 200 gram ose njė filxhan ēaji, qepė 2 kokrra, oriz 2 filxhanė kafeje, krypė, piper.
    Lakra e bardhė pastrohet nga gjethet e dėmtuara dhe kocani, vendoset nė tenxhere me ujė tė vluar dhe krypė dhe zihet pėr 7-10 minuta derisa tė zbutet pak. Pastaj i kullohet uji, i hapen gjethet dhe kėrcinjtė e fortė. Nė fillim tė gjethes vendoset mbushja e cila mund tė pėrdoret me perime tė ndryshme si karrota, qepė, selino tė pėrziera me oriz gjysėm tė zier ose me kimė tė pėrzier me oriz. Dollmat palosen nė formė rruli duke i futur anėt nga brenda. Nė njė tenxhere tė cekėt ato vendosen nė 2 shtresa u shtohet pak ujė dhe lihen nė zjarr tė avashtė pėr 30 minuta.
    Mbushja pėrgatitet me mish tė grirė tė pakaurdisur, duke e pėrzier me qepė tė grira hollė, oriz gjysėm tė zier, krypė dhe piper.
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  7. #47
    i/e regjistruar Maska e Brari
    Anėtarėsuar
    23-04-2002
    Postime
    18,826
    bravaa helena..

    po ti qenke tamėm per shpi..
    lum kush te te marre..

    deri ketu erdhi aroma e atyre qofteve..

    po qullin e qofteve si e beni..?

    e moj gėrqi qe na i more me te mirat..


    ..

  8. #48
    Citim Postuar mė parė nga Brari Lexo Postimin
    bravaa helena..

    po ti qenke tamėm per shpi..
    lum kush te te marre..

    deri ketu erdhi aroma e atyre qofteve..

    po qullin e qofteve si e beni..?

    e moj gėrqi qe na i more me te mirat..


    ..
    faleminderi Brari me te vertet me pelqen te gatuaj e te kujdes burrin edhe njerezit tim ....



    qofte 10 cope
    miell 2 luge
    salc
    piper i zi
    krip
    vaj

    pasi i kemi skuqur qoftet mire ne tigan i vendosim ne nje tepsi qelqi. me pase pregatisim kremin,ne nje tigan skuqim 2 luge miell me pas shtojm salcen pak krip,piper dhe 2 gota uje pasi masa zien pake derisa te krijohet nje mase e trash me pase hidhet mbi qofte dhe piqet ne furr per rreth 20 min
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  9. #49
    Lab 100% Maska e Station
    Anėtarėsuar
    26-02-2010
    Vendndodhja
    Shqipėri
    Postime
    6,624
    Apapapapa ēa paskam humbur, vajta dhe hėngra pilaf me mish pėr darkė.
    Si dreqin nuk i pash mė parė kėto receta?

  10. #50
    Citim Postuar mė parė nga Station Lexo Postimin
    Apapapapa ēa paskam humbur, vajta dhe hėngra pilaf me mish pėr darkė.
    Si dreqin nuk i pash mė parė kėto receta?
    darka duhet te jete jo shume e rende mishi ndalohet
    te befte mire
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  11. #51

    Qofte te ferguara

    Per 4-5 persona duhen:
    Mish 1 filxhan caji, qepe 2 kokrra, buke 75 g. (2 feta), veze 1 kokerr, kripe, piper, majdanoz, miell 2 luge gjelle, vaj 4-5 luge, perime sipas deshires.

    Mishi pritet ne copa te vogla dhe grihet ne makinė sė bashku me qepen dhe hudhrat. Ne masen e mishit hidhet veze, kripe, piper i zi, majdanoz dhe buke bajate e zbutur me qumesht ose uje (buke merret te 25% nga pesha e mishit). Masa perzihet mire dhe ndahet ne qofte; ēdo qofteje i jepet forma e rrumbullaket ose ovale, pastaj kalohen ne miell dhe skuqen ne tigan nga tė dyja anet. Duhet pasur parasysh se qofteve gjate fergimit nuk u duhet hedhur shume yndyre.
    Shoqerohen me patate te skuqura, pure patate, perime tė tjera te ziera ose te skuqura, pilaf, makarona etj.
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  12. #52
    MoDa KaLoN,sTiLi QeNdRoN! Maska e fashion_girl
    Anėtarėsuar
    06-07-2010
    Postime
    2,409
    merrni nje pasta sfoglia katrore,ndajeni pergjys perzgjati pastaj ndajeni kto dy gjysma ne 5 ose 6 cope ; mbi te vendosni djath kackavall ose mozzarella,sallam domate te thata me vaj ose kerpurdha...pastaj paloseni dhe vereni ne furr per 10 min!
    serviren te ngrohta ! jan shum te mira!

  13. #53
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    03-10-2009
    Vendndodhja
    larg
    Postime
    1,011
    Citim Postuar mė parė nga HELEN OF TROY Lexo Postimin
    Dollma me laker


    Pėr 4-5 persona duhen:

    Lakėr 1kg, mish i grirė 200 gram ose njė filxhan ēaji, qepė 2 kokrra, oriz 2 filxhanė kafeje, krypė, piper.
    Lakra e bardhė pastrohet nga gjethet e dėmtuara dhe kocani, vendoset nė tenxhere me ujė tė vluar dhe krypė dhe zihet pėr 7-10 minuta derisa tė zbutet pak. Pastaj i kullohet uji, i hapen gjethet dhe kėrcinjtė e fortė. Nė fillim tė gjethes vendoset mbushja e cila mund tė pėrdoret me perime tė ndryshme si karrota, qepė, selino tė pėrziera me oriz gjysėm tė zier ose me kimė tė pėrzier me oriz. Dollmat palosen nė formė rruli duke i futur anėt nga brenda. Nė njė tenxhere tė cekėt ato vendosen nė 2 shtresa u shtohet pak ujė dhe lihen nė zjarr tė avashtė pėr 30 minuta.
    Mbushja pėrgatitet me mish tė grirė tė pakaurdisur, duke e pėrzier me qepė tė grira hollė, oriz gjysėm tė zier, krypė dhe piper.
    Helen,
    tek ne kete e quajm SARMA
    behet edhe me lakra te fresketa por me e shijshme behet nese ke lakra te konservoara(turshi,me vjen keq qe me iku fjala shqipe per "turshin")!
    zakonisht ne fund te enes shtrohen ca gjjethe te lakres dhe lehet te zihet ngadale dhe me teper se sa udhezon ti ....behen shum shum te mira,
    poashtu gjat veres mund te perdoresh edhe gjethe rrushi ne vend te lakres ,pak pera se te servohet ben mire nese i hedh pak kos perbi dhe i mban edhe pak te rreshken!

  14. #54
    i/e regjistruar Maska e Xhuxhumaku
    Anėtarėsuar
    19-11-2003
    Vendndodhja
    sopr'un'curva
    Postime
    13,379
    Citim Postuar mė parė nga MARGUS Lexo Postimin
    Helen,
    tek ne kete e quajm SARMA
    behet edhe me lakra te fresketa por me e shijshme behet nese ke lakra te konservoara(turshi,me vjen keq qe me iku fjala shqipe per "turshin")!
    zakonisht ne fund te enes shtrohen ca gjjethe te lakres dhe lehet te zihet ngadale dhe me teper se sa udhezon ti ....behen shum shum te mira,
    poashtu gjat veres mund te perdoresh edhe gjethe rrushi ne vend te lakres ,pak pera se te servohet ben mire nese i hedh pak kos perbi dhe i mban edhe pak te rreshken!
    nga te kemi margo?

    nga gjirokastra ne shpat mali?

    sarma prej gjetehe rrushi behen te mira,

    po me te mira jane pashaqoftete,

    kshu thuaj llenke-qoftese,...lol
    --- La Madre dei IMBECILI e sempre in cinta...

    ---voudou.. ---

  15. #55
    Citim Postuar mė parė nga MARGUS Lexo Postimin
    Helen,
    tek ne kete e quajm SARMA
    behet edhe me lakra te fresketa por me e shijshme behet nese ke lakra te konservoara(turshi,me vjen keq qe me iku fjala shqipe per "turshin")!
    zakonisht ne fund te enes shtrohen ca gjjethe te lakres dhe lehet te zihet ngadale dhe me teper se sa udhezon ti ....behen shum shum te mira,
    poashtu gjat veres mund te perdoresh edhe gjethe rrushi ne vend te lakres ,pak pera se te servohet ben mire nese i hedh pak kos perbi dhe i mban edhe pak te rreshken!
    Sigurisht ne vere edhe une me gjele rrushi i bej me qe i kam taze nga baca e babit tim te dashur
    faleminderit per ndihmen
    gezohem qe di te gatuash!
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  16. #56

    Kek cokollate

    2 gota. sheqer
    1 3 / 4 filxhan. miell
    3 / 4 filxhan. kakao
    1 lugė ½ pluhur pjekje
    1 lugė ½ sode buke
    1 luge kripe
    2 Vanilje
    2 veze
    1 filxhan. qumesht
    1/2 filxhan. vaj
    1 filxhan. uje te zier



    1. ngrohim furren ne 170 ° lyejm pak formen e kekut me gjalpe
    2. Ne nje ene te madh, vendos sheqer, miell, kakao, pluhur pjekje, sode buke, kripen dhe vanilje dhe trazojme te gjitha bashke
    3.Pastaj hedhim vezet, qumeshin te perzihen me mikser me shpejtesi te mesme 2 '.
    4. Se fundi shtoni uje te vale edhe trazoheni te gjitha bashke.

    5. Hidh perzierje ne formen e kekut dhe piqeni ate per 50-70 minuta ose derisa thika ose nje kruese dhembesh te dale e paster.
    6. Nxireni nga furra dhe lereni per 10 minuta te ftohet pak .






    Ju befte mire kush do e provoje nuk do humbe do behet keku me i dashur i tij
    sepse ska gjalpe as shume sheqer......
    une kete e bej edhe turte per ditelindje me cokollate te shkrire siper
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  17. #57

    kek cokollate

    Emri:  P140111_01.530001.jpg

Shikime: 3014

Madhėsia:  21.8 KB
    Emri:  P140111_01.540001.jpg

Shikime: 2959

Madhėsia:  18.8 KB
    nese deshironi mund ta beni edhe pa cokollate siper
    me kafene e mengjezit eshte ilac......
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  18. #58

    Lakrok me spinaq

    Per 4-5 persona duhen: Miell 3 gota uji, uje 300 gram, spinaq 1 kg, veze 1 kokerr, djathe 100 gram, vaj 1/2 filxhan caji, kripe, piper.

    Ne tavoline ose tepsi hidhet miell, ne mes hapet nje grope ku hidhet uje me pak kripe. Per 1 kg miell merret 550-600 gram uje, megjthese kjo varet nga lageshtia e miellit. Duke e perzier nga mesi, zihet nje brume i forte i cili punohet per 10 minuta, ndahet ne kulacka, mbulohet me picete te lagur dhe lihen per 20-30 minuta qe te fitoje elasticitet. Nga ēdo kulac behen pete te vogla, secila prej tyre sperkatet me niseshte dhe vendosen 3-4 cope mbi njera tjetren, pastaj hapen petet e zakonshme. Spinaqi per mbushje pastrohet, lahet dhe pervelohet per 2-3 minuta ne uje te valuar e kripe, kullohet duke e shtrydhur, pritet dhe perzihet me djathe te thermuar e veze, shtohet kripe, piper dhe shtrohet ne pete. Ne tepsi te lyer me yndyre shtrohet gjysma tjeter e peteve, duke i sperkatur secilen me yndyre, mbi to shtohet mbushja e pergatitur dhe mbulohet me pjesen tjeter te peteve te sperkatura me yndyre. Anet mbeshtillen nga brenda. Lakrori sperkatet me yndyre dhe piqet. JU Keshilloj te piqet nje temperature mesatare,jo teper e larte.
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

  19. #59
    Citim Postuar mė parė nga HELEN OF TROY Lexo Postimin
    Per 4-5 persona duhen: Miell 3 gota uji, uje 300 gram, spinaq 1 kg, veze 1 kokerr, djathe 100 gram, vaj 1/2 filxhan caji, kripe, piper.

    Ne tavoline ose tepsi hidhet miell, ne mes hapet nje grope ku hidhet uje me pak kripe. Per 1 kg miell merret 550-600 gram uje, megjthese kjo varet nga lageshtia e miellit. Duke e perzier nga mesi, zihet nje brume i forte i cili punohet per 10 minuta, ndahet ne kulacka, mbulohet me picete te lagur dhe lihen per 20-30 minuta qe te fitoje elasticitet. Nga ēdo kulac behen pete te vogla, secila prej tyre sperkatet me niseshte dhe vendosen 3-4 cope mbi njera tjetren, pastaj hapen petet e zakonshme. Spinaqi per mbushje pastrohet, lahet dhe pervelohet per 2-3 minuta ne uje te valuar e kripe, kullohet duke e shtrydhur, pritet dhe perzihet me djathe te thermuar e veze, shtohet kripe, piper dhe shtrohet ne pete. Ne tepsi te lyer me yndyre shtrohet gjysma tjeter e peteve, duke i sperkatur secilen me yndyre, mbi to shtohet mbushja e pergatitur dhe mbulohet me pjesen tjeter te peteve te sperkatura me yndyre. Anet mbeshtillen nga brenda. Lakrori sperkatet me yndyre dhe piqet. JU Keshilloj te piqet nje temperature mesatare,jo teper e larte.

    Nice,....... .
    Tani po pres laxanodolmades! kjo shoqja ime i ka ngrene njehere ne Shkup po do te mesoj si behen edhe une vdes. Rrofsh Helen!
    Ndryshuar pėr herė tė fundit nga Kryqi i Paqes : 16-01-2011 mė 14:23
    Paqe!

  20. #60
    Citim Postuar mė parė nga Kryqi i Paqes Lexo Postimin
    Nice,....... .
    Tani po pres laxanodolmades! kjo shoqja ime i ka ngrene njehere ne Shkup po do te mesoj si behen edhe une vdes. Rrofsh Helen!
    Lum si ti qe do hash dollma
    une si besh shpesh se nuk i hane ne shtepi shume
    falemidnerit KRYQI
    Kthe respektin me respekt... perballo me gjakftohtesi provokimet... dhe dhuroji hipokrizise indiferencen tende ...

Faqja 3 prej 6 FillimFillim 12345 ... FunditFundit

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •