Pėrbėrėsit
6 veze
1 lt qumesht
nje pakete vanilje
1/2 kg sheqer
per karamelin: 5 luge sheqer ,
Pergatitja:
Se pari pergatisni karamelin duke perzier mire sheqerin deri sa te perfitoni nje leng ngjure kafe te cilin do ta shperndani neper tasa.Nga ana tjeter zijeni qumeshtin ne nje tenxhere dhe lijeni te ftohet pak.
Ne nje tas hidhni duke perdorur mikser vezet se bashku me sheqerin dhe vaniljen deri sa te behen si shkumbe.Me pas perzijini me qumeshtin e vaket ne zjarr te ulet.
Shperndajeni kete mase neper tasat qe hodhet kremin e karamelit si per pare dhe lijeni te ftohet ne frigorifer per disa ore
kthejini tasat mbrapsht ne menyre qe karameli te vere siper dhe zbukurojeni me fela qitroje.
GOOD luck
Krijoni Kontakt