Po gatuaj...

[mia@]

Mua me ka mesuar nje shoqe turke te blej fetat ne nje dyqan arab. Jan me te trasha dhe me te pershtateshme per byrek.

Se mos perdorni phyllo nga ajo per bakllava ju per byrek se nuk ben (e kam provuar).

Edhe mua nuk me pelqejne ato petet per bakllava. Jane shume te holla dhe nuk e bejne te mire byrekun, shkermoqen shume. Kur e bej byrekun me pete te gatshme hap dy peta me dore nje per lart e nje per poshte.
Mu me pelqen byreku me qepe te njoma, domate e djathe.

[_Magnolia_]

Edhe mua me pelqen byreku,po shume,shuma ama.Po nuk kerkoj te gjej pete te pershtatshme,se petet me te mira,i hap vete,te djelave paradite,te kenaq te dashurit dhe miqte e mi.

Ps.Nese ve dashuri ne gatim,cdo gje do te te pelqeje.

[Xhuxhumaku]

sa me ka morr molli per nji byrek te hollu vete po byrek gjirokastre me peta si flete cingareje, jo nga kto me peta te bleme...

[*~Rexhina~*]

sa me ka morr molli per nji byrek te hollu vete po byrek gjirokastre me peta si flete cingareje, jo nga kto me peta te bleme...

zakonisht po i bere vete petat nuk behen aq te holla por dalin te trasha (por mbase ka "experts" qe i bejn te mire ketu ne forum ) por e di cfare do te thuash...nje dyqan ne vlore shiste byrek (petat i bente vete gruaja e shitsit) ahh i bente aq te mira

[_Magnolia_]

sa me ka morr molli per nji byrek te hollu vete po byrek gjirokastre me peta si flete cingareje, jo nga kto me peta te bleme...

sa pete ka ai burek o xhuxhumak?

[Xhuxhumaku]

zakonisht po i bere vete petat nuk behen aq te holla por dalin te trasha (por mbase ka "experts" qe i bejn te mire ketu ne forum ) por e di cfare do te thuash...nje dyqan ne vlore shiste byrek (petat i bente vete gruaja e shitsit) ahh i bente aq te mira

epo ka berese e berese mi regj,...

fsaht e zanat i thone...

ne vlore e kane zakone me pi gjak, femrat...lol

nde gjirokaster, permet, cameri bejne peta ...

[*~Rexhina~*]

puhlease, dhe ne vlore nuk bejn? ti gjugjo di te besh peta ato si fije fare ?

[derjansi]

epo ka berese e berese mi regj,...

fsaht e zanat i thone...

ne vlore e kane zakone me pi gjak, femrat...lol

nde gjirokaster, permet, cameri bejne peta ...

baba sa i rrezikshem asht me sponde ky lol ahahahahahah

[Xhuxhumaku]

sa pete ka ai burek o xhuxhumak?

bakllavaja ka mbi 100 peta, byreku nja 20 a 30 pete po e po me duket plus gjalp, dhe cfare ka brenda po me i miri ka qene lakrori me mish pate apo qingji....

lene lene se sa kam ngrene edhe dreke...

[_Magnolia_]

bakllavaja ka mbi 100 peta, byreku nja 20 a 30 pete po e po me duket plus gjalp, dhe cfare ka brenda po me i miri ka qene lakrori me mish pate apo qingji....

lene lene se sa kam ngrene edhe dreke...

Pikes i ke rene!Congratulations!!!!!