Me thuani; si te nxeje brumin per Pizza, dekorimin do e beje pastaj vete si dua une ..;çka te beje qe t'ia arrij te nxjerri një brum te mirë si duhet dhe se gati harrova, si e sa duhet te jete temperatura e furres elektrike per furrat shtepiake, po te tregoj se e imja arrine deri ne 250 °C jo me shumë, a kamundesi te nxjerri nje pice ndonjehere si ma do shpirti, si ato ne Napoli tek "Pizza Pressidente" ?
Askush nuk te pyt: ç'ka bere atedheu per ty por ç'ke bere ti per Atedheun ! - JFK
Me then te drejten te ngrire marim vetem brioshet gjys te gatshme sa per ti futur ne furr.
Brumin e pices e gjen ne gjdo supermekat benet Iper esselunga te sapozen.
Ajo gjindet ngjit me shportat e bukes o ku jan fokaciat.
Brumin nusja o un e marim te fryr kur je afer drekes o te sapozen kur je larg pastes (3-4 ore).
Un perdore ate te benetit eshte me e mira .
Askush nuk te pyt: ç'ka bere atedheu per ty por ç'ke bere ti per Atedheun ! - JFK
He me ju lumte, e paskeni shtruar me pica... Altin te lumshin duart, mua me pelqejne me shume ingrediente...
Ne vitet e para,kur isha vetem une i merrja gjysem te gatshme (pako me tre ose pese cope) i shtoja mocarelen dhe perberesit e tjere dhe.. ne furre.E thjeshte ishte po nuk e kishte shijen qe duhej, nuk e di pse me thahej shume.
Krijoni Kontakt