Si të ushqehemi ??

[dardajan]

Ne ditet e sotme, plot stres dhe gjithnje e me pak kohe ne dispozicion,te ushqyerit eshte kthyer ne nje pune si gjithe te tjerat dhe shpesh here nuk duhet te na marre shume kohe.Ne kohet e sotme edhe grate nuk jan me te afta per te pregatitur ushqimin ose edhe ato qe jane te afta punojne dhe nuk kane kohe te gatuajne edhe ne shtepi keshtu qe shumica e atyre qe jetojne ne perrendim jane te detyruar te perdorin ushqime te gatshme dhe gjysem te gatshme te cilat jane pregatitur neper fabrika .Keto ushqime te mbyllura neper qese dhe kofeksione te ndryshme kursejne kohen e amvisave dhe shpesh here jane edhe te shijshme.
Kohet e fundit ne Itali kjo industri ka arritur deri aty sa te shese per restorantet konfeksione makaronash te ziera dhe te ngrira nga 20 kg, Keshtu qe ato vetem lihen te shkrihen pastaj merren me enen prej teli qe eshte si rrjet dhe futen ne uje te valuar per tu ngrohur per disa minuta para se te sherbehen dhe ti kujton se po ha nje pjat makarona te fresketa kur ato mund te kene edhe nje vit qe kane zier.
Nje shembull tjeter eshte ai i qofteve te gatshme ku pasi ngrohen ne mikronde apo furre per disa minuta jane gati per tu ngrene, dhe ketu nuk dua te flas per ate se c'far ka brenda ne qofte pasi do t'ju vije per te vjelle.
Por dua t'ju tregoj nje gje tjeter akoma me te rendesishme dua tju them qe kur te merrni ne dore nje ushqim te konfensionuar lexoni mir cfar eshte shkruar nga mbrapa dhe shpesh do gjeni nje shkronje te shoqeruar me nje numer, ose do gjeni te shkruar se eshte conservim natyral apo kimik.
Une do ndalohem tek konservivimi kimik pasi eshte shume i rrezikshem per organizmin.

Qe keto ushqime te ruajne "freskine" e tyre pra qe te mos prishen, dhe qe te kene nje afat skadence sa me te gjate trajtohen kimikisht dmth ju hiqen enzimet ose bllokojne aktivitetin e tyre kimikisht,pastaj trajtohen me soluzione te ndryshme kimike.
Per kete eshte hartuar nje liste e gjate e ketyre soluzioneve dhe qe njerzit te mos kuptojne gje ne vend te emrave kimik kane vene nje shkronje dhe disa numra qe i korespondojne soluzioneve te ndryshme .Kjo listi ka qene shume e gjate por shume prej tyre jane ndaluar me ligj te perdoren pasi jane shume te rrezikshme, ndersa shum te tjera ne disa vende jane ndaluar dhe ne disa te tjera jo.
Ndersa kohet e fundit kane dale teori pseudo shkencore se edhe ato te ndaluarat po ti ulet shume doza nuk jane te demshme prandaj nderhyjne neper qeveri te ndryshme qe te bejne ligje se ne doza te vogla nuk demtojne duke ju lene rruge te hapur industrive qe i perpunojne keto ushqime.Kjo eshte nje loje e dyfishte dhe fitim prurese per te dy Shoqerite shesin prodhimet e tyre dhe shteti paguan me pak pensione pasi vdesin me shpejt.
Ja dhe disa shembuj te ketyre elementeve kimik qe perdoren ne ushqime.



E128--eshte ngjyroses i kuq dhe perdoret tek salcicet dhe hamburger
Strasburgo, 9 lug. (Apcom) e kosideroj kete element shum te rrezikshem sepse mbas asimilimit ne organizem kthehet ne ( Anilina ) qe eshte nje substance kanceroze.per me shume lexoni ketu http://www.laleva.org/it/2007/07/all...geno_e128.html

E951 Aspartame ose L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine-methylester
Ky eshte nje lloj embelsire qe perdoret neper kafe apo ne te gjitha cmcakezat per ti sheqerosur dhe ne te gjitha embelsirat.
Cfar eshte ?
Ai perbehet nga fenilalanina, acido aspartico e metanolo.
Il metanolo, Kur arrin ne intestino ai shperbehet ne acido formico dhe formaldeide, qe te dy me efekt helmues per organizmin.
fenilalanina e l’acido aspartico kur merren nga ushqimi jane te nevojshem per org ndersa kur nuk shoqerohen nga aminoacidi te tjere kthhen ne NEUROTOSSINE
Studimet kane vertetuar se shkakton verberine, probleme neurologici dhe vascolari, tumori, leucemie, dhe sipas studimeve me te fundit rrit shume mundesine e abortit tek femrat.

E211 Sodio Benzoato
Perdoret si antimikrob dhe gjendet ne majoneze , dhe ne pjet analkolike (es. coca cola light, fanta, sprite, nestea, ecc)
Ne organizem kthehet ne acido benzoico, qe eshte nje substance vecanerisht helmuese ,dhe sipas studimit te professor Peter Piper,i dipartimentit biologise molecolare e biotecnologie ne ’Università di Sheffield,qe e ka provuar ne qeliza te gjalla konkludoi se Sodio Benzoato demton rende DNA mitocondrile
Ketu keni listen e plote
http://www.laleva.cc/alimenti/Enumbers.pdf

[xfiles]

Faleminderit per informacionet e veçanta dhe te nevojshme qe na sjell dardajan.
Problemi qendron se eshte e veshtire ti permbahesh te gjitha rregullave per ushqimin, do kushte per tu ushqyer mire.

[dardajan]

Faleminderit per informacionet e veçanta dhe te nevojshme qe na sjell dardajan.
Problemi qendron se eshte e veshtire ti permbahesh te gjitha rregullave per ushqimin, do kushte per tu ushqyer mire.

Nuk eshte shum e veshtire mungon vetem informazioni mbi ushqimin dhe kur shkon per te ngrene apo per te bere pazar zgjedh ato qe nuk te bejne dem , por nuk i di ske se si te zgjedhesh prandaj duhet informazioni ne radhe te pare pastaj vjen edhe dita qe do vendosesh ti kushtosh vemendje ushqimit qe fut ne organizem.

Ushqimi i gabuar te con dalngadal ne semundje te sigurte dhe vetem ateher do kuptosh se pa shendetin cdo gje tjeter ska kuptim.

Do kuptosh se sa me i paster eshte ushqimi aq me i fresket dhe energjik do jesh.
Sa me i paster eshte ushqimi aq me mire me shpejt dhe me lir leviz gjaku neper vena.
Sa me paster eshte ushqimi aq me shpejt behen reaksionet ne tru si rrjedhoje edhe mendimi e llogjika jane me te shpejte .
Sa me i paster eshte gjaku aq me te pastra e te kthjellta jan edhe mendimet dhe idete

Dhe e kunderta nje gjak i renduar e i trashur nga papastertite con ne ngadalesim te reaksioneve ne tru, dhe shpesh cojne ne mendime dhe ide te gabuara.

Shpeshhere ne nje darke ku haet mish e pihet raki njerezit fillojne e zihen ne mes tyre shahen e ofendohen biles edhe vriten.
Gje qe nuk do ndodhte nese ata do ushqeheshin ndryshe ne kete darke.

Nje gjak i trashe dhe i papaster demton enet ku ai kalon njesoj si ai lumi i turbullt qe gerrryen shtratin e tij.
Nje gjak i papaster e detyron veshken te punoje me kapacitet te plote dhe te sforcuar.
Te gjith shqiptaret vuajne nga semundjet ne enet e gjakut sidomos Varicet ku enet e gjakut duken edhe me sy se si kane humbur elasticitetin dhe jane deformuar duke grumbulluar gjak ne pika te ndryshme te ketyre eneve.

Per efekt graviteti keto papasterti kur nuk pastrohen dot nga veshka shkojne ne fund te kembeve dhe krijojne varicet.
Por kur ato jane krijuar dhe enet jane shkateruar eshte shume veshtire ose e pamundur qe te kthehen ne fazen fillestare.
Shembull: i thjesht

[khena25]

Si te ushqehemi? Vetem nje luge edhe nje pirua na duhet, dhe ashtu ushqehemi

[dardajan]

Ose sekreti i jetes shprehet me ane te kesaj formule

"V" = "F"-- "O"

"V" = vita (vitalita) = " JETE "

"F" ose "X" eshte forca qe leviz makinen njeri, dhe qe mban gjalle organizmin.

"O" = Ostruzione (pengese ferkimi) forca ferkuese qe pengon motorin te punoje ne rregjim ideal dhe te shfrytezohet 100%.

Asnje motor nuk punon pa ferkim pa humbje te gjithe kane nje koeficient humbje qe eshte ne perpjestim te drejte me oret e punes se kryer pra sa me shume te kete punuar aq me shume rritet edhe koeficienti i ferkimit aq me shume ferkim ka dhe si rrjedhoje edhe humbje te Forces "F" e cila çon rrjedhimisht ne zvogelimin e jetes " V"
.

Pra mund te themi se sa me e madhe eshte "O" aq me vogel eshte " F" rrjedhimisht edhe "V" dhe kur "O" = "F" kemi "V "= 0 pra makina ndalon se punuari ( vdekja).

Dhe anasjelltas kur "O" eshte shum e vogel rrjedhimisht "F" eshte me e madhe e kemi si rrjedhim "V" (jete) shum te madhe pra me te gjate.

Per te mposhtur "O" ostruzion (ferkim) ne rrisim artificialisht forcen e motorit "F" por sa me shume e sforcojme motorin "F" aq me shume dobesojme jeten "V".

Makina njeri duhet pare si nje makine qe punon me ajer-gaz njesoj si nje pompe qe punon me presionin e ajrit dhe me nje qarkullim te brendshem te lengjeve.
Ne kete makine mushkrite jane POMPA dhe ZEMRA eshte VALVOLA dhe jo e kunderta sic shpjegohet ne mjeksi keto 400 vitet e fundit.

konkretisht:
Kontropresioni i jashtem eshte eshte rreth 2,5kg per centimer kuadrat dhe mbas cdo leshimi fryme (espirazione) krijohet nje boshllik ne zgavrat e mushkrive te cilat thithin (aspirojne) ajer si pasoje e presionit atmosferik dhe leshojne ate perseri te modifikuar kimikisht.
Kjo eshte " F"-ja forca e jetes pa ajar njeriu nuk rron dot me shume se 5 minuta ndersa pa buke dhe uje rron me dite te tera.

Kjo ndihet shume edhe kur je ne maje te nje mali te larte atje presioni atmosferik eshte me i vogel dhe si rrjedhim thithim pak ajer gje qe na detyron te shtojme rritmin e frymemarrjes.
Fjala latine "Spira" do te thote para se gjithash " Ajer" nga ku vjen edhe fjala "spirito"
shpirt.

Kthehemi perseri tek formula jone : V=F--O

Per te rritur " V" nuk duhet te rrisim "F" pra ushqimin por te eliminojme "O" pra ushqimet qe krijojne ferkim dhe ulin " F" ne kete menyre F do jete me e lire dhe me pak presion ajri do te levize lirshem neper vena me pak energji te harxhuar.

Pra sekreti i jetes konsiston ne nje qarkullim sa me lirshem te gjith lengjeve qe ndodhen brenda kesaj makine nepermjet presionit te ajrit.

Dhe nga elasticiteti i organeve ku keto lengje kalojne gje qe arrihet duke marre ushqimin e duhur i cili mban nje ph Alkaline te lengjeve dhe organeve.

Alkalin bazik= elasticitet
Acid= kristalizim koncentrim thyerje.


Tani mund te kuptoni se jeta nuk mvaret se sa ushqim ha por se cfar ushqimi ha, dhe keto ndahen ne dy grupe .

1-Ushqime qe krijojne "OSTRUZIONE" (pengese ferkim)

2-Dhe ushqime qe nuk krijojne OSTRUZIONE (pengese ferkim)

Me kete postim mund te kuptojme se te gjith njerzit mbi toke (me perjashtime te vogla te atyre qe ushqehen ne menyre natyrale) ushqehen ne menyre te gabuar dhe si rrjedhim edhe semuren asnje kafshe mbi toke nuk ka kaq shume semundje sa ka njeriu biles edhe kafshet qe ka zbutur njeriu kane pothuajse te njejtat semundje pikerisht sepse ushqimin ja zgjedh njeriu dhe nuk e le te llire ta zgjedhe me instikt.
Asnje kafshe e eger nuk vuan aq sa vuajme ne nga shendeti.

Prandaj duhet ndryshuar menyra e te ushqyerit tek cdo njeri por per kete duhet ne rradhe te pare informazioni i nevojshem.

Ndryshimi i ushqimit nuk eshte aq i lehte sa mund te mendohet pasi krijon probleme te ndryshme dhe nganjeher edhe te rrezikshme per jeten, prandaj per kete do shkruaj ne pjesen e trete te kesaj teme.

Dardajan

Pershtatur nga mua dhe marre nga libri:
http://www.macrolibrarsi.it/libri/__...senza_muco.php

[brandon]

Dieta me e mire ajo italiane:
Nje capuccino me brioche -ne mengjes
Nje pjate e lehte ,pasta ( all arrabaita) ( ka mbi 100 lloje)+ feta pule, peshk, apo bisteke+uje, 1/2 vere te kuqe+ fruta+kafe+ tretes( amaro lucano, raki etj.........)---Ne dreke
Po keshtu dhe darka, dhe keshtu jeton i shendetshem, i lumtur, dhe i gezuar

[dardajan]

Ky postim do te shenoje kulmin e postimeve te deritanishme dhe do te mbylle pjesen e dyte te kesaj teme.
Mbas gjith atyre qe kam thene e shkruar ne kete teme mu duk e arsyeshme qe ti kulmoja me kete postim ,qe do ju tregoje perfundimisht perse ne ushqehemi, dhe ku perfundojne ushqimet tona, duke kuptuar njekohesisht edhe pse ne semuremi.


Qeliza
Ne fillim te jetes kemi vetem nje qelize ate femerore dhe menjeher mbas pllenimit pra hyrjes ne te te spermatozoitit ajo ndahet ne dy qeliza, pastaj 4,8 e keshtu me radhe qelizat qe lindin jane te ndryshme nga njera tjetra dhe kryejne gjithashtu funksione te ndryshme per te kryer funksionet te cilat i jane ngarkuar ajo duhet te ushqehet gjithmon me ushqimin e nevojshem dhe sa me shume qeliza prodhohen aq me shume ushqim duhet qe ato te funksionojne rregullisht sidomos kur je ende ne procesin e rritjes.
Por mbas mbarimit te procesit te rritjes, edhe ushqimi qe nevojitet, nuk eshte aq i madh, pasi ne kete moment organizmi yne ka nevoje vetem qe te mirembahet.
Prandaj lind pyetja, Si ta mirembajme kete organizem ?
Per te mirembajtur nje makine duhet te dish se si fumksionon ajo, dhe kur nuk e di e con tek dikush qe di se si funksionon ajo"mekaniku" ndersa ne rastin tone konkret ne shkojme tek doktori dhe tek spitali ku ne mendojme se ata din dhe njohin makinen funksionim e organizmit "makines" tone.Gje qe jo gjithmon eshte e vertet biles akoma me keq ne per ta jemi lenda e pare me te cilen ata fitojne dhe ushqehen , ku sa me te shumte dhe te semure jemi aq me mire per ta dhe anasjelltas,Bashke me ta ne kete loje futen edhe shoqerite farmaceutike dhe te dyja sebashku ecin paralel me te vetmin qelllim fitimin ku ne nuk jemi me pacient por klient ilacesh dhe spitalesh ose me mire te themi konsumatore dhe kur nuk ka konsumatore ka faliment dhe ku ka faliment ka humbje gje qe nuk mund ta pranoje "kapitali" shteteror apo privat qofte ky.
Prandaj ashtu sic mekaniku apo c'do zanatlli tjeter nuk ti tregon apo nuk ti riparon te gjitha qe neser te shkosh prap ashtu edhe mjeket, spitalet ,farmacite etj... nuk te tregojne te verteten ose rrugen me te thjesht per tu sheruar.Vitet e fundit dy shoqerive te mesiperme ju ka ardhur ne ndihme edhe nje shoqeri tjeter e cila pregatit dhe ben te mundur lindjen e te gjitha semundjeve, e kam fjalen per te gjith ate industri qe perpunon ushqimet, qe prodhon pije, duhan, e droga te lehta.
Te treja keto e rrjepin njeriun per se gjalli dhe nuk arrin dot te haje as pensionin per disa vjet nga semundjet e ndryshme gje kjo qe shkon ne favor te rrjepsit kryesor qe eshte shteti.
Shof qe paskam dale pak jasht teme por nuk mund te rrija dot pa treguar me gisht armiqte e vertet te njeriut dhe shendetit te tyre.
Dhe tani le ti kthehemi temes dhe te shpjegojme se cfar ndodh me organizmin tone .

Ushqimi qe eshte tretur deri ne atome dhe ka perfunduar ne intestino thithet nga enet e gjakut sic eshte treguar ne figurat e meparshme ne postimet nr- 12,13.
Nje pjese shkon ne vena dhe nje pjese ne enet limfatike, sidomos yndyrnat pastaj qe nga vena ky gjak i pasur me shum lloj elementesh shkon ne melci nga ku pastrohet perpunohet dhe vazhdon rrugen per furnizimin e gjith trupit me keto element ushqyes te domosdoshem.Ketu duhet sqaruar pak roli i melcise ; Gjaku qe vjen i pasuruar nga intestino ne gjendjen qe eshte nuk mund te furnizoje trupin pasi qe ka shume mbeturina dhe shume elemente jane ne vlera te larta per organizmin dhe e demtojne ate keshtu qe lind nevoja e pastrimit dhe rregullimit te vlerave te elemteve qe e perbejne ate dhe vetem pas kesaj eshte i lire te qarkulloje dhe furnizoje cdo qelize,prandaj pikerisht per kete pune gjaku shkon ne melcine te cilen jane te perqendruar rreth 10% e gjakut te njeriut , dhe melcia nuk eshte gje tjeter vecse nje fabrike qe perpunon , prodhon dhe kontrollon "ushqimin" gjakun para se te niset e furnizoje te gjith organizmin me shpejtesi rreth 1,5 litra ne minute , por ajo ben edhe dicka tjeter nga ky perpunim ajo ruan ne magazinat e saj pjeset e teperta te ketij ushqimi dhe i perdor ne nje rast tjeter kur ato mungojne, sepse ne jo gjithmone marrim te njejtin ushqim ,por duhet patur kujdes sepse ato magazina kane nje kufi maksimal dhe pas mbushjes se tyre ky magazinim vjen ne zona te tjera te trupit qe nuk jane destinuar per magazinim, organizmi yne e ben kete me shprese se shum shpejt do ket nevoje per to dhe do ti konsumoje, ndersa ne vazhdojme akoma te ushqehemi me shumice gje qe sjell edhe çrregulllime ,duke e detyruar organizmin ti shkarkoje keto nepermjet urines, ajo gjithashtu prodhon edhe lengun e temthit qe duhet perseri per te tretur ushqimet me shume yndyre kur kalojne ne intestino.
Pra shkurt gjith ky proces quhet MATABOLIZEM.
Ndokush mund te mendoje se qenka i zgjidhur problemi, perderisa kemi nje organ qe rregullon permbajtjen e gjakut dhe kjo eshte e vertet por ka nje problem te " vogel " se kur mgazinat e melcise jane plot, edhe gjaku i prodhuar nga keto ushqime del ne kufijte e tij maksimal me shprese se nje dite tjeter do prodhoje gjak ne kufijte e ushimit minimal gje qe nuk ndodh, nese ne ushqehemi gjithmone shume shpesh dhe keq.
Dhe tani le te ndjekim rrugen e gjakut dhe te ushqimeve qe ndodhen ne te dhe qe jane te destinuara te arrijne deri tek qelizat e gjith trupit.

Mbas daljes nga melcia gjaku vazhdon rrugen deri ne barkushen e djathte te zemres nga ku hyjne edhe linfa e pjeses se poshteme te trupit dhe ajo e pjeses se siperme te trupit dhe te gjitha se bashku pompohen drejt mushkrise ku nepermjet sistemit te valvolave dhe frymemarrjes gjaku nuk mund te kthehet me mbrapsht,ne mushkri ky gjak furnizohet ose me mir te themi qe thith oksigjenin pra pasurohet me oksigjen dhe prej aty pompohet nepermjet fymemarrjes ne barkushen e majte te zemres , ne kete moment ne barkushen e majte kemi gjak te paster me ushqim dhe te pasur me oksigjen ky gjak eshte gati qe te furnizoje te gjtih trupin dhe cdo organ dhe qelize te tij.
Lind pyetja si e ralizon ai kete ?
Gjaku shperndahet ne degezime gjithnje e me te vogla deri ne kapilare qe jane segmenti i fundit i ketij rrjeti, Kapilaret kane dimensione shume te vogla dhe pergjat tyre ndodhen vrima shum te vogla te cilat lejojne kalimin jashte tij te gjakut kur ai spruzohet nga presioni i brendshem 40% e gjakut te spruzuar ngelet jashte kapilarit ne zonen nderqelizore pra aty ku nuk ka kapilare por qeliza te cilat e marrin kete ushqim dhe kryejne funksionet e tyre te jeteses ne rradhe te pare ato marrin oksigjenin dhe leshojne dioksid karboni i cili thithet po nga gjaku (emoglobina) gjithashtu ato marrin edhe kriprat e nevojshme per te prodhuar energji elektrike ,cdo qelize funksionon si nje pompe dhe japin energji ato jane si gjeneratore te vegjel dhe energjia qe prodhohet nga ato ushqen ne rradhe te pare trurin dhe gjith organet e tjera.Por gjate ketij procesi qelizat nzjerrin edhe mbetje te cilat ngelen ne hapesiren ndermjet qelizave keto mbetje nuk mund te kthehen perseri ne te njejtin kapilar qe dolen sepse jane te demshme keshtu qe organizmi yne i thith ato nepermjet disa kapilareve te tjere qe ndodhen po ne ato zona dhe qe kane vrima pak me te medhaja se kapilaret e pare ku cdo spruzimi gjaku i korespondon edhe nje thithje e tij nga ana tjeter e kapilareve te cilet me pas degezohen duke formuar sistemin limfatik i cili nuk gje tjeter vecse gjaku me gjith papastertite e tij mbasi ka ushqyer qelizat ky gjak kalon ne rrjetin linfatik nepermjet shtytjes qe i jep gjakut vete rrjeti dhe nepermjet valvolave qe e perbejne ate per te mos lejuar kthimin e tij mbrapa, gjate rruges se tij drejt barkushes se djathte te zemres ne kete rrjet ndodhen disa gjendra qe quhen LINFONODI ne keto gjendra gjaku pastrohet nga mbetjet dhe pasurohet me elemente te tjere imunitar, para se te arrije ne barkushen e djathte ky gjak qe vjen nga skajet me te largeta qelizore te organizmit duhet te kaloje patjeter disa nga keto linfonodi (nyje-limfe) dhe ne milze (Shpretke) dhe pastaj hyn perseri ne barkushen e djathte per tu pompuar ne mushkri dhe te pasurohet me oksigjen duke nisur keshtu ciklin nga e para. Eshte llogaritur qe nje sasi e caktuar gjaku e kryen nje cikel te tille per rreth 30 sec.
Ky gjak kalon edhe ne nje sistem tjeter filtrimi qe jane veshkat ato nxjerrin jashte gjithcka eshte e demshme dhe e paperdorshme.

C'far lidhje ka ushqimi me kete qe shpjegova deri tani:

Perberja e gjakut qe spruzohet ka shume rendesi pasi nje gjak i trashe dhe me shume elemente ngjites sic jane disa ushqime nuk thithet dot nga sistemi linfatik duke krijuar keshtu rreth qelizave nje pellg i cili i mbyt qelizat, nje gjak i trash dhe dendur me keto elemente krijon presion me te madh tek vrimat e vogla te kapilareve dhe i zgjeron ato duke bere te mundur kalimin e nje sasie me te madhe gjaku, dhe kalimin e disa elemeteve te gjakut qe nuk duhet te kalojne ne hapesiren nderqelizore pasi e mbysin perfumdimisht ate dhe sistemi limfatik nuk eshte ne gjendje qe ti thithe pra te pastroje hapesiren nderqelizore gje qe sjell mosfunksionim te rregullt qelizor dhe si rrjedhim edhe mos krijim energjie i cila ndjehet me pas ne organet e tjera sidomos trurin nga ku organizohen te gjitha veprimet e organizmit tone.Edhe ilacet qe ne marrim perfundojne ne hapesiren nderqelizore dhe depozitohen aty.Ushqimi i tepert rrit shume hapesiren nderqelizore pra krijohen pellgje te medha me nje qelize ne mes,kur qelizat largohen nga njera-tjetra nuk ka me bashkveprim ndermjet tyre dhe ai organ fillon te humbase elasticitetin deri edhe funksionin e tij duke bere te mundur edhe lindjen e semundjes.
Ky pellg behet mbartes ose shtrati i shum semundjeve virale.
Ky eshte ai terreni per te cilin kam shkruar me pare dhe kur ky terren eshte acid eshte vdekjeprures per qelizat ,por eshte vdekjeprures edhe kur nuk eshte acid pasi krijon kushtet per zhvillimin e viruseve pra lejon nje shtrat nga ku mund te linde cdo gje.Dhe ilaci me i mire eshte qe ky shtrat pra hapesira nderqelizore te jate sa me i thate mbas sprucimit te gjakut gje qe do te thote se sistemi limfatik duhet te funksionoje 100% dhe qe ai te kryeje kete detyre duhet qe gjaku te jete sa me i lehte dhe i paster.

Shembull sqarues;

Mendoni ( imagjinoni) nje fushe te madhe te mbjelle me kokrra gruri mendoni qe anash tyre te kaloni nje rrjet tubash uji me vrima te vogla hapni ujin dhe vadisni fushen , do shikoni se mbas pak oresh fusha do permbytet dhe çdo jete e gjalle jo ujore do vdese, mendoni tani sikur me pare ne kete fushe te keni vene nje rrjet drenimi pra nen toke do shikoni se uji qe pompuat do kulloje dhe bimiet do rriten ne kete rast uji duhet per te shkrire elementet qe gjenden ne toke ndersa ne rastin tone keto elemente jane marre ne intestino dhe mushkri.Te gjithe besoj keni pare se cdo fushe e mbjelle ka anash kanale te medhaja per drenim, me perjashtim te orizoreve.

Te njejtin funksion ka edhe organizmi yne nje sistem qe pompon ushqim dhe nje qe drenon filtron mjafton njeri te mos funksionoje dhe qelizat mbyten,vdesin,ose thahen.

Dhe tani shohim konkretisht si funksionon qeliza :

Gjith organizmi yne punon me elektricitet, qe prodhohet nga qelizat, nepermjet pompes Sodio-Potasio qe ndodhet ne cdo qelize pra edhe jeta,vdekja semundja apo sherimi varen nga kjo pompe. Ajo qe ne kete rast quajme pompe ne te vertet eshte nje proces biokimik por per thjeshtesi shpjegimi e quajme pompe, pra ne organizmin tone gjenden miliarda pompa te tilla gjithmon ne pune qe japin energjine e nevojshme organizmit.

Si punon kjo pompe ?

Ne brendesi te qelizes ka nje Koncentrim te larte (joni) potasio dhe nje Koncentrim me te vogel te(joni) Sodio.
Ndersa jashte qelizes ka nje Koncentrim te paket potasio dhe nje Koncentrim te larte Sodio .
Pompa rregullon pikerisht ekuilibrin e ketyre mineraleve brenda dhe jashte saj,pasi qe keto minerale kerkojne te levizin nga pjesa me koncetrim te larte ne ate me koncetrim te ulet dhe anasjelltas , dhe roli kryesor i kesaj pompe eshte te nxjerre jashte saj sasine e tepert te Sodio qe vjen nga jashte dhe fuse brenda saj Potasio , Kalcio,hekur glukoze etj.
Kjo levizje e mineraleve prodhin energji elektrike dhe kamp manjetik.
Te gjitha semundjet lindin pikerisht ne kete nivel pra ne ate qelizor, ku cfardo gje qe shkakton mosfuksionim te rregullt te ketyre qelizave behet shkaktari kryesor i jetes apo vdekjes.
Oksigjen+Glukoze prodhon adenisone-tri-fosfato ( trifosfato adrenisone ) qe eshte puro energjia dhe qe ben pompen te punoje .

Ne kete faqe mund te shikoni realisht qelizat dhe hapesiren nderqelizore, ne foto qeliza me forme jo te rregullt eshte qelize e semure.

http://ise.fi.cnr.it/Heamatococcus_cellule2.jpg

Ndersa ne kete faqe mund te shikoni te ilustruar nje pjese tesuti te rregullt dhe te crregullt, mund te shikoni gjithashtu ne fund e faqes edhe nje ilustrim pamor mbi funksionim e qelizes.



http://www.arnoldehret.it/News-file-article-sid-38.html

dardajan

[dardajan]

Disa antare me kane njoftuar se jan munduar te ndryshojne dieten e tyre po pa rezultat pasi ju duket shume e fort per ta mbajtur , te tjere bien dakort per ato qe thuhen por qe ne realitet nuk mund ti permbahesh atyre rregullave per shum arsye .

Jam dakort me te dyja palet prandaj po vazhdoje kete teme me pjesen e trete ku do shpjegoj edhe arsyen pse nuk mund te ndryshohet menjeher dhe si duhet ndryshuar megjithse kur e hapa kete teme nuk mendoja se do shkonte kaq gjate, por nuk mund ta as pergjysem.


E kam thene edhe ne postimet e meparshme qe ndyshimi i ushqimit eshte shume e veshtire edhe berja e cdo lloj diete eshte e veshtire per disa arsye.

1-Arsyeja e qellimit ( pse do te ndrush dieten ?)

2- Arsye psikologjike, dhe kulturore

3-Arsye reale fisiologjike

1-Arsyeja e qellimit ( te ndryshimit)
Nese ke nje qellim te caktuar per te ndryshuar dieten mund te arrish dicka dhe nese nisesh sa per prove nuk arrin asgje, sa me i forte dhe real do jete qellimi aq me sukses do kesh ne realizimin e tij.Por per te gjetur nje qellim te bindshem per vetveten duhet te kesh njohuri ne fushen perkatese , dhe pak intelekt.
Nje qellim i bindshem p.sh. mund te jete ndryshimi i ushqimit per efekt semundje pra i detyruar.

2-Arsye psikollogjike dhe kulturore
Arsyet psikollogjike lidhen me menyren e deritanishme te ushqyerit me shijet dhe memorjen qe kane lene tek ju te gjitha ushqimet , p.sh. gjat veres dikush e shuan etjen me nje birre,dikush me coca cola e dikush me aranxhata, ose akullore.
Gjate ngrenies dikush e shoqeron me Bire,me Vere,me Raki ose me Uje, e shum shije te tjera
Te gjitha keto ushqime ngulen fort ne tru dhe lene memorjen ( kujtesen ) e tyre e shoqeruar kjo edhe nga nje publicitet masiv i ketyre ushqime ne te gjitha menyrat,qe nga gazetat ,televizori ,mjeket , etj.
Kulturore :
Kulturore sepse qe te vegjel na kane thene se sheqeri eshte shum i mire, po ashtu edhe qumeshti, mishi,veza,cokollata, etj...jane te domosdoshem per rritjen normale te organizmit, dhe se pa keto ushqime do rritemi keq nuk do jemi te fort , ose do semuremi.

3-Arsye reale fisiollogjike :

Arsye reale fisiollogjike sepse keto lloj ushqimesh kane krijuar lidhjet e tyre ne organizem dhe organizmi yne duke u ushqyer gjithmon ne kete menyre ka hartuar programet e veta per tretjen dhe jashteqitjen etyre.
Dhe ketu lind edhe konflikti kryesor pasi ne nuk mund ti ndryshojme keto programe ato jane shkruar ne tru gjate viteve dhe ne nuk mund te hyjme ne tru dhe te ndryshojme programin pasi ky i fundit eshte dicka abstrakte e pa prekshme, por edhe sikur te arrinim ta ndryshonim programin artificialisht nuk do ishim ne gjendje tja pershtasnim ushqimin atij lloj programi.Prandaj ne duhet te ndryshojm ushqimin dhe truri yne do ti pershtase nje program te ri per tretjen e tij, por per kete duhet nje kohe relativisht e gjate dhe qe ndryshon ne mvartesi te cdo individi.

Pika nr 1- dhe 2 mbeshtesin njera tjetren biles mund te thoja se per te arritur qellimin duhet ne fillim njohurite e nevojshme dhe arsyetim i ri psikollogjik dhe ne baze te saj mund te arrish ne nje qellim te caktuar te vetvetes.Besoj se per keto dy pika postimet e bera deri tani japin disa element fillestar per te krijuar nje ide te re mbi ushqimin por per tu bindur me shume duhet te lexoni edhe libra te tjere te kesaj natyre.Po nuk ishit i bindur 100% per ate qe beni me mir mos e beni fare sepse shpejt do terhiqeni mbas qe me veshtiresite e para.Dhe vetem kur te keni keto njohuri dhe ate bidje mund te filloni te ndryshoni.

Ndersa per piken 3 do bej sqarime te tjera ne postimet e ardhshme pasi eshte pak me e nderlikuar.

[benseven11]

grrrrrup
grrup
grrup
cfare desha te thoja,se harrova lol
Po ha biskota tani.

[dardajan]

Ne postimet e meparshme kam shpjeguar se si eshte ndertuar ap.tretes dhe si funksionon ai kam shpjeguar se cilat ushqime na demtojne dhe cilat jo ndesa tani do shpjegoj se si kryen keto funksione kush i drrejton dhe organizon gjith keto procese.

Ne radhe te pare duhet te dini qe truri yne ka nje funksion te fshehte them te fshehte sepse ky funksion nuk mund te perceptohet nga ne dmth nga pjesa tjeter qe perdorim gjate dites, ajo pjese e trurit nuk fle kurre ajo punon 24/24 ore ajo pjese kontrollon te gjitha sistemet dhe programet e organizmit tone,ajo pjese e trurit eshte me mijra,mijra here me intelegjente se te gjitha universitet, mjeket, doktoret, dhe shkencetaret te marre se bashku, dhe gjith kjo pasuri ndodhet brenda sejcilt prej nesh ndodhet brenda cdo lloj kafshe dhe gjeje te gjalle, kjo esperienze eshte fituar gjate miliona vjeteve te lindjes dhe mbijeteses kjo esperience trasmetohet gjenetikisht tek cdo pasardhes kjo esperience pasurohet,ose mangesohet nga cdo individ gjate bashkimit te kopjeve dhe lenies se trashegimtareve.

Konkretisht:
Supozojme, ose imagjinojme sikur papritur ju dhe nje gomar keni dale ne breg te nje ishulli te pabanuar mbas nje stuhie qe mbyti anijen tuaj.Mbas pak oresh gjeja e pare qe do keni nevoje eshte ushqimi, asnje prej jush nuk e njeh ishullin dhe ushqimin qe mund te hani keshtu qe filloni kerkimin. Gomari mjafton te nuhase per te vendosur nese ai eshte nje ushqim qe haet apo jo. Ndersa per ju jo cdo gje qe nuhasni ka arome biles edhe ato me arome te mire duhet ti provoni shijen per te pare nese mund te haet apo jo .
C'far ndodh kur e provoni?
Ndodh qe nese ju pelqen e pertypni dhe e coni ne stomak por nese nuk ju pelqen ose ju duket ushqim jo i pershtatshem e nxirrni jashte.
Ose mbasi e keni cuar ne stomak prisni si do ta prese ai dhe nese atje fillojne probleme qe shkaktojne dhimbje apo fryrje te stomakut ju e villni ate.
Cfar do te thote kjo ?
Kjo do te thote se shqisa e pare qe zgjedh ushqimin eshte syri pastaj nuhatja ,me vone prova dhe akoma me vone reaksioni.
Te gjitha keto jane shqisa qe cojne informazionin e tyre ne tru dhe truri i analizon keto te dhena dhe arrin ne konkluzion pozitiv ose negativ kur eshte pozitiv ushqimi i gelltitur vazhdon rrugen e tij deri ne jashteqitje ndersa kur eshte negativ e bllokon ate dhe aktivizon pjese te organizmit per ta nxjerre jashte ate, nga lart " (vjella ose nga posht diarreja) " si te rrezikshem dhe te gjitha keto ndodhim pa pyetur ndergjejgjen tone.
Solla kete shembull per te treguar se aparati yne tretes, dhe shqisat jane te lidhura me trurin dhe ky i fundit organizon dhe koordinon te gjith veprimtarine e ketij laboratori kimik qe jep energji dhe ushqimin gjith organizmit nepermjet programeve te shumte per perpunimin dhe shperndarjen e tyre .
Akoma me konkretisht:
Kur ne fusim ne goje nje ushqim fillojme pertypjen e tij dhe truri nga ana e tij leshon lengje ( enzime ) dhe hormone per tretjen e tij por ne te njejten kohe ai merr informazion prej tyre se c'far lloj ushqimi po marrim dhe ne baze te ketij informazioni pregatit lengjet qe do hedhi ne stomak per tretjen e metejshme te ketij ushqimi, ai percakton saktesisht edhe dozen e lengjeve (acid clorhidrik ) dhe muco qe sherben per veshjen e stomakut me nje shtrese qe te mos demtohet nga acidi.Gjate kesaj kohe truri ka pregatitur edhe lengjet e tjere qe do hedhe ne intestino pas daljes nga stomaku dhe sasine e ushqimit qe do thithe ne intestino sipas informazionit qe ka marre me pare per nevojat e organizmit dhe per rezervat e tij.Pra per ne duket nje fakt i thjesht kur pertypim ushqimin ndersa ne realitet ndodhin shume procese te tjera qe as na shkojne nder mend dhe sa me shume dhe mire te pertypemi aq me shume informazion cojme ne tru ( ne baze te ketij parimi egziston edhe nje diete e vecante) e cila thote se cdo kafshite duhet te pertypet te pakten 100 here para se dergohet ne stomak.
Ne literature ka me qindra dieta por ne duhet te marrim ate me realen dhe pozitiven nga secila diet.Dhe ne kete rast na intereson fakti i pa kundershtueshem se gjate pertypjes ne dergojme informacion ne tru mbi llojin dhe permbajtjen e ushqimit dhe ky i fundit ne baze te ketij informazioni pregatit programin per tretjen e metejshme te tij.
Prandaj edhe populli thot qe mos ha shpejt , mos dergo ne stomak kafshata te papertypura,dhe shpesh here kur hame shpejt ose pijme lengje frutash te shtrydhura stomaku gjendet i papregatitur per tretjen e tyre dhe ne ndjejme nje dhimbje te lehte e themi qe me ka rene si gur ne stomak, arsyeja e kesaj eshte pikerisht fenomeni qe shpjegova me lart.
Nje fakt tjeter bindes qe truri organizon tretjen e ushqimit shte edhe ky:
Shume njerez per srye orari pune hane ne ore te caktuara si psh ketu ku jam une kam 13 vjet qe nga ora 12 deri ne oren 13 bejme pushim dreke pra ushqehemi dhe organizmi im eshte mesuar me kete orar pra truri im e di qe une ne oren 12 jam prane tavolines ai di pak a shume edhe se une ha te njejtat ushqime qe kam ngrene keto 12 vjet dhe ka hartuar nje program pikerisht ne kete orar dhe me njesasi te caktuar lengjesh per tretjen e tij, por ndodh qe une jam i zene ne pune dhe nuk respektoj orarin menjeher ndjej qe me dhemb stomaku dhe kam nje uri te madhe , kjo ndodh sepse ne stomak jane derdhur lengjet per tretjen e ushqimit sipas programit te hartuar nder vite dhe qe une nuk kam qene i perpikt ne kete rast faji eshte i imi dhe jo i trurit.Dhimbja do te thote se acidi qe ra ne stomak ka geryer mukosen e tij pasi ajo nuk e mbrojtur nga muko nje leng qe del para se te vije ushqimi dhe qe sheben per te veshur stomakun dhe ta ruaj nga acidi.
Truri harton programe jo vetem per ushqimin , fakt tjeter:
Kur dikush zgjohet ose fle gjithmon ne te njejten ore nuk ka me nevoje qe te verre zilen per zgjim syte hapen vete ne oren e caktuar.
U zgjata pak per tju treguar se ndryshimi i dietes duhet bere ne radhe te pare ne ndryshimin e ketyre programeve, askush nuk mund te haja menjeher fruta ne mengjes nese ka ngrene gjithmon pace dhe ka pire raki askush nuk mund te rri pa ngrene mengjes nese ka gjith jeten qe ha rregullisht mengjes.Askush nuk mund te ndryshoje menjeher ushqimin nga gjithcka ngrenes ose me keq mish- nfrnes ne frut-ngrenes.
Sepse acidrat qe do derdhen ne stomak do fermentojne menjeher frutat dhe ju do ndiheni shum keq dhe per kete do tja vini fajin frutave gje qe nuk eshte e vertet, sepse faji eshte i joti qe nuk arrin te kuptosh se si funksionon tretja e ushqimit.

Prandaj rregulli nr 1 eshte qe :
Per te ndryshuar ushqimin duhet ulur niveli i acidit dhe i gjith lengjeve te tretjes se ushqimit, dhe kete gje e ben vetem truri yne me ndihmen tone, dhe kjo ndihme konsiston ne ndryshimin e llojit te ushqimit ne menyre graduale duke i dhene kohe trurit qe te korrigjoje programet e tij te tretjes se ushqimit.
Pyetja :
Si realizohet kjo konkretisht ?
Vazhdon ne postimin tjeter.

[dardajan]

Si realizohet kjo konkretisht ?
Pra si i behet qe truri yne ti ndryshoje keto programe, pra te ule sasine e ketyre lengjeve dhe aciditetetin e tyre duke ulur ne kete menyre vepreimin gerryes qe ato ne organizem.Megjithse org yne per mbrojtje pak para derdhjes se tyre leshon nje leng mbrojtes (muco) e cili mbas tretjes se ushqimit duhet te dale jashte me jashteqitjen.
Ne rradhe te paare dua tju sqaroj se ajo qe do lexoni ne pjesen e trete te kesaj teme nuk eshte nje diete ushqimi por nje sistem i tere dhe menyra natyrale e te jetuarit pra te ushqyerit dhe bashke e me te edhe e te gjitha miresive qe ajo mbart ne vetvete.
Ky sistem nuk eshte shabllon pra nuk ka nje rregull te sakt se nga fillon dhe sa zgjat per arsye se edhe individet jaane te ndryshem kane mosha te ndryshme, jane ushqyer e rritur ne ambjente te ndryshme , kane fizik anatomi e psikollogji te ndryshme , e shum te tjera, prandaj dhe nuk mund te thuhet qe bej kete dhe ate perkundrazi cdonjeri nga ju duhet te kuptoje se ne cfar gjendje eshte pra ne cfar niveli ushqyes eshte .
Psh : Nje individ nga njera ane ha shum mish,Buk, brume,embelsira,raki, birra duhan,apo ushqime fabrike, e pi coca-cola e pije te tjera te kesaj natyre, dhe nga ana tjeter nuk i shef me sy frutat dhe perimet, e jashtezakonisht te veshtire qe te nderroje menyren e te ushqyerit, por kjo do te arrije vetem kur ai te semuret gje qe vonon por nuk harron.
2-Nje individ i cili ha pak nga te gjitha e ka me te lehte te kaloje nga nje lloj te ushqyeri ne nje tjeter.Si per ceshtje kohe dhe per ceshtje psikologjike.
KOHA QE NJE INDIVID HARXHON PER TE MESUAR DHE PER TE NDRYSHUAR PROGRAMET E TRURIT TE TIJ PER TRETJEN E USHQIMIT QUHET KOHE TRANZICIONI.
Dhe qe eshte e ndryshme ne individ te ndryshem.
Dhe tani kthehemi tek pyetja,
Si realizohet kjo konkretisht ?
1-Duke eliminuar mishin e kuq, dhe te trash si lopa, vici, kau,derri, dhe duke e zevendesuar ate me mish me te vogel si keci, qingji, ose me lepur dhe pule,dhe me mire akoma me peshk,ose mish tjeter deti ose lumi.
Zevendesimi i tyre behet ne radhe te pare se ato mishra japin shume me pak acid ne org, dhe e dyta per efekt psikollogjik, pra qe ti perseri je duke ngren mish per pak me te zgjedhur, keshtu qe nuk do lere asnje efekt negativ ne psikozen tuaj se si mund te rrihet pa mish.
2-Duke eliminuar krejtesisht buken, dhe te gjitha brumrat,byreqet,petllat,makaronat e biskotat, sidomos buken e bardhe, dhe duke i zevendesuar me buke thekre mundesisht, ose me buke te thekur integrale, ose sic quhen ( Fete biskotate qe jane te thekura )Ne kete faze mund te haet orizi superfino i lene per reth 30 min ne uje dhe pasi ti derdhet uji dhe te shpelahet mund te gatuhet. Ose ne vend te bukes mund te perdoret pataja si alternative.
3-Elimini i kripes se gjelles dhe zevendesimi i saj me kripe himalaje, ose me kripe deti si ajo qe benim vete dikur ne shtepi dhe qe vjen era det dhe nga ajo e perpunuara industrialisht. Elimini i sheqerit te bardhe dhe zevendesimi i tij me mjalte.
4-Eliminimi i qumeshtit, i djathit stazhionuar, tip kackavall,i gjalpit,dhe i vezeve. Zevendesimi i tyre me qumesht soje, fillimisht, me gjize,apo pak djath te bardhe.
5-Mos gatimi i perimeve dhe zarzavateve duke u zier, por duke i bere me avull ne tenxhere me presion per disa min sa te zbuten pak ,dhe pastaj konditen ne pjate, sistemi me avull nuk i le ato te prekin ne uje.
6-Eliminimi i cdo ushqimi te parapregatitur neper fabrika, si sallami,salcicet,apo gjysem te gatshmet, dhe te gatshmet.
7-Eliminimi ose pakesimi i alkolit,psh hiqni perfundimish rakine dhe pijet me ngjyre, pini veren dhe birren, nje gote por te cilesise se mire dhe prodhim natyral e jo nga ai me alcol e me ngjyre.
8-Filloni rralloni duhanin, per ata qe pine ose ndryshoni llojin e tij nga i forte ne te bute ose nga i trashe ne te holle.
9-Shtimi i perimeve dhe zarzavateve,shtimi i frutave, jo menjeher pas buke por ne mes dy vafteve.
Ne keto keshilla nuk kam vene asnje kufizim mbi sasine e ushqimit dhe orarin e tyre dhe mos u nis kurre qe keto ushqime nuk do ti ha me por nise me ate qe keto ushqime do ti zevendesoj me te tjera dhe ndonjeher do ti provoj edhe ato,pra leri gjithmon nje shteg psikozes dhe mos ja impono me zor pasi mbas pak ditesh ajo deshire eshte me e forte se psikoza juaj dhe do ta hani me shume se me pare.Dhe ne qoftese ju ngulet ne tru nje "gozhde" fikse qe do hani ate ushqim qe ja ke "ndaluar" vetes haje kthehu pak mbas por pa e egzagjiruar dhe thoini trurit ja te kenaqa fli i qete tani, jo vlen si puna e karameles me kalamjte dhe funksionon shume mire.
Vetem duke zbatuar keshillat e mesiperme ju do filloni te bini ne peshe dhe do filloni te pastroheni nga brenda, do jeni me te lehte dhe do keni me shume energji. Kjo periudhe qe quhet tranzicion dhe do zgjase deri sa ju te stabilizoheni me kete ushqim dhe mos tju kujtohet me ushqimi i meparshem,Zakonisht zgjat nga nje muaj deri ne gjashte.
Kjo faze do te sherbeje me shume nga ana psikologjike ku do mesoni se me nje ushqim te kujdeshem do mdjeheni shum me mire ku disa semundje te lehta do zhduken si dhimbjet e kokes,te gjymtyreve,dhimbja e syve nga dilelli,Gazrat dhe gropsimat,era e keqe e gojes, gjumi i crregullt,dhe lodhja pa shkak, do ju zhduken nje pjese e mire e pucrave ne trup dhe ne fytyre, do stabilizohen cistet, pra nuk do rriten me ,do dilni me rregullisht ne jashteqitje dhe pa probleme , do keni edhe nje permirsim te lehte nese vuani nga stomaku dhe melcia.
Kjo faze do sherbeje per te ulur ndjeshem prodhimin e acidrave ne organizem.
Dhe mbas kesaj periudhe fillon nje periudhe tjeter tranzicioni duke hequr perseri disa ushqime dhe duke shtuar disa te tjera nga ku do perfitoni perseri si nga shendeti dhe nga psikika.
Qe do jene objekt i postimit tjeter.

[dardajan]

Tek tranzicioni kam harruar te them se ne vend te bukes gjate tranzicionit mund te perdoret edhe buka e misrit. Dhe tek bulmeti mund te perdoret edhe kosi i deles ose i dhise.

[dardajan]

Gjate fazes se tranzicionit eshte mire qe mos ti veshe vetes si detyre qe nuk do ha kete apo ate, por te thuah qe me pelqen me shume kjo se sa ajo, psh me pelqen me shume mishi i lepurit apo pules se sa ai i lopes, me pelqen me shume djathi i bardhe gjiza apo kosi ne vend te qumshit, gjalpit , e djathit kackavall, me pelqen me shume patatja me pule ne furre, se sa ajo e zier, pra gjelle me patate.
Nuk duhet te thuhet se kete nuk do ta ha me kurre se me ben dem pasi kjo shkakton nje reaksion te kundert psikologjik dhe lindjen e nje deshire pikerisht per ate ushqim qe ja ke ndaluar vetes,kjo deshire rritet gjithnje e me shume derisa behet me e forte se arsyeja juaj dhe ju do dorezoheni duke thene se keto qe thoni ju nuk mund te realizohen dhe une nuk bej dot pa shijen e disa ushqime qe kam ngrene gjith jeten. Nuk duhet te thoni se jeni duke bere nje diete pasi kjo nuk eshte nje diete por nje menyre jetese natyrale me gjith te mirat e saj. Nuk duhet ti thoni tjetrit qe eshte ulur ne tavoline me ju se ajo qe po ha eshte e demshme dhe une nuk e ha, por ha keto te tjerat qe nuk bejne dem, kjo per respekt te tjetrit dhe menyren si ai ushqehet por edhe per ju qe ne kete rast i vini kufizime psikoses tuaj dhe e demtoni ate, sepse ju ne te vertet do ti lini ato ushqime vetem kur trupi juaj nuk do kete me nevoje per to dhe nuk do ta ndieni mungesen e tyre pra kur te jete nje fakt fisiologjik dhe jo nje fakt psiqik.

[dardajan]

Ne postimin tim mbi qelizen kam shpjeguar per hapesiren nderqelizore dhe per drenimin e gjakut nepermjet limfes, dhe duke patur parasysh ate postim ju them qe gjate tranzicionit hapesira ndermjet qelizore zvogelehet pra qelizat afrohen me njera tjeteren dhe bashkepunojne me mire rritet energjia qelizore dhe si rrjedhim edhe ajo e organizmit. Lengjet dhe mbeturinat qe lene qelizat gjate punes se tyre hyne ne qarkullimin e limfes dhe ne gjith sistemin e qarkullimit te gjakut derisa te dale me ne fund nepermjet urines. Por gjate kesaj periudhe si pasoje e gjendjes ne gjak te ketyre papastertive ju do te ndjeheni keq dhe do keni dhimbje ne pjese te ndryshme te trupit mund tju kullojne hundet, mund tju dhemb koka, mund tju dhemb gryka, veshka, apo melcia, ngjyra e urines suaj do ndryshoje cdo dite biles do keni edhe nje ere te rende qe shkaktohet nga eliminimi i helmeve dhe hormoneve.
Nese ju do beni nje analize gjate kesaj periudhe ajo do dale shume e keqe dhe mjeku do tju jape ilace te ndryshme sepse kujton se ju po humbni kete apo ate lend gje qe nuk eshte e vertet pasi ato lende qe dalin nga urina organizmi juaj po i nxjerr jashte sepse jane te teperta dhe te demshme, kjo situate zgjat disa dite sidomos ne ditet e para, por mund te zgjase edhe jave gje qe mvaret nga gjendja e individit pra sa me i shendoshe te jete ai, dhe sa me shume ilace te kete pire aq me e gjate do jete kjo periudhe.
Dhe sa me i shpejte eshte ky reaksion aq me keq ndiheni sepse akoma me shume helme,muco, ilace, hyn ne qarkullimin e gjakut derisa ato te dalin, prandaj eshte shume e rendesishme qe periudha e tranzicionit te behet sa me ngadale dhe e sigurt, ne menyre qe edhe efektet e pastrimit te organizmit tuaj te jene te lehta dhe te kontrollueshme.

[dardajan]

SHof, qe kjo teme paska kaluar si kryeteme ne kete forum,dhe te them te drejten me vjen mire , jo dhe aq per vete, se sa per temen e cila me te veretet ka informazion bashkohor te vertet dhe interesant, dhe do vazhdoje te jete e tille deri sa te mbaroje.
Por tani ka nje problem te vogel nga pikpamja ime , problemi qendron ne ate qe kjo teme duhet moderuar sepse ka shum gabime ortografike , ka edhe probleme te sistemacioneve te postime ne pergjithsi dhe nderrim vendesh midis tyre ose bashkim te disa postimeve ne nje etj...Kjo ka ardhur si rezultat i shkrimit te shpejte dha pa u kontrolluar, une zakonisht kur shkruaj ul koken dhe nuk lexoj cfar shkruaj nuk e lexoj edhe kur e mbaroj se e di qe do ket ca gabime dhe nuk kam me kohe ti korigjoj etj... prandaj ne postime ka probleme te tilla .
Qe kjo teme te jete e denje si kryeteme mendoj se duhet te jeme une ai qe duhet te moderoj kete teme por per kete me duhet te keme mundesi teknike qe te futem dhe te korrigjoj gabimet dhe sistemoj temen megjithse kohen e kam te paket per kete pune.
E vura ketu kete postim pasi nuk di kush e spostoj temen dhe kush mund te me jape pergjigje.

[dardajan]

Faza e dyte e tranzicionit

Per te hyre ne fazen e dyte te tranzicionit, duhet kuptar nese ka mbaruar faza e pare apo jo, ne qoftese hyn shpejt ne fazen e dyte do te detyrohesh shpejt te kthehesh mbrapa prandaj eshte e rendesishmt qe te kuptosh nese faza e pare ka mbaruar apo jo dhe per kete duhen patur parasysh keto gjera .

Psikologjike
Kjo faze ka mbaruar ateher kur ju psikologjikisht nuk keni me nevoje per ato ushqime qe keni hequr pra nuk ju rri mendja atje, dhe kur beni shpenzimet ushqimore dora dhe mendja nuk ju shkon te merrni ato ushqime.Ose kur shikoni dike tjeter duke ngrene ato ushqime dhe nuk ju lind deshira per ti provuar perseri.

Fisiologjjike
Kur ju nuk e ndjeni me mungesen e tyre, dmth me ushqimet e reduktuara organizmi juaj eshte pershtatur dhe nuk keni uri apo probleme te tjera ne organizem.

Me siguri do vereni se keni humbur pak ne peshe dhe se barku juaj nuk rri me i fryre dhe ndjeheni pak me i lehte.

Kur te jeni bindur se keni arritur rezultatet e mesiperme mund te filloni fazen e dyte.

[dardajan]

Faza e dyte e tranzicionit

Supozojme se ju e keni kryer fazen e pare, dhe deshironi te vazhdoni edhe fazen e dyte. Por ne fillim dua tju shpjegoj se cfar ka ndodhur ne fazen e pare .

Nga mos ngrenia per nje kohe te gjate te atyre ushqimeve perberja e lengjeve te trupit tuaj ka ndryshuar ne drejtim alkalin-Bazik,ne krahasim me ate qe kishit para tranzacionnit , si rrjedhim ky nivel pasqyrohet ne tru nepermjet sensoreve te tij ne gjith trupin , dhe truri tani harton nje program te ri per tretjen e ketij lloj ushqimi i cili kerkon me pak lengje se ne fillim dhe me perqindje me te vogel acidi si ne sasi dhe fortesi.Pervec kesaj organet tuaja jane lehtesuar nga shum papasterti dhe kryejne funksienet e tyre pak me mire se para tranzicionit.

Prandaj faza e dyte konsiston ne ate qe do eliminojme edhe disa ushqime te tjera.

1-Mishi ne kete faze duhen eliminuar te gjith llojet e mishrave dhe do vazhdoni te perdorni vetem peshkun dhe prodhime te tjera deti.

2-Mund te perdorni akoma buken e misrit,thekres apo fetat biskotate, dhe patatet ne furre, apo ne avull , por do ulni ndjeshem sasine e tyre, dhe do eliminoni orizin.

3-Si embeltuas mund te perdorni gjithmon mjaltin por pa egzagjiruar.

4-Do eliminoni qumshin e sojes, dhe gjizen por do vazhdoni djathin e bardhe, dhe kosin mundesisht dele ose dhie, duke ulur ndjeshem perdorimin e tyre.

5-Do filloni te shtoni ndjeshem perimet ,zarzavatet,frutat ne te gjitha ato raste kur keni uri dhe mund ti shoqeroni me buken qe kemi thene me lart.

6-Do eliminoni edhe Birren por mund te pini nje gote vere te mire disa vjecare mundesisht te bardhe, dhe do shtoni si pije ujin. Uji duhet te jete pa shume kripera minerale dhe sa me pak mbetje, gje qe shihet ne etikete.

7- Duhet eliminuar duhani por nese e keni ende te veshtire duhet te pini vetem disa cigare ne rastet kur deshira eshte me e forte se arsyeja.Por per kete do bej me vone nje shkrim qe do tju ndihmoje shume.

8-Kam harruar kafen mir eshte qe ta rralloni dhe ate qe do pini ta pini dekafeinato qe do me thene pa kafeine.

Dikush do thote more por cfar do hame se na i hoqe te tera, mos u merzit ju them per tani vetem lexoni dhe po te mendoni se faza e pare zgjat disa muaj gjate ketyre muajve do mesoni edhe se c'far dhe si do hani ushqimet e tjera.
--------------------------------------------------------------------
C'far do ndodhe gjate kesaj faze ne organizmin tuaj.

Ditet ose javet e para do ndjeni perseri probleme mund tju dalin edhe pucra ne goje, ose ne trup dhe fyryre ,kjo eshte shenje e pastrimit ku ato elemente te huaj per organizmin qe nuk futen dot ne limfe per tu pastruar shtyhen jashte trupit dhe nxirren nepermjet lekures do keni keto shqetsime derisa keto papasterti qe ndodhen ne ekstremin e jashtem te trupit tuaj te dalin krejtesisht prandaj mos u beni merak nese per disa dite do keni keto probleme.Gjithashtu do ju rishfaqen edhe problemet qe kam shkruar ne fazen e pare te tranzicionit. Dhe ju perseri do ndjeheni keq, por ju keshilloj qe nese keto probleme nuk i duroni dot duhet te beni nje hap mbrapa pra duhet te terhiqni frenen e dores se makina juaj po eliminon shum shpejt papastertite dhe duke u gjendur te gjitha ne te njejten kohe japin shum probleme, me frenen e dores nenkuptoj qe duhet te fusni ushqim frenues te reaksioneve, dmth do ulni pak frutat dhe do shtoni patatet, buken, bizelet, groshi,thierza ,kockulla etj te kesaj natyre.
Dhe ju menjiher do ndjeheni mir perseri por kjo nuk do thot qe ky ushqim ju beri mire porse ky ushqim frenoi reaksionin e pastrimit te organizmit tuaj.


Kjjo faze do zgjase derisa ju nuk do keni me keto probleme duke u ushqyer vetem me ushqimet qe kam thene ne pikat e mesiperme dhe koha per kete eshte e ndryshme ne individ te ndryshem per arsyet qe kam permendur me pare.
Pergjithsisht edhe ketu duhen disa muaj qe te stabilizoheni ne kete nivel.

Gjate kesaj faze ju do humbisni akoma ne peshe dhe do ndjeheni perseri me mire se me pare, ne fund te kesaj faze po te prekni lekuren e trupit tuaj do vereni qe eshte lemuar shume dhe eshte zbutur njesoj si e nje femije te vogel.
Nuk do keni me asnje pucer ne trup,dhe do keni me shum energji te brendshme, e cila pasqyrohet edhe ne nivel psikologjik ku do filloni te jeni me te kthjellet mund te lexoni me shume se me pare dhe nuk lodheni, do kuptoni me shpejt gjerat,dhe do ti shpjegoni me shpejt gjithashtu.Dhe sa me shume do pastroheni aq me te theksuara do jene keto veti te trurit e shume te tjera me te komplikuara.

Ju keshilloj qe nese keni filluar ose do filloni te rregulloni ushqimin tuaj zbatoni vetem fazen e pare postimi nr 71.Sepse per fazen e dyte duhet shpjeguar me mire se cfar duhet te hash dhe si .

Ne fund te fazes se dyte do kuptoni se cdo lloj shqetesimi apo semundje qe mund te keni patur ne organizmin tuaj eshte permirsuar ndjeshem ose eshte zhdukur krejtesisht dhe kete ja u garontoj 100%.

[dardajan]

Cilat jane ushqimet qe duhet te marim gjate periudhes se tranzicionit.

1-Te gjitha perimet dhe zarzavatet

2-Frutat

Perimet dhe zarzavatet , me sa di une ne shqip jane te gjitha llojet e barishteve , si : Spinaqi,qepa,preshi,lakra, lule-lakra, kungulli, kungulleshkat,sallata jeshile,karrotat,Bamjet, barbunjat,Mashurkat,Biselet,panxhari,patatja,patel xhani, rrepa,Fasulet, thierzat,qiqrat, kockullat,speci, domatja trangulli,etj....

Keto mund ti ndajme ne te ngrenshme pa asnje lloj gatimi dhe te ngrnshme me nje gatim te lehte.

Te ngrenshme pa asnje lloj gatimi jane :
Karrotat,speci,trangulli, domatja ,kastraveci,sallata jeshile,qepa, hurdhera,majdanozi,preshi, etj...
Dhe te pangrenshmet ne forme natyrale jane :
Patatja, patellxhani,panxhari,rrepa,bamjet, barbunjat, "spinaqi," lule-lakra, lakra, etj...

Te parat pra te ngrenshme ne formen natyrale nuk humbasin asnje veti asnje kalori, asnje vitamine, pra jane ushqimi me i mire dhe me i tretshem nga organizmi.

Te dytat duhen gatuar pak dhe ketu qendron sekreti i tyre se po te gatuhen me zierje ne uje per rreth nje ore ne 100° ato kane humbur gati te gjitha vetite e tyre ushqyese dhe ne vend qe te na furnizojne me keto elemente na i marrin ato nga trupi per tretjen e tyre.Ndersa po te gatuhen per disa min me avull ato ruajne nje pjese te mire te elementeve te tyre perberes.
C'far eshte teknika e gatimit me avull:
Kjo teknike nuk le qe perimet te prekin direkt ne uje, por nepermjet avullit te ujit ato jo vetem qe lahen pra kullojne por edhe zbuten dhe behen te ngrenshme me pas hidhen ne pjate ku perzihen me pak vaj ulliri dhe kripe himalaje.Mund te shoqerohen me buke thekre ose fete biskotate te thekura.
Cfar lloj ene eshte kjo me avull?
Mund te jete nje tenxhere me presion ku brenda saj futet nje tjeter ene ne forme rjete ne te cilen gjenden perimet, kjo rrjete futet brenda ne tenxhere ku me pare kemi hedhur rreth 2cm uje dhe nje tip perustie, apo kembeze te larte 2cm ne menyre qe rrjeta me perime te mos preki ujin , mbyllet temzherja dhe sapo fillon te degjohet presioni i avullit lihet rreth 5 min pastaj sherbehet, por perime te ndryshme kane kohe te ndryshme qe ndryshon nga 3-5-7 min.

Tenxherja mund te jete edhe e nje tipi tjeter me kate dhe pa presion ku ne kate te ndryshme vendosim vendosim perime te ndryshme ato qe duan me shume kohe posht dhe ato me pak lart.
Si ne figurat e meposhteme.

Ky lloj gatimi zakonisht sherbehet ne dreke kurse te ngrenshmet qe nuk kane nevoje per gatim ne darke.

Nese jeni ne fazen e pare te tranzicionit dhe keni edhe mish per drek eshte mire qe proteinat shtazore te mos i perzieni me ato bimore pra me mire hani vetem mishin dhe pas 2-3 oresh perimet me avull.

Frutat:
Frutat jane puro energji ,vitamina dhe enzime por per momentin nuk mund te ushqeheni vetem me to prandaj perdorini gjithmon ne mes dy vaftesh dhe mos i perzieni bashk fruta acide dhe jo acide, psh nese hani nje banane mos hani menjeher portokall, apo manderin, ose kiwi por nje molle dardhe ose pjeshke, dhe anasjelltas nese hani nje kiwi mos hani nga pas banane por portokall, ose mandarine, megjithse me e mira eshte qe te hani vetem nga nje lloj fruti, psh nese hani banane hajini 2,3,4,5, derisa te ngopeni, keshtu edhe nese hani dardhe apo molle,dhe mos i perzieni mes tyre .

Arsyen e kesaj do e shpjegoj me vone.

[dardajan]

Pse nuk duhen perziere proteina shtazore me bimore ?

Sepse sic kemi thene me pare gjate pertypjes ne dergojme informazion ne tru mbi perberjen e ushqimit dhe ky harton nje program per tretjen e tij , kur ne hame mish ai harton nje program per tretjen e tij dhe kur hame perime harton nje program tjeter por kur keto ushqime hyjne ne te njejten kohe edhe hartimi i nje programi per tretje behet me i nderlikuar pasi njeri ka permbajtje te larte acidi kurse tjetri jo.Dhe kur bien ne stomak njeri tretet shpejt kurse tjetri jo, gje qe krijon gazra dhe fryrje stomaku edhe kur kalojne ne intestino proteinat shtazore per tu tretur kane nevoje per lengun e temthit kurse ato bimore jo, pastaj edhe asorbimi apo thithja e tyre ne intestino nuk behet ne te njejtin vend per ne vende te ndryshme keshtu qe ushqimi qe tretet me shpejt ai bimor rrezikon te kaloje ne putrefazion, fermentim, duke cliruar gazra dhe duke demtuar intestinon. Nje shembull i mire per kete eshte pirja e qumshit mbasi keni ngrene buke ju mendoni se kjo gote qumesht do tju ndihmoje por nuk eshte ashtu pasi qumshti pra bulmeti thithen ne pjesen e fundit te intestinos dhe buka qe keni ngrene me pare sherben si tape dhe behet pengese per kalimin e tij ne intestino si rrjedhim kemi fermentim te tij gazra dhimbje koke dhe demtim te mukosez se intestinos.

E njejta gje mund te thuhet edhe per frutat, kur ju hani nje banane truri ka hedhur ne stomak dozen e duhur per tretjen e saj dhe kur ju hani menjeher nje frut acid nuk beni gje tjeter vetem se shtoni aciditetin ne stomak duke bere qe bananja te fermentoje me shpejt .

Si perfundim e kam thene edhe ne postimet e meparshme hani sa me thjesht vetem nga nje frut ose vetem nga nje lloj perime dhe nuk do keni kurre probleme me trejen e tyre .

[F-tim]

ejjjj gjith kto organe mund ti kem un ne trup a ? sebesoj .shaka mjaft tem interesante me te bertet kemi nevoj pak edhe per biologji