Kisha kohe qe degjoja se lulja e kungulleshkave ishte me e shijshme se vet kungulli por nuk e kisha provuar asnjeher sepse
1-Nuk gjehet ne treg , por edhe kur gjehet kushton rreth 20-25 euro kilja kurse sivjet i kom ke bacja ime dhe mora receten e gatimit per ti provuar.
RECETA
Merret lulja e kungulleshkes (ajo e verdha qe eshte si tulipan) ne momentin qe eshte sa me e celur , (se pastaj fillon tkurrja dhe fishkja e saj ) lahet mire me uje te rrjedhshem pritet pak fundi ,dhe futet ne nje pjate ku me pare kemi rrahur nje koker veze ku mbasi lyhet mire hidhet te skuqet ne digan per disa minuta.
Kjo ishte receta me e thhjeshte por ka edhe te tjera me kete lloj lule te cilat nuk i mora shenim.
Cfar shije ka ??
Nese keni ngrene ndonjeher kerpudha me veze eshte e njejta shije ,dhe pak me e mire me e bute.
Ne Napoli kete lloj lule mbasi e kepusin e fusin ne nje kavanoz me uje dhe dicka tjeter ne menyre qe te rritet akoma per disa dite.
Shoqerohet me vere te bardhe.
Krijoni Kontakt