Citim Postuar mė parė nga Blinaa Lexo Postimin
.


TULLUMBA:
Per 25 cope nevojiten:

Pėr brumin :
Miell 1 gotė,

Vaj ose gjalpė 2-3 lugė gjelle,
Vezė 3-4 kokrra,
Pak kripė e sheqer,
Ujė treēerek gote.

Pėr shurupin:
Sheqer 2 gota
Ujė 2 gota
Vaj pėr skuqje.

Pėrgatitja
Brumi pėr tullumba pėrgatitet duke zier nė uje miell sė bashku me gjalpė ose yndyrė tjetėr dhe pas zierjes ky brumė pėrzihet me sasi tė madhe vezėsh, Pėr ti dhėnė formėn tullumbave pėrdoret njė vegėl e dhėmbėzuar. Forma mbushet me brumė dhe vihen tė piqen nga tė dyja anėt nė zjarr tė nxehtė. Pas skuqjes hiqen nga zjarri dhe hidhen nė shėrbet tė ftohtė ku mbahen 1-2 ninuta. Pastaj hiqen dhe rreshtohen nė pjatė.
Librin tuaj e kam edhe botimin e pare fare deri tek ribotimi i fundit. Ky ribotimi i fundit eshte vertet shume i plote. E hap shpesh librin per te bere dicka qe nuk eshte nga origjina ime. Komplimente eshte liber shume praktik