Cilat jane gjellet tipike shqiptare?

**[E-TROPOJANI]** · 26-10-2005, 10:38

LoL,Shqiptaret hane Fasule & Grosh njesoj eshte,por me Pilaf....

............!
___________________________________________

JeTa EshTe E BuKuR.....JeToJe..!

JaM TrOpOjAn.....DeMoKrAt i FlAkTe..!

**Gunnar** · 26-10-2005, 10:45

Postuar më parë nga KACAKU

Ketu,ata qe kane njohuri per gatime tipike shqiptare mund te vendosin nje postim,sepse po hapim restorante neper bote do kemi sukses me shqiptaret qe do frekuentojne kuzhinen

P.S Une per vete,vetem dy di: Taven e Elbasanit dhe fergesen

kesaj I thone tave kosi mer plak

Nga ana e nenes po them grosh te zime ne vorbe (fasule kane te gjitha vendet vetem se sbesoj se ka nonje vend grosh ne vorbe)

nga ana e babes po them rrosnica me mish pule (ose me sakte zocke ...te njome kuptohet)

**PINK** · 26-10-2005, 11:13

Ca eshte rrosnica Gunnar ?

**susglob** · 26-10-2005, 11:55

Postuar më parë nga Estella

Nga Pogradeci do te permendja Krapin

LOL po imagjinoj kete "Krap" ne menu per Amerikanet. hahahahaha

Sorry mund te jete gjelle shume e mire nuk e di por ne menu amerikan nuk e perdor dot. Kane pasur te drejte ato librat e marketingut qe kemi bere ne shkolle qe sigurohu qe e dine kuptimin e nje fjale kur ben international business sepse po vure the wrong name do cuditni dynjane. I thought this was funny.

**nimf** · 26-10-2005, 12:42

Postuar më parë nga PINK

Ca eshte rrosnica Gunnar ?

rrosnica ose therrime ne mos gabohem.
shpikje tjeter minimaliste...pra te duhet vetem miell (edhe ajo zocka qe permend gunnar)

shume e shijshme ama.

**Kërçovare1** · 26-10-2005, 12:50

Postuar më parë nga ~D~

DINA,me sa di une MUSAKAJA eshte gatim Grek(ndoshta jam gabim)
Edhe mua me pelqen,po vetem me patate,jo me patllixhan.

Eshte e vertete qe MUSAKANE e kane edhe Greket por mos te vi cudi qe eshte me origjine Shqiptare. S'kane lene gje tonen ata qe s'e kane pervetsuar.
Si gjelle tipike Shqiptare ketu do te permendja edhe Birjanin. Perdoret shume ne rrethin e Kercoves. Pra eshte oriz i zier ne tepsi dhe persiper i shtojme mish pule ose vici.

**Gunnar** · 27-10-2005, 02:35

Postuar më parë nga nimf

rrosnica ose therrime ne mos gabohem.
shpikje tjeter minimaliste...pra te duhet vetem miell (edhe ajo zocka qe permend gunnar)

shume e shijshme ama.

Me thene te drejten nuk e di se si behet (asnjehere sjam interesu per kshu lloj gjerash) po me shume mundesi me miell duhet te jete. e bejne andej nga zona e Mallakastres (te pakten se mund te gatuhet edhe ne zona te tjera eee)

Nqs gjini ndonje zocke te njome me thoni tju jap receten

**nimf** · 27-10-2005, 09:11

Postuar më parë nga Gunnar

Me thene te drejten nuk e di se si behet (asnjehere sjam interesu per kshu lloj gjerash) po me shume mundesi me miell duhet te jete. e bejne andej nga zona e Mallakastres (te pakten se mund te gatuhet edhe ne zona te tjera eee)

Nqs gjini ndonje zocke te njome me thoni tju jap receten

Nga Mallakastra po...se mami im e qan

**camomilla** · 29-10-2005, 16:30

Mire Qe Po Na Coni Gojen Leng,po Te Pakten Na Tregoni Se Si Behen.une Jam E Martuar Me Italjan Dhe Nuk Di Te Bej Pothuajse Asnje Gatim Shqipar.me Ndihmoni Me Ndonje Recete Te Mire Qe Te Lepij Pjaten Burri Im.

**OO7** · 29-10-2005, 17:12

Groshet ne Turlia

**Antipatrea** · 14-02-2006, 19:59

Gjella miqesia.......keshtu eshte quajtur pilafi me grosh ne kohen e miqesise me Kinen......Hajt ju befte mire.....

**Gunnar** · 15-02-2006, 03:17

Postuar më parë nga Antipatrea

Gjella miqesia.......keshtu eshte quajtur pilafi me grosh ne kohen e miqesise me Kinen......Hajt ju befte mire.....

u sa kom qesh

**nursezi** · 15-02-2006, 16:05

Postuar më parë nga Kërçovare1

Eshte e vertete qe MUSAKANE e kane edhe Greket por mos te vi cudi qe eshte me origjine Shqiptare. S'kane lene gje tonen ata qe s'e kane pervetsuar.
Si gjelle tipike Shqiptare ketu do te permendja edhe Birjanin. Perdoret shume ne rrethin e Kercoves. Pra eshte oriz i zier ne tepsi dhe persiper i shtojme mish pule ose vici.

Me thene te drejten kur vjen puna te kuzhina (ashtu si dhe ne shume gjera te tjera) nuk mund te ndash vije...sidomos sikur ke te besh me dy vende qe jane kaq afer njeri tjetri si Greqia me Shqiperine. Per sa i perket Burjanit perdoret dhe nga pakistani. Nje here kur vajta te shtepia e nje shokut me tha gjithe qejf se nena e tij kishte bere burjan. Ata e perziejne me zarzavate te ndryshme po neve na pelqen ta hame te thate...vetem me qepe.

**Larsus** · 15-02-2006, 16:11

Postuar më parë nga nimf

rrosnica ose therrime ne mos gabohem.
shpikje tjeter minimaliste...pra te duhet vetem miell.

ros(h)nicat pergatiten gjate veres, ashtu si petkat,dhe terhanaja- duken si therrime mielli por kane gjera me shume brenda qe i hidhen brumit gjate pergatitjes dhe thahen ne diellin e gushtit per nje jave me duket para se te therrmohen ne trajten e tyre pefundimtare- jane shume te shijshme me gjalp ne mengjes ose me pule per dreke

However, si tha ky me nur me siper, zor, shume shume zor qe origjina e tyre te jete eksluzivisht shqiptare-- gjithshka qe une e quaja mese autentike shqiptare e kam gjetur ne shume variante ne kuzhinat e tjera mesdhetare kryesisht, dhe ato arabe me shume..

te thone dhe kopjac kur u thua qe kemi dhe ne, hej bela

**claedy** · 06-03-2007, 11:33

Postuar më parë nga DINA

UNE MUND TE SHTOJA QE NGA GJELLET TIPIKE SHQIPETARE ESHTE EDHE <>
ME RESPEKT DINA

po te shohesh "cuisine of greece" ne wikipedia, mussakas eshte greke??
por gjithashtu thuhet se edhe keta e kan huazuar nga arabet, pasi qe eshte fjale arabe.
nese une personalisht ne korce nuk kam ngren ndoj here kete, por do e pyes mamin.

klajdi

**claedy** · 11-03-2007, 13:47

Batha me erza dhe me mish si behet?

**Eda64** · 11-03-2007, 14:42

jam nga veriu edhe ti them disa tipike qe i perdorin ana jon ,pra ana e veriut ,po filloj te krapi i bunes sikur te hash mish xhingji ta besh tav ne furr ti hellesh ereza te ndryshme si piper gjethe lari qe eshte e perferuar per krapin dhe gjerat te tjera dihen sc qepa e hudra me salcen ta gatuash mir ate hmmmmmmmmmmmm si eshte jamiiiiiiiiiiiiiiiii ,po xhengjin ta besh ne hell si eshte me vere rrushi mprapa ta kenaq shpirtin ,kurse gjellerat te tjera dihen se i bejn te gjith me zerzavate etj etj ,por keto te dyja veriu i ka tradit.

**alnosa** · 11-03-2007, 17:45

Postuar më parë nga claedy

Batha me erza dhe me mish si behet?

me bathe te njome e ke fjalen ?
pastroi mire bathet ,nga fijet se dhe une kam kohe qe nuk me ka rene rasti ti gatuaj me bath ,por ku shkoja tek gjyshja shume kohe me pare e kam pare se si i gatuente ..
pass patrimit vendosi te ziejne per pak kohe shikoi vete derisa mos te behen qull .
skuq qepen me gjalp apo vaj (sipas deshires)dhe hidhen bathet dhe gjysme luge miell tek qepet dhe vazhdon skuqja bashke (po ne kete kohe mund ti hedhesh edhe mishin dhe i kaurdis bashke )pasi i shikon se jane skuqur hidhi salcen ,majdanoz ,koper (sipas deshires tende)hidhe uji sa te mbulohen vihet kapaku dhe leri te ziejne ngadal se dalin me te mira keshtu .pasi te jet kryer gjysma e zjerjes ne te jugut i hedhim edhe kumbulla te vogla jeshile te tharta (kumbulla qeni i themi ne ,nuk e di si quhen ne te vertet )gje qe ben shume te shijshme se i jep nje shije te thart dhe te mire ..leri te ziejne dhe pak te gjitha bashke dhe servire pataj se eshte shume e shijshme kur haet e ngrohte .

po keshtu eshte dhe gjella qe behet me bath te thata gje qe nuk e di po tu desh
me shkruaj se pyes mamin tim per kete se tani nuke kam ketu ......

gjith te mirat ,,,,.,

**Endrrimtari** · 06-04-2007, 16:32

Kush mund te me tregoje se c'jane bathet, mos jane gje grosh apo bizele?

Jam nga Kosova dhe ne ndoshta bathet i njohim me ndonje emer tjeter

**Endrrimtari** · 09-04-2007, 14:45

si duken bathet, ende nuk ka pergjigje

s' di me duket sikur e kam degjuar kete shprehje

Tema: Cilat jane gjellet tipike shqiptare?

Funksionet e Temës

Tema të Ngjashme

Sulë Hotla (1875-1947), Një Jetë Për Shqipërinë

Diaspora Shqiptare Me Syrin E Te Vertetes:ku Jemi !? Krenaria Shqiptare

Pasqyra e temave historike

Drafti për Unitet

Kryengritja Popullore Shqiptare E 1912 – 1915

Regullat e Postimit

Projekti Albasoul

Komuniteti i Forumit

Rreth Nesh

Kërko

Krijoni Kontakt