Close
Duke shfaqur rezultatin -19 deri 0 prej 16
  1. #1
    i/e regjistruar Maska e ICE
    Anėtarėsuar
    29-07-2002
    Vendndodhja
    Anej Knej Gjithanej
    Postime
    97

    Question Vdes per TORTELINI !!!

    NJammmmm Vdes per TORTELINI
    Por problemi eshte se jam vetem ne shpi dhe s'di si ti gatuaj !!!
    NQS dini me ndihmon !!??

    |ICE|[iuritur]
    :F :^ekrani :F

  2. #2
    i/e regjistruar Maska e klevis2
    Anėtarėsuar
    24-04-2002
    Vendndodhja
    Tirane
    Postime
    87
    Po ti ku je ne itali?te pelqejne me panna apo me salce per mua beji me panna eshte e thjeshte e ste ha kohe

  3. #3
    i/e regjistruar Maska e ICE
    Anėtarėsuar
    29-07-2002
    Vendndodhja
    Anej Knej Gjithanej
    Postime
    97

    Smile LAL !

    Lal
    Mua me pelqejne vete me pana dhe jam ne Shqiperi !
    por nuk di si ti gatuaj


    |ICE| {I URITUR}
    :F :^ekrani :F

  4. #4
    Shpirt i Lirė
    Anėtarėsuar
    15-04-2002
    Postime
    898

    si re sdi me i gatu

    tashi varet se si i do kto tortelinit a tortelonet

    me ca salce pra mo.

    specifiko i ēik salcen e ne t'kallxojm masanej si bohen

    hajt shnet !

  5. #5
    i/e regjistruar Maska e ICE
    Anėtarėsuar
    29-07-2002
    Vendndodhja
    Anej Knej Gjithanej
    Postime
    97
    Shyqye zotit na doli nji amvise !!!!
    Une i du me panna !!!
    Rrofsh !
    Ej po deshe me bo ca dhe mi dergo me e-mail !!
    Te lutem se po vdes !!!
    :F :^ekrani :F

  6. #6
    Shpirt i Lirė
    Anėtarėsuar
    15-04-2002
    Postime
    898

    si ore po vdes

    pse o vdes njeriu se nuk hengri tortelini

    ok, mqs sdua qe te vdesesh po te tregoj, inshallah te pelqejne e behemi sebep per nej jete me shume mbi dhč

    250 gr tortelini

    4 luge gjelle vaj ulliri

    2 thelbinj te shtypur hudhra

    nenexhik, piper, kripe, majdanoz

    1/ gote qumesht

    1/2 luge ēaji miell

    pana (sipas qejfit mqs e paske merak)

    ----------------------------------------------------------------------------------

    pasi te kete zier uji me kripe, hedhim tortelinin e i leme nja 10 minuta te ziejne ne te e kur jane gati i heqim e i kullojme ne kullorse e i shpeljme me uje te rrjedhshem.

    Salca

    ne vajin e nxehte te ullirit hedhim thelpinjte e shtypur te hudhres e i trazojme pak sa te zverdhen, me pas shtojme erezat. I hedhim ate 1/2 lugen me miell e i perziejme pak sa te zverdhet miellli, me pas duke trazuar tiganin me nje dore i shtojme 1/2 goten e qumeshtit dhemasa do shikosh se do trashet disi.Me pas i shton panen e i leme sa te marri nje cik vale dhe mases se salces i hedhim tortelinit duke i perzier.

    Une zakonisht preferoj qe kesaj salce t'i shtoj dhe pak sallam, por kjo varet nga shijet personale.

    Kur i servirim ne pjate nqs deshiron tortelineve mund t'u shtohet e pak djath kaēkavall e jane gati per t'u ngrene.

    shpresoj qe te te pelqejne.

  7. #7
    i/e regjistruar Maska e ICE
    Anėtarėsuar
    29-07-2002
    Vendndodhja
    Anej Knej Gjithanej
    Postime
    97
    Ej lal shume faleminderit !!!!
    I bera i hengra !!! Mu bene shume te mira !!!
    Po me dogji icik vaji i nxehte se kercente !!!
    |ICE| {Duke Lepir gishtat}
    :F :^ekrani :F

  8. #8
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    07-08-2003
    Vendndodhja
    gjermani
    Postime
    16
    o eni ato tortelini te tuat me hurdhra ta shpifin.ne pergjithsi tortelinit e blera jane te shpifura.ato shijojne vetem kur i ben vete.nese nuk di me pyet se te tregoj.tung

  9. #9
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    07-08-2003
    Vendndodhja
    gjermani
    Postime
    16

    kuzhina shqiptare dhe me shume...

    Si behen makaronat ( tagliatelle,papardelle,fetucini ose lasagnia) ?!

    Perberesit

    - 10 te verdha veze(te bardhat mund ti perdorim per embelsira)
    - 250gmiell i bardhe
    - 250g miell misri
    - 1 luge caji kripe dhe pak vaj ulliri


    Pergatitja

    I perziejme te gjithe perberesit e mesiperm derisa te behet nje mase brumi,e me pas i mbulojme me nje lecke te lagur rreth gjysem ore. Ne vazhdim e presim brumin ne copa dhe e shtrojme si petet e byrekut por jo shume holle. E palosim peten dhe e presim me thike ne madhesine e deshiruar. I ziejme ne uje me kripe per 5min. Salcen e pregatitni sipas deshires.

    Ju befte mire

  10. #10
    visi
    i/e ftuar

    Arrow Tortellini alla rosa

    TORTELLINI ALLA ROSA.
    hedhim ne tigan pak hurdha te grira imet edhe pak gjalp , pastaj hedhim nje grusht me kerpudha edhe nje grusht me speca te kuqe pastaj hedhim karkcala(kjo behet me mish pule simbas deshires) pastaj i kavardisim me kujdes po jo shume sepse karkalecat behem shum shpejt , edhe pastaj hedhin qumesht te trash , pasi te mari vale qumshi i hedhim salce domate edhe nje grush me djath kackavall te grire , edhe duhet te jemi te bindur qe karkalecat jane bere edhe pastaj marrim tortellinin edhe e hedhim karkalecat me qumshin qe beme ne tigan mbi tortelinin , ne fund i hedhin majdanoz per arome te mire edhe per estetike nga shef i barnabys of america usa visi ciao bye bye te gjitheve

  11. #11
    i/e larguar
    Anėtarėsuar
    10-12-2002
    Vendndodhja
    Tirane
    Postime
    11
    faleminderit, po a ke te tjrea? pastaj pse nuku shenon nese i ke gatuar vete ndonjehere keto qe na llafos?

  12. #12
    visi
    i/e ftuar
    ej tanisami 44 te gjitha ca po them ketu dalin nga duret e mija jam shef guzhine ne usa prej 5 vjetesh

  13. #13
    visi
    i/e ftuar
    tortellini alla rossa
    po te them vetem salcen qe del ngjyre e kuqerremte
    hedhim ne tigam qumesht e zijme sa te vloj pastaj hedhim salce domateje te hodhe ose salce picash meqe je ne shqiperi , pastaj hedhim ne tiganin qe hodhem keto me par ,edhe djath kackavall te grire kjo eshte rossa sauce (salce e kuqerremte) shume e perdorur ne usa nga visi ciao bye bye te befte mire lal keto mund te futesh edhe karkaleca ose prodhime te tjera deti ose mish pule etj byeee

  14. #14
    -==|ylli_forumit|==- Maska e ElMajico
    Anėtarėsuar
    11-07-2004
    Vendndodhja
    [Milano].Me Zemer Atje...Tek e Vjetra e Bukura [Shqiperi!!!]
    Postime
    1,042
    edhe une vdes po kush do mi gatuaj mua se Ice e mushi rrylin per vete....

  15. #15
    shane_Cl
    Anėtarėsuar
    04-07-2005
    Vendndodhja
    UK, Angli, Liverpool
    Postime
    24
    visi bravo ti djali
    tani do kesh shume si shef pra, po gatime shqiptare a beni?
    klajdi

  16. #16
    i/e regjistruar Maska e joss
    Anėtarėsuar
    15-09-2005
    Postime
    311

    Cool

    Citim Postuar mė parė nga visi
    TORTELLINI ALLA ROSA.
    hedhim ne tigan pak hurdha te grira imet edhe pak gjalp , pastaj hedhim nje grusht me kerpudha edhe nje grusht me speca te kuqe pastaj hedhim karkcala(kjo behet me mish pule simbas deshires) pastaj i kavardisim me kujdes po jo shume sepse karkalecat behem shum shpejt , edhe pastaj hedhin qumesht te trash , pasi te mari vale qumshi i hedhim salce domate edhe nje grush me djath kackavall te grire , edhe duhet te jemi te bindur qe karkalecat jane bere edhe pastaj marrim tortellinin edhe e hedhim karkalecat me qumshin qe beme ne tigan mbi tortelinin , ne fund i hedhin majdanoz per arome te mire edhe per estetike nga shef i barnabys of america usa visi ciao bye bye te gjitheve

    Te lumte Visi, por na i ndaj i ēike gramaturat se po ja fusim kot!!

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •