Meqenese jemi tek glikote po ju shkruaj nje recete me shume amerikane se shqiptare, e cila tregon nje menyre te thjeshte se si mund te beni marmallatė karrotash.
Marrmallatė karrotash
Pėrbėrėsit
1 pound (456 gr) karrota
2 limona
1 portokall
4 filxhanė sheqer (1kg gati)
Ujė tė zier
Pergatitja
Ne fillim i lan dhe i qerron karrotat. Pastaj pastron limonat nga farat dhe u shtrydh lengun. Cfare mbetet nga limonat (jo lengun) e bashkon me karrotat dhe i grin te gjitha bashke. Me pas pret portokallin ne feta te vogla, u heq farat, i perzjen me masen qe grive me pare dhe i hedh ne nje ene ku eshte duke zier 1/2 gote uji. Kete mase e zien derisa te filloje te ntrashet. Me pas e hedh neper gota dhe e le te ngrije ne frigorifer.
Receten e mesiperme nuk e kam provuar akoma vete, ndaj nuk e di mire si do dale. : ).
Pershendetje
p.s. dime e ke vene re gabim, Vjosen e kam xhan, madje nuk na lidh asgje tjeter pervec homorit forumor si dhe simpatise qe kemi per permetaret.
Edi thua te kete meshkuj nga Permeti qe rrine vrasin mendje per receta?! (megjithese tani qe mendohem ... )
Krijoni Kontakt