Pėrbėrėsit:
250 gram mish i grir
1 qepė
1 thelb hudhėr
1 vezė
100-150 gram breadcrumbs (s'di si eshte ne shqip)
50 gram gjalpė ose margarinė kripė dhe piper pėr shije



Pėrgatitja:
Pritini qepė dhe hudhėr nė copa shumė tė vogla.
Veni zbut nė njė ene te madhe dhe shtoni vezėn.
Shto breadcrumbs, qepė, hudhėr dhe kripė dhe piper.
Me duart tuaja i beni topthat. Nėse kjo topthat janė akoma si tė lagėshta shtoni edhe pak breadcrumbs.

Gjysmė margarinė ose gjalpė hidhet nė njė tigan.

Piqni rreth(2 / 3 minuta) ne zjarr tė lartė (sigurohuni qė tė gjitha palėt janė tė gatuar nė kohė tė njėjtė). Atėherė fuqia zjarrit ulėt poshtė .
Vendos njė kapak mbi tiganin.

Shto pas 10 ose 15 minuta pjesėn tjetėr tė gjalpė. Lėri topat 20 / 30 minuta, ndėrsa ato rregullisht duhet tė rrotullohen
.

Emri:  3203768183_d32c31550a1.jpg

Shikime: 493

Madhėsia:  82.9 KB

Emri:  3204619070_fbdd1a81a11.jpg

Shikime: 465

Madhėsia:  76.3 KB

Emri:  3203771869_5066ff69141.jpg

Shikime: 436

Madhėsia:  84.6 KB