Close
Duke shfaqur rezultatin 1 deri 10 prej 10

Tema: omlek me qep

  1. #1
    Administratore Maska e Fiori
    Antarsuar
    27-03-2002
    Vendndodhja
    USA
    Postime
    3,017
    Faleminderit
    2
    16 falenderime n 12 postime

    omlek me qep

    Pr 4-5 persona duhen:
    Qep 1 kg, vaj 2 filxhan kafeje, salc 1 luge gjelle, ver nj filxhan kafeje, hudhr nj kokrr, krip, piper, 2 flet dafine.

    Qepujkat (qept sa nj kokrr arre) qrohen dhe t paprera skuqen n tigan me yndyr e hidhen n tenxhere. N tigan hidhet nj kokrr qep e grir holl, kaurdiset pak, shtohet salc dhe pasi kaurdisen s bashku shuhen me ver t kuqe ose t bardh, shtohet krip, piper, uj dhe hudhra.
    Tenxherja mbulohet mir dhe lihet n zjarr te javashm pr 20-30 minuta

  2. #2
    alvi
    i/e ftuar

    Kush di si bohet comleku me qep

    Kush di te gatuaje comlek me qepe, te na thote.
    sa me te detajuar shpjegimet ju lutem, se ne cunat jena me dy dur te majta kur vje puna ke gatimi.

  3. #3
    Sinqeritet.Korektesi.
    Antarsuar
    24-04-2002
    Vendndodhja
    Selanik Greqi
    Mosha
    45
    Postime
    367
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    ne mos gaboj behet dhe me plenc apo jo?pres dhe une pergjigje se jam kurioz.
    Dashuria eshte si nje hekur flakerues, qe kur e kap te djeg, me kalimin e kohes plaget mbyllen por shenjat do te ngelen perjete.

    Liri ne mendim......Respekt per nje mendim te kundert

    Pergjigjia me e mire per nje njeri qe hiqet sikur i di te gjitha eshte heshtja.

  4. #4
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,256
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    Comlek me qepe bente gjyshja ime, o zot te lepijshe duart...

    me i mire behet me mish qengji/vici, ne fillim zihet mishi, mundohuni te gjeni mish me kocke te madhe nga ato qe u rrufitet mishi i kockes dhe pritini thela te medha (me kocke ne mes)

    Qepet (1 lb/1 kg)zgjidhen kokerr medha dhe te bardha mundesisht, me majen e thikes i pret ne forme kryqi pa i shkuar deri ne fund, vetem 1/3 e te gjithes ta kete cekur thika, kjo behet qe qepa te mos shperbehet krejtesisht gjate zierjes. Aty ku e keni prere i futni nga nje thelpi hudhre te qeruar.

    Me kujdes hidhini tek tenxherja e mishit. Ne nje ene tjeter te keni skuqur/zverdhur lehte qepe te prere imet. Aty skuq paksa thelat e mishit per ti bere nje cike kerce (sic i dua une), hedh pak piper, kryp, vere te bardhe, uthull ose limontoz. I hedh te gjitha keto ne nje vend aty ke qepet, i hedh edhe pak uje, jo shume, rreth nje gote oses dy, dhe i vendos te zihen per 15-30 min me zjarr te ngadalte. Sipas deshires i hesh mender, apo gjethe dafine.
    Provojeni qepen qe tek ete shkrire, por mos e lini te shperbehet. Me pak raki, ah si jane...
    buon appetite!!!

  5. #5
    studentja :) Maska e aleksia
    Antarsuar
    28-04-2002
    Vendndodhja
    Bukuresht
    Mosha
    32
    Postime
    3
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime

    Smile

    Citim Postuar m par nga ari32
    ne mos gaboj behet dhe me plenc apo jo?pres dhe une pergjigje se jam kurioz.
    Plec?Preshit i thua keshtu?nqs se po:Nuk behet me presh se ndryshe do quhej comlek me presh jo me qepe
    Ndryshuar pr her t fundit nga aleksia : 01-02-2005 m 10:34
    .......Nu dezvalui chiar totul prietenilor.Ascultandu-te te vor iubi din ce in ce mai mult....pana cand iti vor deveni cei mai mari dusmani.......

  6. #6
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    03-10-2003
    Vendndodhja
    Big Apple
    Postime
    1,256
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    Citim Postuar m par nga aleksia
    Plec?Preshit i thua keshtu?nqs se po:Nuk behet me presh se ndryshe do quhej comlek me presh jo me qepe
    alekse bebushe, ari e ka per plencin, po ti je e vogel te kesh te atille apo te dish te hash mire...

    me plenc nuk behet dhe aq e mire, une pervete, plencin e ha ne pace ose me veze.

  7. #7
    studentja :) Maska e aleksia
    Antarsuar
    28-04-2002
    Vendndodhja
    Bukuresht
    Mosha
    32
    Postime
    3
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    Citim Postuar m par nga Larsus
    alekse bebushe, ari e ka per plencin, po ti je e vogel te kesh te atille apo te dish te hash mire...

    me plenc nuk behet dhe aq e mire, une pervete, plencin e ha ne pace ose me veze.
    E mo mire dhe ti si ben me vrap te me kritikosh Nje gabim i vogel nga ana ime sepse nuk e kuptova ca ish.
    .......Nu dezvalui chiar totul prietenilor.Ascultandu-te te vor iubi din ce in ce mai mult....pana cand iti vor deveni cei mai mari dusmani.......

  8. #8
    i/e regjistruar Maska e Brari
    Antarsuar
    23-04-2002
    Postime
    19,382
    Faleminderit
    42
    31 falenderime n 22 postime
    Pse o gjeni plenca ju ne Amerike..uu..

    mir e ka larsusja.. plenci o pace behet o fergohet ashtu me veze..

    por ka nji sekret.. plenci nuk lahet ashtu teper e nuk krruhet aq sa me ja nxjerr te gjitha ato cka e bejn ti themi plenc.. se athere duket sikur ha koperton biciklete..

    Pra duhet ti lihet pak ashtu si pore a si quhen ato.. .. qe ti vije pakez era bageti..

    ehh sa ka zanati..

    Ai Comleku i gjyshes se larsusit e do dhe nje lug miell po ta tresesh ama.. e tja hedhesh tenxheres ..

    po kur u bet ju more qe hidhni ver te bardhe neper gjellera..

    uu.. qe ne koh te gjyshes kan perdorur reisling ne gjelle ca..

    hajde burgjezo ministrish e drejtor fermo-kooprativash..


    Mo ke maman e cacit gjyshe ti moj..?

    lol

  9. #9
    E gjifa Maska e Henri
    Antarsuar
    14-04-2002
    Vendndodhja
    Kanada
    Mosha
    38
    Postime
    1,089
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    omleku do lepur q t shijohet ashtu si duhet. Kam nje kasap napolitan ktu tek lagjia, lepujt e freskt vijn do t hn, kujt t'ia mbaj xhepi le t vij. Edhe plnci bhet me qep, po jo omlek, thjesht tav me miell te kavrdisur e qep e gjethe dafine. Bra nj (tav) parvjet, po plncin ma lan, se t ish pr mua, aha! Bra, ti ke t drejt pr plncin, poret jo aq shum sa cipn e dhjamit e do ai i shkret plnc q t zer vend. Leje se m'ka marr malli me rrjep nji qingj, sikur t sjell n vete ajo shpretka e gjall ashtu me er pr.

    N.SH. Piperi ka m lezet kur hidhet kokrr n omlek.

    Se pr pak harrova, kush m gjen nj dor glqere do i bj nj tav plnc. Po s'i plqeu, po i jap nj vazo reel bostani.

  10. #10
    i/e regjistruar
    Antarsuar
    19-02-2005
    Postime
    11
    Faleminderit
    0
    0 falenderime n 0 postime
    Edhe une jam dakort me Henrin, Mishi i lepurit e qan comlekun!
    Adresa e faqeve personale vetem ne profil, jo ne firme. Stafi i Forumit

Ruaj Lidhjet

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund t hapni tema t reja.
  • Ju nuk mund t postoni n tema.
  • Ju nuk mund t bashkngjitni skedar.
  • Ju nuk mund t ndryshoni postimet tuaja.
  •