Close
Faqja 1 prej 2 12 FunditFundit
Duke shfaqur rezultatin 1 deri 20 prej 27
  1. #1
    i/e regjistruar Maska e davidd
    Anėtarėsuar
    02-09-2009
    Postime
    1,722
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime

    Si te gatuajme bamjet?

    di ndonjera si gatuhet gjalla me bamje dhe mish?
    ju faleminderit paraprakisht

  2. #2
    i/e regjistruar Maska e davidd
    Anėtarėsuar
    02-09-2009
    Postime
    1,722
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    e gjeta vet se si behen



    Pėrbėrėsit:
    1 kg mish qengji,(nė mungesė,mish viēi)1 kg bamje,(ose ½ kg bamje dhe ½ patate) 4 lugė vaj ulliri ose 2 lugė gjalpė,2 qepė,3 domate,1 karrotė,sipas dėshirės 1 spec djegės,kripė,piper,pak lėng limoni ose uthull,majdanoz,fletė dafine.

    Bamjet pastrohen,u pritet bishti nė formė konike,spėrkaten me lėng limoni,kripė dhe lihen sa tė zbuten pak.Ndėrkohė,fėrgohen qepėt e grira imėt sė bashku me mishin e copėtuar nė copa madhėsish tė dėshiruara.Shtohet pak salcė domatesh ose njė domate e qėruar dhe e prerė imėt.Pasi tė jenė fėrguar tė gjitha,u hidhet kripė,piper,fletė dafine dhe me kapak tė mbyllur e nė zjarr tė ngadaltė,mishi zihet 1 orė.Bamjet shpėrlahen,kullohen mirė dhe fėrgohen pak nė yndyrė tė nxehtė.Nė enė qelqi, nė tė cilėn do tė shėrbehet gjella,vendosen domatet tė prera nė feta,e rreth e pėrqark enės,rradhiten bamjet me bisht anash e majat nė mes,duke e spėrkatur ēdo rresht me piper dhe majdanoz tė grirė hollė.Nė mes tė enės,nė vendin e zbrazėt pa bamje, vendoset mishi i pėrgatitur sė bashku me qepėt.Mbi tė gjitha vehet njė pjatė e cekėt nė mėnyrė qė ato tė ruajnė formėn gjatė zierjes dhe pastaj mbulohen me kapak.Gjella futet nė furrė tė nxehtė me temperaturė 200*C pėr ½ ore,pastaj zbulohet gjersa mishi tė skuqet dhe tė rreshket nė sipėrfaqe.

  3. #3
    … ßriläntě … ΅ Ų λŁŁї Ϊм Maska e [Perla]
    Anėtarėsuar
    07-09-2006
    Vendndodhja
    Aconteceu !!! Estava escrito assim...
    Postime
    6,517
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    Bamje qe gatuhet me gjalp e limon (?) per here te pare degjoj.
    Un amigo verdadero es algien que cree en ti aunque tu hayas dejado de creer en ti mismo.

  4. #4
    100%shqiptare Maska e loneeagle
    Anėtarėsuar
    25-04-2002
    Vendndodhja
    not where i want to be
    Mosha
    31
    Postime
    4,240
    Faleminderit
    100
    51 falenderime nė 45 postime
    Citim Postuar mė parė nga [Perla] Lexo Postimin
    Bamje qe gatuhet me gjalp e limon (?) per here te pare degjoj.
    ahahah edhe une lol, por une nuk ia them shume nga gatimi. Mami im i ben gjell me mish ose steamed edhe pastaj i skuq behen te mira.
    I LOVE GOD

    j&g

  5. #5
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    01-12-2004
    Postime
    720
    Faleminderit
    31
    30 falenderime nė 26 postime
    Citim Postuar mė parė nga davidd Lexo Postimin
    e gjeta vet se si behen



    Pėrbėrėsit:
    1 kg mish qengji,(nė mungesė,mish viēi)1 kg bamje,(ose ½ kg bamje dhe ½ patate) 4 lugė vaj ulliri ose 2 lugė gjalpė,2 qepė,3 domate,1 karrotė,sipas dėshirės 1 spec djegės,kripė,piper,pak lėng limoni ose uthull,majdanoz,fletė dafine.


    .
    Pershendetje juve,

    David po te shkruaje edhe une varianten time:...

    1Kg.Mishe viqi i Fresket..( apo Kingji- keci)

    300gr. domate ( mishi...dmth. jo domate te tharta...)
    100-2oo gr.domate te zeza...
    3 kokrra qepe...nje ne mish e dy me perime...
    15o-200gr. speca me gjyra...apo te rendomet ne mungese...
    1 spec djeges-chili...
    2-3 karrota
    nje luge veget...( na nga Kosova e perdorim shume per perime pa gripe)
    majdanoz
    Nje hudher e grin shume imet...
    biber te zi....
    Nje 100 ml uje...
    e vaje ulliri po jo shume...


    te gjitha keto i grin ne forme katraore e qepet ne fije te gjata...per perimet...
    e hudhe ne enen e qelgjit apo ben edhe ne tengjere...po mos te perzieh.
    Ena e qelqit duhe te jete me kapake qe me von e mudesh me gjithe mishin ta vesh ne furre ne tep.150° pra ngadale....

    Mishin e fergon ne tengjere apo ene veqe me qepe, karrote,majdanoz e rasmarin te fresket.... pake me gjate...e ja hudhe perimeve e shtin ne furre...ia ven kapakun taves se qelqit qe te mbesin aroma e vitaminat mbreda ne gjelle...


    per 30 minuta...mundesh me gjate po e ule teperaturen...
    Ju befte mire!


    Une valla i beje te mira...me i hoger gishtat thone nga ne hahaha


    Ilirana
    ps. si qerohen e vendosen ju kish treguar Davidi vete...






  6. #6
    Perjashtuar
    Anėtarėsuar
    11-11-2002
    Postime
    6,398
    Faleminderit
    0
    3 falenderime nė 3 postime
    Sot qe po shkruajm per bamjet, kg i tyre kishte nje cmim prej 5.000 lekesh te vjetra

    Ha nje M o popull ha, se me rrogen dhe pencionin qe mer s'ka per tu nda grosha saqe tu ka bo zorra e b.ythes si vuvuzela

  7. #7
    … ßriläntě … ΅ Ų λŁŁї Ϊм Maska e [Perla]
    Anėtarėsuar
    07-09-2006
    Vendndodhja
    Aconteceu !!! Estava escrito assim...
    Postime
    6,517
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    Pse grosha eshte me e lire? 2 mije lek kilja
    Un amigo verdadero es algien que cree en ti aunque tu hayas dejado de creer en ti mismo.

  8. #8
    Nderi i Forumit Maska e Acid_Burn
    Anėtarėsuar
    02-05-2002
    Postime
    1,039
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    Citim Postuar mė parė nga Ilirana Lexo Postimin
    Pershendetje juve,

    David po te shkruaje edhe une varianten time:...

    1Kg.Mishe viqi i Fresket..( apo Kingji- keci)

    300gr. domate ( mishi...dmth. jo domate te tharta...)
    100-2oo gr.domate te zeza...
    3 kokrra qepe...nje ne mish e dy me perime...
    15o-200gr. speca me gjyra...apo te rendomet ne mungese...
    1 spec djeges-chili...
    2-3 karrota
    nje luge veget...( na nga Kosova e perdorim shume per perime pa gripe)
    majdanoz
    Nje hudher e grin shume imet...
    biber te zi....
    Nje 100 ml uje...
    e vaje ulliri po jo shume...


    te gjitha keto i grin ne forme katraore e qepet ne fije te gjata...per perimet...
    e hudhe ne enen e qelgjit apo ben edhe ne tengjere...po mos te perzieh.
    Ena e qelqit duhe te jete me kapake qe me von e mudesh me gjithe mishin ta vesh ne furre ne tep.150° pra ngadale....

    Mishin e fergon ne tengjere apo ene veqe me qepe, karrote,majdanoz e rasmarin te fresket.... pake me gjate...e ja hudhe perimeve e shtin ne furre...ia ven kapakun taves se qelqit qe te mbesin aroma e vitaminat mbreda ne gjelle...


    per 30 minuta...mundesh me gjate po e ule teperaturen...
    Ju befte mire!


    Une valla i beje te mira...me i hoger gishtat thone nga ne hahaha


    Ilirana
    ps. si qerohen e vendosen ju kish treguar Davidi vete...





    Domate te zeza??? Kur kane hy kto?
    RIPPR

  9. #9
    I love god
    Anėtarėsuar
    23-02-2007
    Postime
    7,690
    Faleminderit
    33
    15 falenderime nė 14 postime
    GJUZE me BAMJE ne salce Shampanje.

    boheni like ta shkruj receten.





  10. #10
    Perjashtuar
    Anėtarėsuar
    11-11-2002
    Postime
    6,398
    Faleminderit
    0
    3 falenderime nė 3 postime
    Vetem shampanjen dua une

    Bamjet dhe salcen haj vet ta zonshin rylen

  11. #11
    i/e regjistruar Maska e user010
    Anėtarėsuar
    21-05-2010
    Mosha
    34
    Postime
    920
    Faleminderit
    0
    Falenderuar 1 herė nė 1 postim
    Bamje hėngra sot.. gjėll fantastike, mė pėleqeu salca me domate tė freskėt edhe qep!

  12. #12
    i/e regjistruar Maska e Prudence
    Anėtarėsuar
    11-03-2008
    Postime
    2,112
    Faleminderit
    25
    50 falenderime nė 32 postime
    une sot do i gatuaj per neser.
    nuk do lodhem kaq sa recetat siper.thjesht mishi,qepa,vaji,domatja bamjet...dhe ja u be

    apo s'ngordh une per bamje......

  13. #13
    i/e regjistruar Maska e teta
    Anėtarėsuar
    25-10-2005
    Postime
    1,789
    Faleminderit
    22
    27 falenderime nė 21 postime
    ne e kosove shum e shum nuk i praktikojm,por ne nje gjelle qe quhet tave me domate futen aty dhe behen mjam shum te shieshme

  14. #14
    i/e regjistruar Maska e davidd
    Anėtarėsuar
    02-09-2009
    Postime
    1,722
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    mu me ka mar malli per ca gjllra kosovare lolol, se kjo gruja sdi me gatu gjllra kosovare. do e nderroj me kosovare tani. o teta cila eshte gjella me e mire andej nga lagjja juaj?

  15. #15
    Perjashtuar
    Anėtarėsuar
    22-08-2011
    Vendndodhja
    Among virtual idiots
    Postime
    327
    Faleminderit
    0
    0 falenderime nė 0 postime
    bomjet i kom inot, kur nxjerrin ato qyrrat. lol. nuk hahen.

  16. #16
    MR. BEAN - Laden Maska e the admiral
    Anėtarėsuar
    03-06-2009
    Vendndodhja
    European Union
    Postime
    6,908
    Faleminderit
    0
    Falenderuar 1 herė nė 1 postim
    bamjet jane ndoshta ushqimi qe urrej me shume...

    deri vone kam menduar se vetem ne shqiptaret i hame , pasi ne europe rriten pa problem, por askush nuk i ha.
    Vasudhaiva Kutumbakam

  17. #17
    Perjashtuar
    Anėtarėsuar
    11-11-2002
    Postime
    6,398
    Faleminderit
    0
    3 falenderime nė 3 postime
    ...di dhia c'eshte tagjia

  18. #18
    i/e regjistruar
    Anėtarėsuar
    01-12-2004
    Postime
    720
    Faleminderit
    31
    30 falenderime nė 26 postime
    Citim Postuar mė parė nga the admiral Lexo Postimin
    bamjet jane ndoshta ushqimi qe urrej me shume...

    deri vone kam menduar se vetem ne shqiptaret i hame , pasi ne europe rriten pa problem, por askush nuk i ha.

    Ne Europe Rriten, po jo ne secilin -Vend...ne Vendet Bregdetare...
    Po nuk i njohin...europianet...
    Une jetoje ne Europe lol...po me shtrenjet ke Bamjet se mishin...ok

    Kush i kultivon Vendetallkanike, (Turqia) Aziatike, afrikane...etj..

    Ilirana
    ps. Bamjet hahen te fresketa,jo me i len dy dite apo...normal se ju humb shija...

  19. #19
    MR. BEAN - Laden Maska e the admiral
    Anėtarėsuar
    03-06-2009
    Vendndodhja
    European Union
    Postime
    6,908
    Faleminderit
    0
    Falenderuar 1 herė nė 1 postim
    Citim Postuar mė parė nga Ilirana Lexo Postimin
    Ne Europe Rriten, po jo ne secilin -Vend...ne Vendet Bregdetare...
    Po nuk i njohin...europianet...
    Une jetoje ne Europe lol...po me shtrenjet ke Bamjet se mishin...ok

    Kush i kultivon Vendetallkanike, (Turqia) Aziatike, afrikane...etj..

    Ilirana
    ps. Bamjet hahen te fresketa,jo me i len dy dite apo...normal se ju humb shija...
    kultivohet edhe ne vende me te fresketa. ne gjermani per shembull.
    sdq ne europe gjen pa problem bamjet. shiten kudo ne dyqane ku shesin ushqime etnike. vijne kryesisht nga india dhe bangladeshi.

    ne karaibe kam pare te pare dhe te vetme njerez jo shqiptare qe i hane... molondron i thonin.
    bah. i urrej sidoqofte. haha
    Vasudhaiva Kutumbakam

  20. #20
    I love god
    Anėtarėsuar
    23-02-2007
    Postime
    7,690
    Faleminderit
    33
    15 falenderime nė 14 postime
    Citim Postuar mė parė nga the admiral Lexo Postimin
    kultivohet edhe ne vende me te fresketa. ne gjermani per shembull.
    sdq ne europe gjen pa problem bamjet. shiten kudo ne dyqane ku shesin ushqime etnike. vijne kryesisht nga india dhe bangladeshi.

    ne karaibe kam pare te pare dhe te vetme njerez jo shqiptare qe i hane... molondron i thonin.
    bah. i urrej sidoqofte. haha
    ka nai1 gjermani afer italise?, se ketu ku jam une jane vetem te ngrime

Faqja 1 prej 2 12 FunditFundit

Ruaj Lidhjet

Regullat e Postimit

  • Ju nuk mund tė hapni tema tė reja.
  • Ju nuk mund tė postoni nė tema.
  • Ju nuk mund tė bashkėngjitni skedarė.
  • Ju nuk mund tė ndryshoni postimet tuaja.
  •