Ka ca Kohe qe me ka vajt mendja keq per suxhuk, ne Shqiperi Mund te gjeje ne treg, ndersa ketu, , aha... Kush e ka idene se si pergatitet???
Ka ca Kohe qe me ka vajt mendja keq per suxhuk, ne Shqiperi Mund te gjeje ne treg, ndersa ketu, , aha... Kush e ka idene se si pergatitet???
....asgje teper e bukur ose teper e shemtuar zgjat per nje kohe teper te gjate....
lol
Mish i bluar, qepe, zorre (nuk e di se te ciles kafshe jane), biber i zi, biber i kuq, krip...dhe ndonje melmese tjeter. Ne fund tymoset mire dhe ngadal, pa e ngut.
Kjo eshte receta per suxhuk brenda rregullave te lojes.
Suxhuki tjeter, i zakonshem neper markete.
Qepe, zorre, biber i kuq, biber i zi, krip, mish i bluar, buke bajat, patate te ziera, teprica tjera te mishrave qe nuk jane shitur ne mishtore gjate javes, kepuce te bluara mire, qorape te grira holle etj etj...
Kujdes se ku e bleni pra.
E kisha fjalen per te vertetin,lol... Nga ai me corape gjen kollaj fare...
Nese ka ndonje qe e ka pergatitur ose e ka pare do Doja shume ta dija procesin me hollesi. Faleminderit Illyrian Rex, pak a shume kaq dija dhe une...
Ndryshuar pėr herė tė fundit nga LAINA : 30-08-2011 mė 18:02
....asgje teper e bukur ose teper e shemtuar zgjat per nje kohe teper te gjate....
Nuk gjen nė Tiranė suxhuk kosove nga ai vėrteti, edhe po patėn mbishkrimin "suxhuk kosove" nuk ėshtė nga ai lloj qė po kėrkon. Nqs tė ka marrė malli shko te lokali Gjakova nė bllok, e porosit dhe knaqu, 100% shija origjinale.
problemi eshte qe tani nuk jetoj me ne Tirane, dikur shkoja aq shpesh te gjakova sa I kisha bere ata cunat shoke... Prandaj thashe se mos e provoj ta bej vete, lol....
....asgje teper e bukur ose teper e shemtuar zgjat per nje kohe teper te gjate....
Liana do te tregoi une mbasdite masat e mishit dhe perzierjes se melmesave,si dhe ket punen e zorreve.
ke te drejt ne Gjakove shitet suxhuk i cilesis se larte,por ta mbarosh ne shtepi eshte edhe me mire sepse zgjedh mishin tamam qe i pergjigjet suxhukut.
me duket se dhe ne kukes e bejne njesoj , apo ka ndryshim ?
Mezi po pres teta, .....
Nuk e di Enii, po nuk besoj, vetem nese kane filluar ta bejne tani vone...
....asgje teper e bukur ose teper e shemtuar zgjat per nje kohe teper te gjate....
lol ne fakt un te kukesit kam provuar , e gatuan vjerra per kosovarin sdi se kam provu ;D , po besoj pothuaj njesoj ...
LAINA, jane te rralle ata qe e bejne vet suxhukun. Eshte zanat qe nuk mesohet lehte por qe trashegohet brez pas brezi. Nevojiten kushte per prodhimin e suxhukut. Ajo kabina qe sherben per tharjen e suxhukut eshte storie ne vete. Duhet kujdes i jashtezakonshem dhe dite te tera qe suxhuku te thahet mire dhe ngadale.
A mos ndoshta e ke fjalen se si duhet te pregaditet/fergohet suxhuku?
Nese me tregoni se ne cilin vend jetoni do t'iu bej zgjidhje. Do te ju tregoj per ndonje gjakovar qe banon afer jush dhe ai patjeter duhet te kete suxhuk ne shtepi. Ia dergon nena me Western Union...sepse pa suxhuk nuk mbijetojme dot...e kemi si O2. lol
Hahahaha, Jo Jo, per te ferguar e per ta ngrene e bej dhe me sy mbyllur... Lol... Halli eshte se si pergatitet... Problem ka per te qene ta thare ne fakt, sidoqofte dua ta provoj. Ndersa per pjesen tjeter nuk eshte dhe aq problem...
Une jetoj ne Toronto dhe nuk e di nese ka ndonje vend ku Mund ta blej...
....asgje teper e bukur ose teper e shemtuar zgjat per nje kohe teper te gjate....
DYDRINAS kam dyshu se je i kesaj ane por nuk e kam mendu se je pikerisht i Gjakoves. Jemi bashkevendas. Me vjen mire
Tava e Jupave eshte bere sensacion ne Kosove. Na ka shpetu edhe neve ai vend, kemi ku t'i nderojme mysafiret.
Ndoshta palidhje ta them publikisht, por nje mp para ardhjes se ardhshme do te ishte nder. Ka gjasa qe te jem ne Gjakove (sepse banoj ne Prishtine) dhe do te beheshe forumisti i pare qe e takoj live .
Per Toronto nuk e kam idene.
Tani po behem sikur ata pazarxhinjte qe premtojne dhe qe kane vetem fjale te thata.....por, sikur te jetoje ne NY ndoshta do ta beja nje zgjidhje per pak kg. I kam ca shoke qe qarkullojne shpesh NY - Kosove.
Mua po shkon mendja se mund te jesh femer dhe mund te jesh me barre
Ku t'u kujtua ai suxhuk, dreqi e marte. lol
Krijoni Kontakt